C’est je pense un bon conseil … peut -être les gens que nous côtoyons seraient meilleurs si nous les traitons les gens avec respect
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Aider a être meilleur
Traitez les gens comme s’ils étaient ce qu’ils pourraient être et vous les aiderez à devenir ce qu’ils sont capables d’être.
Goethe
Une métaphore qui démontre que quelque fois nous aggravons nos problèmes .. en les regardant dans toutes les coutures, en parlant a qui veut bien l’entendre sans pour autant chercher a guérir ses blessures ou passer a autre chose Comme si nous empêchons nos ennuis de nous quitter
Nuage
L’ours et la bouilloire
Quelques chasseurs, obligés de quitter subitement leur campement, le laissèrent sans surveillance, oubliant, dans leur précipitation, une bouilloire d’eau qui bouillait sur le feu.
Bientôt, un vieil ours sortit du bois, attiré par la flamme. Apercevant la bouilloire dont la vapeur faisait danser le couvercle, il s’en saisit.
Naturellement, il se brûla cruellement. Mais au lieu de la lâcher aussitôt, voulant se défendre, il la serra contre lui, cherchant à l’étouffer. Or, plus il la serrait, et plus la brûlure était profonde et douloureuse. C’était un cercle vicieux, pour le plus grand dam de ce pauvre ours.
Fox, Emmet. Évidences – Les lois de la vie et leur application, Éditions Astra, 1992
J’aime le bon café et depuis que ma fille m’a amener au Starbucks alors le café a vraiment quelque chose de spécial Bien sur, qu’aller au second cup aussi me fait plaisir et a la rigueur un café latté du mcdo … mais un bon café fait toujours plaisir décaféiné ou non
Nuage
Les cafés fins et les baristi d’expérience contribuent peut-être à élever le prix du café mais nous avons besoin d’eux pour préparer la tasse parfaite. Voici quelques-uns des secrets de ces artistes de la machine expresso.
Par Jennifer Steil
Le Venti (590 ml) et le Grande (473 ml) de Starbucks renferment chacun deux doses d’expresso. Le Venti est tout simplement plus riche en lait. Par conséquent, si c’est la caféine que vous recherchez, ne tenez pas compte du format.
Idéalement, il mettra 18 à 22 secondes à passer. Je dois m’assurer que le café moulu soit tassé juste ce qu’il faut pour laisser passer la bonne quantité d’eau, et veiller à régler la température. Si le café n’est pas parfait, je ne le servirai pas.
Ils sont bourrés de sucre.
Si le lait retient le motif d’un cœur ou d’un soleil, c’est que la mousse est de la bonne consistance et que le café est bien passé. Si vous êtes à un endroit où l’on pratique le latte art et que le motif n’est pas réussi, c’est que votre boisson a été mal préparée.
(© Creatas/Thinkstock)
Si vous avez demandé un décaféiné, vous en aurez un. Il n’est pas nécessaire que vous me le répétiez sans arrêt.
Non pas que quelque client n’en ait jamais fait la remarque.
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Très, très mauvais.
Je sais que votre café vous coûte excessivement cher, mais si vous laissez un pourboire, cela vous voudra une gratitude infinie. Je reporterai ce bon sentiment à mon prochain client. Le karma existe bel et bien et il ne vous coûte qu’un dollar.
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Je déteste quand il y a une file et que des clients passent leur temps au téléphone pour ne commencer à penser à ce qu’ils veulent commander que lorsqu’ils s’approchent de la caisse. Voilà pourquoi il faut attendre si longtemps avant d’être servi.
Starbucks se sert du nom d’expressos authentiques pour désigner leurs préparations sucrées et riches en lait qui n’ont aucune espèce de ressemblance avec l’original, ce qui sème la confusion dans l’esprit des gens. Je prépare une boisson authentique pour un client et il me demande : où est le lait ? Où est le sirop?
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Peu importe si vous êtes fatigué, dites «s’il-vous-plaît» quand vous commandez votre premier café de la journée. Quelle que soit la langue, «je prendrai un… » ou «donnez-moi un…» ne signifie pas s’il-vous-plaît.
L’hiver, des longs mois que la nuit prend dessus sur le jour, que le froid, la neige fait parti du paysage de plusieurs pays .. Qu’on aime ou pas la neige, l’hiver est là … avec les bons et mauvais côtés mais quand la blancheur de la neige scintille, des paysages fantastiques nous fait oublier qu’il fait froid
Nuage
Blanc comme neige
Vague de neige au Mont Lozère à Le Bleymard.
Sapins givrés
Macro sur cristaux
L’édification d’un igloo sous les aurores boréales à Inukjuak dans le Nunavik.
Frissons matinaux
Décembre au bord du Saint-Laurent au Québec.
Reflet de fin du monde dans le verglas
Givre et brume sur l’Yèvre
Sur la route
Les Gets, Haute-Savoie.
Lueurs hivernales
Paysage figé
Campagne toulousaine
Un chien qui mange des selles est dégoutant .. mais il est bon de savoir comment réagir si ce comportement semble devenir de plus en plus insistant ..
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La coprophagie est le terme utilisé pour décrire un chien qui mange ses selles ou ceux d’un autre animal.
Part très agréable pour nous, la coprophagie est pourtant très fréquente chez le chiot et disparait normalement avec l’âge.
Malheureusement, certains propriétaires d’animaux se plaignent encore de ce problème même lorsque le chien est adulte. Voici quelques conseils pour modifier l’envie de votre chien et comment prévenir la coprophagie chez le chiot.
Il n’existe pas de raison qui explique la coprophagie, car la motivation du chien pourrait être médicale, mais aussi comportementale.
Le premier réflexe est d’en parler avec votre vétérinaire qui pourra vérifier lors d’un examen et quelques tests certaines possibilités comme une maladie digestive ou la présence d’un ou plusieurs parasites intestinaux. Aussi, votre vétérinaire pourra vérifier avec vous si l’alimentation et les gâteries choisies sont adaptées pour votre animal de compagnie. Le nombre de repas par jour et la quantité de nourriture donnée devront aussi être révisés à l’aide de votre vétérinaire.
Il faut comprendre que d’utiliser la punition verbale ou physique ne fera qu’augmenter la coprophagie chez le chien qui prendra le réflexe de se cacher pour combler son besoin ou au contraire voudra attirer votre attention en mangeant une selle bien odorante. La façon la plus simple est de tout simplement nettoyer l’environnement de votre chien après qu’il y fait ses besoins. Cela implique que vous devrez sortir à chaque fois avec votre chiot. Il n’y a aucun mal si votre chiot souhaite sentir une selle ce qui est un comportement normal chez le chien surtout lors des promenades. Par contre, avant qu’il décide d’y goûter, demandez-lui de venir vers vous ou de s’assoir et récompensez-le par la suite. Votre animal de compagnie à besoin de votre présence et d’être stimuler. Il est important de ne pas le laisser seul trop longtemps et n’oubliez pas de le faire jouer et bouger avec vous tous les jours. Si votre chien mange les selles de votre chat, vous devez simplement placer le bac à litière hors de portée du chien.
Finalement, il existe de nombreux produits sur le marché pour éliminer la coprophagie. Des produits en poudre qui s’ajoutent au repas de votre animal pour que les selles soient mauvaises au goût ou du jus d’ananas ou du Tabasco. Il existe aussi des biscuits au charbon. Sachez que ses produits ne sont que rarement efficaces, car le comportement du chien est souvent routinier et essentiel même si le goût devient désagréable. Aussi des produits comme le Tabasco pourraient se retrouver dans les yeux de votre chien et causer des risques pour sa santé.
Source : http://www.courrierlaval.com
L’aphasie a de curieuses répercussions sur le cerveau .. cela peut aller jusqu’a parler couramment une langue étrangère longtemps oublié ou avoir un accent soudain …
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Image 3-D d’un cerveau humain PURESTOCK / SIPA
Un Britannique s’est mis subitement à parler uniquement gallois après avoir subi une attaque cérébrale, alors qu’il n’avait plus pratiqué cette langue depuis l’enfance. Ce phénomène, qui est loin d’être le premier du genre, est un nouveau cas d’aphasie. Michel Poncet, neuropsychiatre, qui a travaillé sur le sujet à l’hôpital de la Timone, à Marseille, explique à 20 Minutes comment on peut se mettre subitement à parler une autre langue que la nôtre.
Après un accident vasculaire cérébral (AVC), on constate que des patients sont aphasiques, c’est-à-dire qu’ils ne parlent plus ou plus correctement leur langue. Leur nouvelle langue n’est pas une langue qui n’existe pas, mais cela peut être une langue qu’ils ne parlaient plus. Cela s’explique par le fait que les langues ne sont pas toutes localisées au même endroit dans le cerveau. Parfois, elles ne se trouvent même pas dans le même hémisphère. A chaque apprentissage d’une langue, c’est un nouveau système du cerveau qui est impliqué.
Celles qui restent sont les langues qui ont résisté à l’AVC parce que les parties touchées n’étaient pas critiques pour celles-ci. Même si en général la langue maternelle est très résistante, j’ai l’exemple d’un patient d’origine corse qui s’est mis à parler corse, pas parfaitement car il ne le pratiquait plus depuis l’enfance, mais il ne parlait plus français, il n’avait plus les mots. Comme ce Gallois.
Non, c’est inconcevable. Pour avoir acquis beaucoup de choses d’une langue, cela implique de la matière cérébrale, que ce soit dans la tête. Si cela n’a pas été intégré par le cerveau, il n’y a ni esprit, ni langage.
Les accents, c’est un peu différent mais tout aussi extraordinaire. C’est un problème de motricité des actes de parole, qu’on appelle l’aphasie motrice. Elle provoque une suppression de la parole puis, quand on récupère un peu, on parle avec un pseudo-accent en réalité qui, pour un patient français, peut ressembler à l’accent anglais ou allemand. Le premier cas célèbre d’aphasie motrice est celui qui a touché un patient en 1861. Il ne pouvait dire plus que «tant tant». A sa mort, son cerveau a été nécropsié par Paul Broca qui a repéré la lésion.
Cela n’intervient pas dans le cadre de l’aphasie. Il s’agit ici de lésions traumatiques frontales ou de démences fronto-temporales soit des maladies dégénératives du cerveau (de la même famille que la maladie d’Alzheimer ou de Parkinson). Elles ne touchent pas le langage mais la relation au monde. Par exemple, un catholique pratiquant va devenir un athée militant, un homme rustique va soudain se passionner pour l’art. Cela peut aller loin, provoquant également un changement d’orientation sexuelle ou d’alimentation.
On peut évoquer le cas de personnes qui parlent une autre langue en dormant. Là encore, c’est une langue qui est connue ou a été au moins pratiquée dans le passé. Mais ici, c’est le sommeil qui agit, c’est un autre mode de fonctionnement.
Dans le cas des maladies dégénératives, oui, cela s’installe très progressivement et s’aggrave, aboutissant à la déchéance absolue. On ne sait toujours pas le traiter aujourd’hui. Pour les aphasies, c’est très différent. Avec une rééducation, le patient récupère son langage en quelques mois, mais certains patients restent aphasiques toute leur vie.
Toute blessure cérébrale qui se trouve dans la zone du langage peut la provoquer: une hémorragie, une tumeur ou encore un abcès cérébral.
Propos recueillis par Corentin Chauvel
La date de péremption est un indice d’une possibilité que le produit pourrait être altéré .. mais il peut être encore bon .. alors qu’on jette quelques jours a peine avant le jour J… résulte a un énorme gaspillage et comme l’épicerie n’est pas donné nous avons vraiment intérêt a mieux gérer notre frigo
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Un conteneur du marché Jean-Talon rempli de casseaux de tomates cerises.
PHOTO NINON PEDNAULT, LA PRESSE
STÉPHANIE VALLET
La Presse
Le gaspillage se produit à tous les échelons de la chaîne alimentaire: à la production (18%*), où l’on sélectionne les plus beaux légumes; à la distribution (11%), au cours de laquelle les magasins jettent des tonnes d’aliments périmés (ou non); mais surtout chez les consommateurs (51%), esclaves de la date de péremption.
Dernier maillon de la chaîne alimentaire, l’organisme Moisson Montréal aide chaque mois 142 000 personnes en donnant une seconde vie aux invendus de l’industrie agroalimentaire.
Le directeur général, Dany Michaud, vient de l’industrie agroalimentaire. Il connaît donc très bien les deux côtés de la médaille du gaspillage. Il s’est donné pour mission de convaincre les producteurs et les distributeurs de donner leurs invendus au lieu de les envoyer à l’enfouissement. Son argument principal: le profit.
«Avant d’entrer à Moisson Montréal, je pensais que c’était un grand sous-sol d’église. En donnant des produits proches de la date de péremption, les détaillants ont peur de voir leur nom associé à un scandale. Alors il faut essayer de leur montrer que c’est aussi facile de donner que de jeter et que ça peut même être payant puisqu’ils n’auront pas à payer pour se débarrasser de ces denrées», explique Dany Michaud.
Dany Michaud a fait de l’organisme une véritable entreprise à la fine pointe de la technologie, dotée d’un système informatique de traçabilité, de frigos écolos et d’une chaîne de triage.
«On donne pour environ 55 millions de dollars en denrées chaque année, rien qu’avec des aliments qui devaient être jetés! Pourtant, on ne répond qu’à environ 65% de la demande. Il y a donc encore des besoins à combler et on a les infrastructures ici pour recevoir plus de denrées», précise-t-il.
«On devrait être le dernier maillon de la chaîne alimentaire», ajoute le patron de Moisson Montréal.
En donnant à des oeuvres de charité les aliments qu’elle ne peut plus vendre, Louise Ménard, propriétaire de cinq supermarchés IGA, a également compris qu’elle pourrait économiser chaque mois dans le budget de 3000$ qui sert à se débarrasser des déchets dans chacun de ses magasins.
Elle a été l’une des seules à accepter de parler avec La Presse de ses pratiques en tant que détaillante.
«À trois ou quatre jours de la date de péremption, nous retirons les produits des tablettes et nous les offrons à des oeuvres de charité. Mais quand le produit est périmé, on ne peut pas se le permettre, bien que, dans 95% des cas, il soit encore très sain», explique Louise Ménard.
«Dans le cas des fruits, des légumes et de la viande qui ne sont plus vendables mais qui sont toujours consommables, c’est beaucoup plus simple puisque, dans tous les magasins où il y a un lieu de transformation, on les utilise pour le prêt-à-manger. Pour les boîtes cabossées ou abîmées, une compagnie vient les chercher et nous donne une infime portion de leur prix», ajoute-t-elle.
Dates de péremption, une pratique douteuse
Mme Ménard, qui travaille depuis plus de 30 ans dans le domaine de l’alimentation, n’est pas tendre envers les habitudes de consommation de sa clientèle, non plus qu’envers la tyrannie des dates de péremption.
«Le client n’achètera pas le produit à quatre jours de la date de péremption. On fait peur aux gens, on a créé une clientèle qui s’imagine que, à minuit à la date de péremption, le produit n’est plus bon. Je ne sais pas qui a inventé la date de péremption, mais je ne comprends pas tout ce gaspillage et je trouve ça très difficile de jeter autant», confie Louise Ménard.
La Presse a posé la question à Ginette Bourgeois, consultante en hygiène et salubrité alimentaire depuis sept ans et inspectrice des aliments pendant 30 ans à la Ville de Montréal. Elle est aussi formatrice à l’Institut de tourisme et d’hôtellerie du Québec et coauteure d’un livre sur l’hygiène et la salubrité.
«La date de péremption est une information pour le consommateur. Lors de la conception du produit, elle est émise par le fabricant, ou à l’occasion par le détaillant, pour confirmer que l’aliment a gardé sa fraîcheur, sa texture, son goût et ses valeurs nutritives», explique-t-elle.
Si la chaîne de froid a bien été respectée, dans des conditions optimales de conservation, la date de péremption ne signifie pas forcément que l’aliment n’est plus bon.
Alors, comment expliquer que 51% du gaspillage provienne des foyers?
«Dans le doute, les gens jettent des produits même quelques jours avant la date de péremption, de peur d’être malades. Je fais beaucoup d’expériences avec les yogourts. J’en ai gardé jusqu’à neuf mois après la date indiquée sur l’emballage et je ne suis pas morte!», lance Ginette Bourgois.
«Les aliments ont des dates de fraîcheur mais, s’ils sont conservés au congélateur, même si la date de péremption est dépassée de plusieurs mois, l’aliment va être comme si on venait de l’acheter», ajoute-t-elle.
De plus, selon la loi, les aliments dont la durée de conservation est supérieure à 90 jours – comme les croustilles, les confitures, les céréales, etc. – ne sont pas tenus d’être dotés d’une date de péremption. Pourtant, ils le sont tous, même les conserves.
Alors, finalement, à qui cette date profite-telle?
«En tout cas, pas au consommateur. Mais au fabricant, grâce à la consommation, qui fait en sorte qu’une dame va jeter le produit en s’apercevant en fin de semaine qu’il est devenu périmé. Le lundi suivant, elle va en acheter un autre. Le fabricant profite donc de notre mode de consommation», conclut Mme Bourgeois.
* Selon l’étude Food Waste in Canada, du George Morris Centre.
Triste fin pour cette jeune fille qui a vécu la pire humiliation qu’une femme peut subir Sa mort fera espérons le bouger les choses sur la mentalité en Inde et dans d’autres pays pour qui la femme n’a pratiquement pas de droit ou de protection
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Six individus ont été accusés de meurtre samedi par les autorités policières indiennes, quelques heures après qu’une femme victime d’un viol collectif eut rendu l’âme dans un hôpital de Singapour.
S’ils sont reconnus coupables, les six hommes pourraient écoper de la peine de mort, a indiqué le porte-parole de la police de New Delhi, Rajan Bhagat.
Le supplice vécu par la jeune femme a scandalisé les Indiens, qui ont organisé des manifestations presque tous les jours depuis le viol pour réclamer une meilleure protection des femmes contre les violences sexuelles, qui ne sont souvent pas rapportées aux autorités.
La victime voyageait dans un autobus à New Delhi le 16 décembre avec un ami de sexe masculin quand ils ont été attaqués par une bande d’hommes. Les assaillants ont violé la femme, avant de les déshabiller tous les deux et de les abandonner sur la route.
Le premier ministre de l’Inde, Manmohan Singh, a affirmé qu’il était conscient des vives émotions suscitées par cette attaque et a ajouté qu’il revenait à tous les Indiens de s’assurer que la jeune femme de 23 ans ne soit pas morte en vain.
La jeune femme a rendu l’âme « paisiblement », entourée de ses proches et de responsables de l’ambassade de l’Inde, a déclaré par voie de communiqué le Dr Kevin Loh, administrateur général de l’hôpital Mount Elizabeth.
Après 10 jours de soins dans un hôpital de New Delhi, la victime avait été transportée à Singapour, jeudi, pour y être traitée dans une institution spécialisée dans les transplantations multiples. Vendredi soir, l’état de la jeune femme s’était considérablement aggravé. Elle s’est éteinte tôt samedi matin.
Associated Press
On a l’impression que les enfants paraissent plus vieux que dans notre temps. Et effectivement la puberté est plus tôt,. Est-ce mieux ou pas .. selon les spécialistes .. ils semblerait que non pour plusieurs raisons
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MATHIEU PERREAULT
La Presse
La puberté des garçons commence de un à deux ans plus tôt qu’auparavant, selon une étude américaine parue l’automne dernier. Les causes et les conséquences de ce changement sont différentes de ce qu’on a observé sur la puberté précoce des filles, qui est étudiée depuis une vingtaine d’années.
«La puberté masculine est moins bien étudiée parce que son début est moins évident que pour les filles», explique l’auteure principale de l’étude parue dans la revue Pediatrics, Marcia Herman-Giddens, de l’Université de la Caroline-du-Nord.
«Les garçons eux-mêmes ne remarquent pas que leurs testicules deviennent plus gros ou qu’ils ont des poils. Il faut attendre que la voix mue, quand la puberté est déjà bien avancée. Chez les filles, il y a les seins, les règles.»
L’étude a analysé les dossiers de 4100 garçons de 6 à 16 ans aux États-Unis. Le début de la puberté survenait en moyenne à 9 ans pour les Noirs et à 10 ans pour les Blancs. Un peu plus de 2% des Blancs commençaient leur puberté avant l’âge de 7 ans, et 8% avant 9 ans. Moins de 10% des Blancs commençaient leur puberté après 13 ans.
«C’est de six à deux ans plus tôt que dans les deux seules autres études sur la puberté masculine, qui datent de 30 à 40 ans», dit la psychologue, qui s’est illustrée en 1997 en documentant la précocité de la puberté chez les filles (quatre mois plus tôt par rapport aux années 80).
L’une des questions qui restent à résoudre est la durée de la puberté.
«Chez les filles, elle commence plus tôt, mais l’âge des règles n’a pas changé», explique Elizabeth Susman, psychologue à l’Université d’État de Pennsylvanie.
«Pour les garçons, on ne sait pas.»
L’une des études de Mme Susman, publiée en 2010, a montré que le développement des seins précède l’apparition des poils pubiens chez 66% des filles, alors que la croissance des testicules précède l’apparition des poils pubiens chez 91% des garçons.
Causes et conséquences incertaines
Les causes de la puberté précoce sont différentes chez les hommes et les femmes.
«On pense que les produits chimiques qui agissent sur l’hormone endocrine, notamment présents dans les shampoings, jouent un rôle pour les filles, dit Mme Herman-Gidens. Mais évidemment, pour les garçons, ce serait le contraire. L’obésité semble aussi jouer un rôle chez les filles, mais les résultats sont mitigés pour les garçons. Je pense qu’il faut regarder l’environnement d’une manière générale, la télévision, le régime alimentaire. Des études ont montré que, lors des famines de l’après-guerre, en Europe, la puberté des garçons a été retardée.»
Pour ce qui est des conséquences, un risque accru de cancer de la prostate est probable, selon Mme Herman-Gidens. Emily Walvoord, pédiatre de l’Université de l’Indiana et auteure du livre Why Puberty is Precocious (2009), souligne qu’il y a aussi des effets psychologiques.
«Les filles précoces peuvent se faire faire des avances alors qu’elles sont trop jeunes, dit la Dre Walvoord. D’une manière générale, les garçons précoces font la fierté de leurs parents. Mais il pourrait y avoir un risque accru d’usage d’alcool ou de drogue et d’autres comportements dangereux. Paraître plus vieux que son âge est un fardeau pour les deux sexes.»
Proportions de garçons pour qui a commencé la puberté
6 ans: 0,5%
> 7 ans: 2%
> 8 ans: 2%
> 9 ans: 8%
> 10 ans: 26%
> 11 ans: 40%
> 12 ans: 72%
> 13 ans: 92%
> 14 ans: 97%
> 15 ans: 97%
> 16 ans: 99%
SOURCE: Pediatrics
Quoi de plus désagréables que le ballonnements, il peut exister plusieurs facteurs qui peuvent causer les problèmes digestifs .. Avant d’arrêter de manger des aliments sains .. il serait préférables d’éliminer les moins bons et de consommer petits a petits les autres
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De plus en plus de gens souffrent de problèmes de digestion, à commencer par les « ballonnements ». Ces désagréables symptômes digestifs pourraient être évités, selon ce qu’avance conseilsnutrition.tv.
D’abord, il faut comprendre que ceux-ci sont souvent causés par des aliments dits « fermentescibles », dont les sucres ne sont pas digérés par l’organisme.
Malheureusement, les aliments de ce genre sont souvent ceux que l’on conseille pour une bonne santé, ce qui peut créer un problème de taille pour ceux qui surveillent leur alimentation. On parle ici des légumineuses, des choux, des brocolis, de l’ail et de l’oignon, entre autres.
Les boissons gazeuses sont aussi à éviter pour contrer ce type de problème digestif, ce qui vous permet de faire d’une pierre deux coups pour votre santé.
On parle également de ce qui laisse « entrer de l’air » lorsqu’on mange, comme la soupe. La gomme à mâcher est aussi à éviter.
Aussi, on recommande de prendre six repas (plus petits) par jour au lieu des trois conventionnels, et d’espacer les desserts. Ainsi, il faudrait attendre une heure après le repas pour manger son plaisir sucré.
En terminant, on suggère de consommer des probiotiques pour contrer les effets de « ballonnements » ou d’autres problèmes digestifs connus.
Crédit photo : FreeDigitalPhotos.net
Aliments à privilégier ou à éviter
A privilégié
Le gingembre
Le gingembre peut aider les maux de ventre et le système digestif, selon Mme Kadlovski.
Le miel naturel
Souvent utilisé pour les maux de gorge, le miel peut aussi éviter des gaz indésirables.
La menthe
Si vous éprouvez de la difficulté à digérer vos aliments, Mme Kadlovski suggère de manger quelques feuilles de menthe ou simplement d’en ajouter dans votre thé.
La cannelle
La cannelle aide à réduire les graisses dans le processus digestif, ce qui prévient la formation de gaz excessifs, selon le site LiveStrong.com.
Boire de l’eau
Votre corps aussi a besoin de se faire nettoyer… de l’intérieur!
Les jus verts
Les jus verts fraîchement pressés qui contiennent des épinards, du chou frisé, du concombre, entre autres, peuvent réduire les gaz.
Les ananas
Les ananas aident à déconstruire les aliments, ce qui aide la digestion.
Le fenouil
Dans certaines cultures, on mange les graines de fenouil après un gros repas pour réduire l’inflammation de l’estomac et des intestins et assurer la bonne digestion des aliments.
Les graines de lin
Elles ne préviennent non seulement des gaz odorants et indésirables, mais aident contre la constipation. Vous pouvez les ajouter dans vos smoothies, vos vinaigrettes ou le yogourt pour une bonne dose de fibres.
Le chou
On sait ce à quoi vous pensez. Mais les aliments qui créent les gaz peuvent aussi les réduire.
À ÉVITER:
Les fèves
Les fèves et haricots causent des gaz s’ils sont consommés en trop grande quantité. Les tremper dans l’eau aident à mieux digérer.
La famille des Crucifères
Les Crucifères, dont le brocoli, le choufleur et les choux de Bruxelles, devraient être cuits avant d’être consommés pour éviter les gaz.
Les glucides
Oui, les gâteaux, muffins et bagels sont bons au goût, mais contiennent aussi des glucides transformés difficiles à digérer et autres composantes chimiques qui ne sont pas toujours reconnus par notre corps!
Les produits laitiers
Certaines personnes peuvent être intolérantes au lactose. Si c’est votre cas, évitez le lait, le fromage et le yogourt pour ne pas connaître des moments gênants.
Les oignons
Non, ne pleurez pas! Même si l’ail et les oignons sont bons au goût, ils contiennent du soufre qui peut entraîner des gaz.
Les boissons gazeuses
Les petites bulles y sont peut-être pour quelque chose, mais les boissons gazeuses contiennent assez de sucre et très peu de nutriments. Notre corps réagit mal!
Nuage Ciel d'Azur 