Malbouffe: Ottawa veut restreindre la publicité ciblant les enfants


Une bonne chose de diminuer l’impact de la publicité de la malbouffe chez les enfants, mais pourquoi ne pas accentuer les pubs sur une alimentation équilibrée . ? Au Québec, il y a une publicité d’enfants qui chantent des chansons connus pour insister à boire du lait. Cela a conquis bien des adultes d’après ce que j’ai vu sur Facebook. Quand j’étais petite, il y avait l’entrée de la pomme Macintosh, voir une personne manger cette pomme qui avait l’air si délicieuse m’a incité a manger des pommes … Bref, je pense que cela serait un bon moyen pour les enfants qui sont capables de réfléchir de faire de meilleurs choix
Nuage

 

Malbouffe: Ottawa veut restreindre la publicité ciblant les enfants

 

L'industrie alimentaire dépense des centaines de millions de... (Photo archives Bloomberg)

Agrandir

L’industrie alimentaire dépense des centaines de millions de dollars à promouvoir la malbouffe auprès des enfants.

PHOTO ARCHIVES BLOOMBERG

 

La Presse Canadienne

Une loi conçue pour restreindre la publicité de nourriture et de boissons destinées aux enfants devrait traverser les étapes législatives en 2018, alors que le gouvernement libéral veut s’attaquer au taux d’obésité.

Le projet de loi S-228 a été mis de l’avant par l’ex-olympienne et sénatrice Nancy Greene Raine, qui croit que le resserrement des règles va aider à améliorer la situation même s’il n’existe pas de formule magique pour régler le problème.

Selon elle, limiter la publicité destinée aux enfants demeure la mesure la plus simple à adopter.

Mme Greene Raine souligne que l’industrie alimentaire dépense des centaines de millions de dollars à promouvoir la malbouffe aux enfants et qu’elle continue de le faire parce que ça fonctionne.

Le projet de loi déposé par la sénatrice a atteint l’étape de la deuxième lecture à la Chambre des communes, où il est parrainé par le député libéral Doug Eyolfson. La loi n’entrerait toutefois en vigueur que deux ans après avoir reçu la sanction royale.

Doug Eyolfson, un médecin de Winnipeg, dit être «assez confiant» que le projet devienne loi en 2018, soulignant qu’elle empêcherait de vanter les aliments à teneur élevée en gras, sel et sucre aux enfants.

«On sait que la publicité fonctionne sur tous les groupes d’âges et lorsque vous adoptez des comportements alimentaires dans l’enfance, vous les conserverez pratiquement toute votre vie», a commenté le député qui défend le projet de loi.

M. Eyolfson ajoute qu’il est urgent d’agir, car il s’agit d’un problème de santé publique qui doit être corrigé.

L’industrie alimentaire s’est objectée à plusieurs aspects du projet de loi, dont le fait qu’elle empêcherait de s’adresser à toute personne de moins de 17 ans.

Une objection à laquelle la ministre de la Santé Ginette Petitpas Taylor a répondu en indiquant que le projet sera amendé pour fixer l’âge à 13 ans. Un seuil calqué sur les articles 248 et 249 de la Loi québécoise sur la protection du consommateur.

La ministre a déclaré avoir pris cette décision dans le but d’éviter les recours judiciaires puisque la jurisprudence en la matière existe au Québec.

Le gouvernement veut aussi s’assurer que les commandites sportives seront exclues de la loi, comme le programme de hockey «Timbits» commandité par la chaîne de café Tim Hortons.

http://www.lapresse.ca/

Publicités

Le chat refuse la nourriture si on ne lui apporte pas dans un sac


Généralement un chat errant qui a faim accepte la nourriture qu’on lui donne, mais cette chatte est particulière. Elle n’en veut pas sauf s’il est dans un sac. Une dame a décidé le suivre pour comprendre ce comportement qui n’est pas anodin. En fait, c’était pour une question plus pratique, cette chatte amenait la nourriture à son chaton. Apparemment, elle avait une portée de 5 chatons de 5 semaines auparavant et un seul a survécu. Cette dame a donc décidé d’adopter la maman et son petit
Nuage

 

Le chat refuse la nourriture si on ne lui apporte pas dans un sac

 

20 fois où des choses ressemblaient à de la nourriture


Certaines images demandent un peu d’imagination, alors que d’autres sont bluffantes
Nuage

 

20 fois où des choses ressemblaient à de la nourriture

 

1. Cette roche qui ressemble à une tranche de bacon.

20 fois où des choses ressemblaient à de la nourriture, mais vous regretteriez probablement de les avoir mangées

2. Cet arbre ressemble à un brocoli.

20 fois où des choses ressemblaient à de la nourriture, mais vous regretteriez probablement de les avoir mangées

3. Cette balle de golf ressemble à de la viande.

20 fois où des choses ressemblaient à de la nourriture, mais vous regretteriez probablement de les avoir mangées

4. Cette photo a été prise dans le Sahara algérien. La neige couverte de sable ressemble à un tiramisu.

20 fois où des choses ressemblaient à de la nourriture, mais vous regretteriez probablement de les avoir mangées

5. Mon dentifrice ressemble à de la chair de saumon.

20 fois où des choses ressemblaient à de la nourriture, mais vous regretteriez probablement de les avoir mangées

6. Ces chiots ressemblent à du poulet frit.

20 fois où des choses ressemblaient à de la nourriture, mais vous regretteriez probablement de les avoir mangées

7. Ce champignon ressemble à un beignet au chocolat.

20 fois où des choses ressemblaient à de la nourriture, mais vous regretteriez probablement de les avoir mangées

8. Ce tuyau d’arrosage ressemble à une banane.

20 fois où des choses ressemblaient à de la nourriture, mais vous regretteriez probablement de les avoir mangées

9. Les arbres dans ma rue ressemblent à des ananas géants.

20 fois où des choses ressemblaient à de la nourriture, mais vous regretteriez probablement de les avoir mangées

10. Ce matelas ressemble à un sandwich à la glace.

20 fois où des choses ressemblaient à de la nourriture, mais vous regretteriez probablement de les avoir mangées

11. J’ai mis du savon dans le micro-ondes et il ressemble à du pain.

20 fois où des choses ressemblaient à de la nourriture, mais vous regretteriez probablement de les avoir mangées

12. Cette roche ressemble à un sandwich de fromage fondu.

20 fois où des choses ressemblaient à de la nourriture, mais vous regretteriez probablement de les avoir mangées

13. Cette roche ressemble à une patate.

20 fois où des choses ressemblaient à de la nourriture, mais vous regretteriez probablement de les avoir mangées

14. Quand tu essaies de faire du savon et il ressemble à de la viande crue.

20 fois où des choses ressemblaient à de la nourriture, mais vous regretteriez probablement de les avoir mangées

15. Cette feuille ressemble à une banane.

20 fois où des choses ressemblaient à de la nourriture, mais vous regretteriez probablement de les avoir mangées

16. Cette pierre précieuse ressemble à un morceau de chocolat.

20 fois où des choses ressemblaient à de la nourriture, mais vous regretteriez probablement de les avoir mangées

17. Ce champignon ressemble à un beignet au chocolat.

20 fois où des choses ressemblaient à de la nourriture, mais vous regretteriez probablement de les avoir mangées

18. Ce morceau de papier de verre ressemble à un steak.

20 fois où des choses ressemblaient à de la nourriture, mais vous regretteriez probablement de les avoir mangées

19. La porte de garage chez mes parents ressemble à une tablette de chocolat.

20 fois où des choses ressemblaient à de la nourriture, mais vous regretteriez probablement de les avoir mangées

20. Ce champignon ressemble à une guimauve au chocolat grillée à point.

20 fois où des choses ressemblaient à de la nourriture, mais vous regretteriez probablement de les avoir mangées

https://www.ipnoze.com

L’entreposage sélectif de l’écureuil


J’ai déjà observé un écureuil en automne qui venait cacher ses provisions dans mon jardin, mettre une feuille d’arbre comme pour mieux camoufler son trésor. Bref, ces petites bêtes sont vraiment agiles et intelligentes pour faire le tri de leurs provisions en vue de passer l’hiver
Nuage

 

L’entreposage sélectif de l’écureuil

 

Un écureuil gris

Un écureuil gris Photo : iStock

Les écureuils utilisent une méthode de triage particulière qui leur permet d’organiser leurs cachettes de nourriture afin de mieux en mémoriser le contenu.

Un texte d’Alain Labelle

La Pre Lucia Jacobs et l’étudiant au postdoctorat Mikel Delgado, de l’Université de Californie à Berkeley aux États-Unis, expliquent que deux espèces d’écureuils nord-américains classent leurs réserves en fonction de la variété, de la qualité et peut-être même de leurs préférences alimentaires.

Cette étude est la première qui montre que ces rongeurs ont recours à une méthode rappelant le « chunking » pour classer leurs nourritures. Le chunking est une stratégie cognitive par laquelle les humains et d’autres espèces animales organisent les objets, les chiffres ou toutes autres informations afin de mieux les mémoriser.

La prochaine vidéo montre des écureuils au travail.

Des réserves importantes

Les écureuils entreposent de 3000 à 10 000 noix durant une année. Les chercheurs ont découvert que chacune des cachettes est en quelque sorte un sous-dossier contenant un type de noix distinct.

Il s’agit de la première démonstration de chunking chez une espèce qui disperse sa nourriture dans des cachettes.

Mikel Delgado

Les chercheurs présument que cette technique de mise en cache sophistiquée maximise la capacité des écureuils à se rappeler où ils ont entreposé leur nourriture en fonction de leur importance, et ce, en les préservant des potentiels voleurs.

Les écureuils utilisent le chunking de la même façon que vous placez votre épicerie. Vous mettez les fruits sur une étagère et les légumes sur une autre. Ensuite, lorsque vous cherchez un oignon, il suffit de regarder dans un seul endroit, et non pas dans toutes les étagères de la cuisine.

Lucia Jacobs

Durant les deux ans qu’ont duré ces travaux, les chercheurs ont suivi 45 écureuils mâles et femelles de deux espèces, l’écureuil gris (Sciurus carolinensis) et l’écureuil-renard (Sciurus niger) vivant dans divers endroits boisés du campus de l’université californienne.

Ces deux espèces sont également présentes au Canada.

Des navigateurs GPS portables ont été placés sur les rongeurs. L’équipe de recherche a pu les suivre dans leurs déplacements et ainsi découvrir leurs nids, leurs habitudes de vie et, surtout, la distribution de leurs cachettes.

Les résultats détaillés de cette étude sont publiés dans la revue Royal Society Open Science.

Le saviez-vous?

Il existe 264 espèces d’écureuils recensées sur la planète. Elles peuplent pratiquement l’ensemble du territoire, et ne sont absentes que de certaines îles et certains archipels, de la pointe sud de l’Amérique, et de quelques régions d’Afrique du Nord et du Moyen-Orient.

http://ici.radio-canada.ca/

Le Saviez-vous ► Combien de temps peut-on conserver les aliments au congélateurs ?


La congélation des aliments est bien pratique. Cependant, les aliments ne sont pas tous égaux face à la congélation. Certains aliments ne durent que 1 ou 2 mois, alors que d’autres de 6 à 12 mois. Il a une différence entre le congélateur du frigo et le congélateur tout seul. Le congélateur, nous avons tendance à l’ouvrir plus souvent.
Nuage

 

Combien de temps peut-on conserver les aliments au congélateurs ?

Il vous arrive souvent de vous demander si un aliment dans le congélateur est encore bon? Vous ne savez pas combien de temps cet aliment en particulier se conserve au congélateur, et encore là, vous avez oublié d’inscrire la date de mise au congélateur? 

Prenez l’habitude de toujours étiqueter vos emballage, vous éviterez ainsi beaucoup de gaspillage.

COMMENT BIEN CONGELER LES ALIMENT:

  1. 1) Votre congélateur devrait être réglé à -18°C (-0.40°F) 
  2. 2) Retirez tout l’air du sac
  3. 3) Inscrivez la date de congélation sur le sac

VOICI UNE LISTE D’ALIMENT À CONGELER.

PAINS DESSERT ET PATTISERIES:

  1. -Pain et petit pain (cuit): 2 à 3 mois
  2. -Pain et petit pain (non cuit): 1 mois
  3. -Biscuit (cuit): 6 à 8 mois
  4. -Pâte à biscuit: 3 mois
  5. -Gâteau sans glaçage (cuit): 2 à 3 mois
  6. -Gâteau avec glaçage (cuit): 1 mois
  7. -Tarte aux fruits (cuite): 6 à 8 mois
  8. -Tarte aux fruits (non cuite): 2 à 4 mois
  9. -Tarte aux pommes ou aux abricots (cuite) : 1 à 2 mois
  10. -Gâteau au fromage: 2 à 3 mois
  11. -Muffins cuits: 6 à 12 mois
  12. -Crêpes: 3 mois
  13. -Gaufres: 1 mois

FRUIT ET LÉGUMES: 

  1. -Les agrumes: 3 mois
  2. -Autres fruits: 9 à 12 mois
  3. -Noix, noisette, fruit à coque: 3 mois
  4. -Légume: 8 à 12 mois
  5. -Soupe, bouillon & plat en sauce: 2 à 3 mois 
  6. -Bouillon de viande : 2 à 3 mois
  7. -Soupe avec morceaux de viande : 2 à 3 mois
  8. -Ragoûts, viande en sauce : 3 à 4 mois
  9. -Légumes en sauce, soupes aux légumes : 2 à 3 mois 

LES BREUVAGES: 

  1. -Lait : 3 à 6 mois
  2. -Jus de fruits (faits maison): 6 mois
  3. -Jus de fruits (à base de concentré): 12 mois

Note : les liquides se dilatent et augmentent en volume lors de la congélation. Alors n’utilisez jamais de récipients en verre pour conserver vos liquides, car ils risqueraient d’éclater dans le congélateur.

LES VIANDES: 

  1. -Agneau et veau: 9 mois
  2. -Côtes de porc: 4 à 6 mois
  3. -Rôti de porc : 4 à 12 mois
  4. -Steak: 6 à 12 mois
  5. -Côtes de bœuf: 4 à 6 mois
  6. -Rôtis de boeuf: jusqu’à 12 mois
  7. -Poulet et dinde (entiers): 12 mois
  8. -Poulet et dinde (en morceaux): 9 mois
  9. -Porc et dinde hachés: 3 à 4 mois
  10. -Bœuf, poulet: 3 à 4 mois
  11. -Langue, foie, rognons, cœur: 3 à 4 mois
  12. -Gibier: 3 à 4 mois
  13. -Jambon (cuit): 2 mois
  14. -Jambon en boîte (après ouverture): 1 à 2 mois
  15. -Steak haché (cru): 3 à 4 mois 
  16. -Bacon: 1 mois
  17. -Saucisses: 1 à 2 mois
  18. -Viandes cuites: 2 à 3 mois
  19. -Repas congelés (en sacs congélation): 1 à 2 mois
  20. -Poulet frit: 4 mois
  21. -Préparations à base de volaille (cuites): 4 à 6 mois
  22. -Croquettes de poulet: 1 à 3 mois

POISSONS ET FRUITS DE MER:

  1. -Poissons maigres: 6 mois
  2. -Poissons gras: 2 à 3 mois
  3. -Poissons cuits: 4 à 6 mois
  4. -Poissons fumés: 2 mois
  5. -Crustacés: 2-3 mois
  6. -Homard: 12 mois
  7. -Crabe: 10 mois
  8. -Crevettes, coquilles Saint-Jacques : 3 à 6 mois
  9. -Calamars, palourdes: 3-6 mois
  10. -Palourdes, moules, huîtres (fraîches): 2 à 3 mois
  11. -Poissons, fruits de mer en conserve (hors de la boîte): 2 mois

PRODUITS LAITIER ET OEUFS: 

  1. -Beurre : 6-9 mois – Margarine: 12 mois
  2. -Fromages type faisselle, cottage: 1 mois
  3. -Fromages à pâte dure: 6 mois
  4. -Fromages à pâte molle: 6 mois
  5. -Crème glacée: 2 mois
  6. -Yaourt: 1 à 2 mois
  7. -Œufs (crus): 1 mois

DIVER: 

-Gratin, préparation cuite au four: 3 mois

-Préparation à base d’œufs: 1 à 2 mois

-Riz (cuit): 3 mois

-Pâte, nouille (cuite): 3 mois

-Viande froide en tranches: 1 à 2 mois

-Pizza: 1 à 2 mois

-Épices, herbes aromatiques: 12 mois

-Plat cuisiné surgelé: 3 à 4 mois

NE JAMAIS CONGELER!!

  1. -Charcuterie
  2. -Produit emballé sous vide
  3. -Œuf avec leur coquille
  4. -Œuf dur
  5. -Café
  6. -Mayonnaise
  7. -Crème fraîche
  8. -Babeurre
  9. -Fromage è la crème
  10. -Flan
  11. -Crème anglaise
  12. -Salades à base de poulet, jambon, thon, pâte, œuf
  13. -Vinaigrette en bouteille
  14. -Jambon en boîte non ouverte
  15. -Poisson en boîte – Pâte (non cuite)
  16. -Riz (non cuit)
  17. -Céréale
  18. -Pomme
  19. -Melons
  20. -Artichaut
  21. -Aubergine
  22. -Laitue
  23. -Pommes de terre (sauf en purée)
  24. -Radis
  25. -Pousses et germes 

 

https://www.trucsetbricolages.com