Avoir l’emballage comestible de ce que nous mangeons ou buvons aura surement un impact sur l’environnement, Espérons par contre, que les ingrédients de ces emballages ne soient pas nocifs à la longue
Nuage
Manger du papier…
PHOTO TIRÉE DE FACEBOOK
ÉMILIE BILODEAU
La Presse
Dans l’optique de réduire le gaspillage, de plus en plus d’emballages deviendront comestibles, prédit JWT, grande firme de marketing et de communications.
Déjà en 2013, la chaîne de restauration rapide brésilienne Bob’s a commercialisé un hambourgeois enveloppé d’un papier mangeable. À Los Angeles, le camion de rue Coolhaus sert depuis peu des sandwichs à la crème glacée dans une serviette comestible.
Selon l’Actualité alimentaire, le bio-ingénieur David Edwards, professeur à l’Université Harvard et fondateur de l’entreprise WikiPearl, préparerait des gobelets de café consommables et un emballage comestible de cubes de fromage pour 2014. À suivre!
Une bonne idée en effet mais qui a mis les mains sur cet emballage, qui lui a touché??? Bisous tout doux et bon début de semaine!