Ces glaces au cornichon veulent gâcher votre journée


Je ne sais pas si le jus de cornichon a vraiment des vertus, mais quoique cela doit surprendre, ce ne doit pas être si terrible que cela en autant qu’on aime les cornichons et le jus vinaigré
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Ces glaces au cornichon veulent gâcher votre journée

 

Crédits : Delish

par  Dylan Kuperblum

 

Pour ceux qui aiment grignoter des cornichons de temps à autre, ou encore pour ceux qui boivent le jus une fois que le pot est vide, ces glaces sont pour vous

Pour les gens normaux, il y a toujours les glaces aux saveurs traditionnelles. Pour tout savoir sur cet aliment hors du commun, le site Delish s’est rendu dans une usine de cornichon.

À Waterloo dans le Wisconsin, Van Holten’s est une usine de cornichons spécialisée dans la fabrication de glace aux cornichons. Steve Byrnes, le président surnomme d’ailleurs son usine le « pays des merveilles du cornichon ». Les glace ont eu un immense succès. Byrnes raconte que l’usine traite 35 millions de cornichons par an pour la fabrication de leurs produits.

Cette obsession pour le jus de cornichon a commencé en 2000, lors d’un match de baseball durant lequel les Eagles affrontaient les Cowboys. Il faisait 42°C ce jour là, une température record pour un match de baseball. Les joueurs étaient déshydratés et l’entraîneur des Eagles a décidé de les requinquer avec du jus de cornichon. Ils ont remporté le match et celui-ci a ensuite été rebaptisé « the pickle juice game ».

Depuis plusieurs années, de plus en plus de recherches sur le jus de cornichon sont en cours, et Forbes n’hésite d’ailleurs pas à parler de véritable obsession. Par exemple, selon cette cette étude de 2010 menée par une équipe de chercheurs de l’université d’État de Caroline du Nord, une tasse de jus de cornichon aurait un apport en sodium bien plus élevé qu’une tasse d’eau, et soulagerait les crampes musculaires bien plus rapidement que l’eau. À bon entendeur.

Source : Delish/Forbes

 

https://www.ulyces.co/

5 bébés écureuils vulnérables et attachés par la queue sont secourus


Pauvres écureuils, heureusement qu’ils ont pu être sauvés. Mais cela arrive de temps en temps surtout avec des souris, des rats .  Jack avait fait un billet sur l’origine mystérieuse des rois-de-rats qui souvent ne survivent pas d’un emmêlement de queue.
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5 bébés écureuils vulnérables et attachés par la queue sont secourus

 

WILDLIFE REHABILITATION CENTER AT WISCONSIN HUMANE SOCIETY

Les Français les adorent, les Québécois les ignorent ou les détestent. Quoi qu’il en soit, les écureuils ne méritent pas de souffrir. Et c’est pour cette raison que des sauveteurs animaliers sont venus en aide à une petite famille liée par la queue.

Les petits étaient en fait incapables de bouger puisque leurs queues étaient entremêlées dans un amas de longues brindilles d’herbes et de tiges de plastique que leur maman avait emmené pour construire le nid.

Grâce à un bon samaritain qui a alerté le Centre de réhabilitation de la faune au Wisconsin Humane Society après avoir constaté la malheureuse situation, les petits animaux ont pu bénéficier de l’aide d’une équipe d’experts.

Une publication Facebook du centre explique que les écureuils paraissaient effrayés, angoissés et bougeaient sans cesse en grande partie parce qu’ils ont besoin de leur queue pour stabiliser leur équilibre et chaleur corporelle. Pour procéder à leur sauvetage, les experts ont donc dû les anesthésier pour s’assurer qu’aucun animal ne perde leur précieux organe.

Après 20 minutes à tasser tous les détritus, les vétérinaires ont finalement réussi à séparer les cinq animaux.

WILDLIFE REHABILITATION CENTER AT WISCONSIN HUMANE SOCIETY

Comme vous pouvez le remarquer sur les photos publiées par le centre, certains écureuils en sont ressortis avec une queue plus poilue que d’autres. Les experts les garderont à l’œil quelques jours afin de s’assurer de leur rétablissement complet avant qu’ils regagnent la nature et leur maman.

Fiou!

https://quebec.huffingtonpost.ca/

Un Américain mange son 30 000e Big Mac et bat son propre record du monde


Vous imaginez dès l’ouverture d’un McDonald’s dans sa ville en 1972, il mange des Big Mac. En fait parti à 90 % de son alimentation. Il parait qu’il n’a aucun problème de santé à 64 ans. Il souffre de troubles obsessionnels compulsifs, mais franchement, il y a de quoi à s’écœurer à vie du Mcdo
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Un Américain mange son 30 000e Big Mac et bat son propre record du monde

 

Don Gorske, le 17 mai 2011, en train de manger son 25 000e Big Mac./ - The Reporter - SIPA

Don Gorske, le 17 mai 2011, en train de manger son 25 000e Big Mac./ The Reporter  /  SIPA

Ce vendredi 4 mai, Don Gorske, un habitant du Wisconsin (Etats-Unis) de 64 ans, a mangé son 30 000e Big Mac et a ainsi battu son propre record du monde. Une « performance » validée par le Guinness Book des records.

Estomacs sensibles s’abstenir. Le quotidien américain USA Today a rapporté, vendredi 4 mai, qu’un Américain est devenu le plus gros mangeur de burgers au monde après avoir avalé son 30 000e Big Mac en 46 ans. La performance a même été validée par le Guinness Book des records.

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Ce record est l’oeuvre de « Bug Mac Daddy » alias Don Gorske, un habitant du Wisconsin de 64 ans. Son histoire d’amour avec le célèbre burger de Mcdonald’s a démarré en 1972, dans la franchise de sa ville : Fond du Lac.

« A l’époque, il n’y avait qu’un McDonald’s en ville et je venais d’avoir mon permis de conduire », explique-t-il à USA Today.

29 482 burgers en octobre

Depuis ce jour-là, il ne s’est plus arrêté. En octobre déjà, il avait dégusté son 29 482e Big Mac, en direct sur Facebook. En plus de quarante ans, Don Gorske n’a réussi à tenir que huit jours sans manger le moindre Big Mac. Et encore, seulement parce-qu’une tempête de neige empêchait l’ouverture de son McDo.

« J’avais aussi promis à ma mère de ne pas manger de Big Mac le jour de ses obsèques », a-t-il confié à USA Today.

«90% de mon alimentation est constituée de Big Mac»

 

Son record fait indéniablement écho au film Super Size Me pour lequel son réalisateur s’était nourri essentiellement de menus McDonald’s pendant plusieurs semaines pour rendre compte des problèmes de santé liés à la consommation de produits provenant de la célèbre chaîne de fast-foods. Sauf que, surprise, Don Gorske, déjà remarqué pour son affection inlassable envers les Big Mac, faisait une apparition dans le film.

 « 90% de mon alimentation solide est constituée de Big Mac », y expliquait-il.

Et le plus étonnant dans cette histoire, c’est que Don Gorske est loin d’avoir des problèmes de poids et assure même que son taux de cholestérol et sa tension artérielle ne présentent aucun danger pour sa santé.

Ce gardien de prison à la retraite, qui souffre en fait de troubles obsessionnels compulsifs, a gardé chaque reçu pour chaque Big Mac qu’il a mangé. En 46 ans, Don Gorske aurait dépensé près de 80 000 dollars. Une addiction à laquelle il ne semble pas vouloir mettre un terme.

ladepeche.fr

https://www.ladepeche.fr/

Une entreprise américaine va implanter des puces électroniques dans les mains de ses salariés


Je n’aime pas trop l’idée ! Bien que les responsables disent qu’ils ne mettent pas de GPS dans leurs puces électroniques, un jour, on exigera que ce soit obligatoire et quelles informations pourront-ils chercher ? Une forme de Big Brother ?
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Une entreprise américaine va implanter des puces électroniques dans les mains de ses salariés

 

Un employé de l'entreprise de cybersécurité Kaspersky Lab montre une puce électronique destinée à être implantée. Septembre 2015, Berlin. AFP PHOTO / JOHN MACDOUGAL

Un employé de l’entreprise de cybersécurité Kaspersky Lab montre une puce électronique destinée à être implantée. Septembre 2015, Berlin. AFP PHOTO / JOHN MACDOUGAL

Repéré par Juliette Mitoyen

Repéré sur KSTP

Le but: faciliter le paiement des employés aux distributeurs automatiques, ou encore leur connexion à leur ordinateur.

Three Square Market, une entreprise basée à River Falls dans le Wisconsin et spécialisée dans les logiciels de distributeurs automatiques, a annoncé qu’elle allait équiper ses salariés de puces électroniques, d’après la chaîne de télévision KSTP-TV.

Placées entre le pouce et l’index, les petites puces –pas plus épaisses qu’un grain de riz– disposent de la même technologie que les cartes bancaires et les téléphones de paiement sans contact. Les employés pourront ainsi payer aux distributeurs automatiques d’un simple revers de la main, mais également ouvrir la porte principale de l’entreprise, se connecter à leur ordinateur ou encore utiliser la photocopieuse.

Une «avancée inévitable»

Interrogé par KSTP-TV, Todd Westby, le directeur de Three Square Market, a affirmé que l’implantation de puces électroniques sous la peau humaine était «la prochaine grande avancée inévitable qui se produira» et a ajouté que lui et son entreprise «voulaient en faire partie».

Dans le reportage réalisé pour la chaîne, il décrit le processus de paiement:

«Vous venez, vous scannez le produit (…). On vous demande alors de présenter votre moyen de paiement, et là, vous tendez la main, et comme avec un téléphone, vous payez votre produit.»

La démarche de cette entreprise du Wisconsin est une première aux États-Unis, mais Three Square Market a pris exemple sur Epicenter, une start-up suédoise, qui équipe ses salariés de puces similaires depuis avril 2017.

Pour Ben Libberton, microbiologiste à l’Institut Karolinska de l’Université de médecine de Solna, en Suède, ces puces comportent des risques d’atteinte à la liberté:

«Ces puces peuvent collecter des données sur votre santé, sur votre temps de travail, sur votre localisation, sur le temps que vous passez aux toilettes. Toutes ces données pourraient logiquement être collectées (…). Et que se passe-t-il ensuite? Pour quoi sont-elles utilisées? Par qui? Qui peut y avoir accès?»

Todd Westby à quant à lui essayé de rassurer les plus dubitatifs en affirmant que les puces en question ne contenaient aucun traceur GPS, et que l’implantation se faisait sur la base du volontariat. Les salariés qui voudront continuer à sortir leurs billets et leurs cartes bleues à la machine à café seront fort heureusement libres de le faire.

Pour l’heure, plus de cinquante employés ont déjà décidé d’avoir recours à l’implantation de cette puce, qui devrait commencer le 1er août à Three Square Market.

http://www.slate.fr