Le succès des food-trucks pour chiens sillonnant les États-Unis


Tout pour le commerce et pourquoi pas attirer les chiens qui a les voir remuer la queue, sont très content que leur maitre s’intéresse a se resto-ambulant d’où sort des arômes a faire saliver les papilles
Nuage

 

Le succès des food-trucks pour chiens sillonnant les États-Unis

 

Par Charlotte Grenier Crédits photo : DR

Vous connaissez sans doute déjà les food-trucks, ces camions et camionnettes transformés en cuisines et parcourant les villes pour proposer des plats à emporter fraîchement préparés. Hamburgers, salades, pizzas ou soupes, leur succès les pousse à diversifier de plus en plus les repas qu’ils proposent.

Aux États-Unis, où est né le concept des food-trucks, on voit alors naître une nouvelle catégorie de restaurants itinérants visant exclusivement… les chiens ! Là aussi le choix est large et fait rêver nos compagnons à quatre pattes, qui sentent de loin ces camionnettes aux odeurs alléchantes.

Au service des chiens aux quatre coins du pays

De Fido to GoFido à emporter ») à Frosty Pooch Toutou glacé »), en passant par The Sit N’ Stay Pet CafeLe café pour animaux assis pas bouger »), les food-trucks pour chiens se multiplient à grande vitesse de l’autre côté de l’Atlantique. C’est qu’il est difficile de résister à l’envie de faire un petit plaisir à son fidèle compagnon lorsque l’on passe à proximité de l’un de ces camions. Les toutous sont d’ailleurs particulièrement enthousiastes, vite séduits par les menus : glaces sans lactose, biscuits bios sans gluten, et autres préparations maison pleines de bonnes choses pour nos boules de poils.

Pour beaucoup de propriétaires de food-trucks, l’aventure a commencé chez eux, dans leur propre cuisine. Donna Santucci, créatrice de Fido to go, était toiletteuse pour chiens et chats. Pour varier l’alimentation de sa chienne Maddie, Donna lui préparait régulièrement des petits plats et autres friandises spécialement conçues pour les chiens. Et peu à peu, son activité s’est développée. Elle a cuisiné pour les chiens de ses amis et de ses voisins, puis a commencé à commercialiser ses préparations, jusqu’à ouvrir son propre food-truck.

© Frosty pooch

Aujourd’hui Fido to go voyage de Chicago à San Diego, et de nombreux toutous sont au rendez-vous à chacun de ses arrêts. Comme les autres food-trucks, il n’est plus seulement un moyen de faire plaisir à son compagnon à quatre pattes, mais aussi de rencontrer d’autres toutous autour d’une plâtrée de boulettes de viande ou d’une bonne glace au beurre de cacahuète.

> Quelques images du Fido to go, qui remporte un franc succès auprès des chiens :

 

http://wamiz.com