Vente de réfrigérateurs: deux chaînes rejettent l’imposition de frais de recyclage


Il est important que les vieux réfrigérateurs et congélateurs soient recycler, bien qu’imposer un montant à l’achat d’un électroménager soient difficile pour certains d’entre-nous, un moment donné, il faut prendre les moyens pour arriver à recycler ces vieux appareils. Ce qui par contre est malheureux est bien que l’Ontario n’a pas des écofrais. Cela risque de causer des maux de tête aux détaillants au Québec. Il faudrait donc, une autre solution.
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Vente de réfrigérateurs: deux chaînes rejettent l’imposition de frais de recyclage

À l'approche de la période des déménagements, la... (PHOTO MARTIN TREMBLAY, LA PRESSE)

À l’approche de la période des déménagements, la présidente des magasins Brault & Martineau et Ameublements Tanguay a écrit directement au premier ministre, François Legault, pour le mettre en garde contre l’imposition de frais de recyclage sur les ventes de réfrigérateurs.

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VINCENT LAROUCHE
La Presse

À l’approche de la période des déménagements, la présidente des magasins Brault & Martineau et Ameublements Tanguay a écrit directement au premier ministre, François Legault, pour le mettre en garde contre l’imposition de frais de recyclage sur les ventes de réfrigérateurs. La mesure se traduirait par une hausse des prix bien plus grande que prévu et favoriserait les achats à l’extérieur du Québec, selon elle.

« [Au nom] de nos 3000 employés répartis dans 32 magasins de Brault & Martineau et d’Ameublements Tanguay à travers le Québec, c’est avec une profonde inquiétude que je vous adresse cette lettre », écrit Marie-Berthe Des Groseillers, dans sa missive que La Presse a obtenue.

La présidente du Groupe BMTC, qui possède les deux grandes chaînes de magasins, réclame une rencontre « urgente » pour plaider sa cause auprès de François Legault dans le dossier d’éventuels « écofrais » qui pourraient être imposés pour financer le recyclage écologique des vieux réfrigérateurs et congélateurs.

Mme Des Groseillers craint que l’augmentation des prix atteigne jusqu’à 140 $ par appareil neuf.

Un frigo, 17 000 km

Recyc-Québec estime qu’un vieux frigo peut contenir jusqu’à l’équivalent de 3,5 tonnes de CO2 en gaz à effet de serre (GES) dans son système de refroidissement et dans les mousses isolantes de ses parois. Cela correspond à ce qu’émettrait en moyenne une voiture qui roule 17 000 km. De vieux appareils se retrouvent chez les recycleurs de métaux sans que quiconque puisse attester que les gaz ont été bien gérés.

Un reportage publié dans La Presse hier a révélé que la seule usine en Amérique spécialisée dans le traitement écologique des gaz contenus dans les vieux appareils réfrigérants domestiques est menacée de fermeture.

L’entreprise PureSphera, de Bécancour, a vendu ces dernières années l’écrasante majorité des crédits compensatoires émis au Québec sur le marché du carbone. Mais depuis le début, elle comptait sur l’adoption d’« écofrais » sur les ventes de frigos afin de financer un système panquébécois de recyclage des vieux frigos.

Des écofrais sont un montant imposé sur la vente de certains appareils neufs qui est ensuite géré par l’industrie, mais obligatoirement consacré au recyclage des vieux appareils. Dans un projet de règlement publié par le gouvernement libéral en 2017, les écofrais étaient estimés à 60 $ par appareil.

Le règlement n’a jamais été adopté, et PureSphera fonctionne à 15 % de sa capacité, avec peu d’appareils et des pertes financières importantes. Ses dirigeants ignorent combien de temps ils pourront continuer. Le gouvernement Legault tente actuellement de trouver une solution, qui pourrait inclure l’imposition des fameux écofrais aux détaillants d’électroménagers.

Frais « démesurément élevés »

La Presse a sollicité l’avis de Mme Des Groseillers à ce sujet, jeudi dernier. Elle a préféré ne pas faire de déclaration publique. Mais dès le lendemain, elle écrivait au premier ministre pour dénoncer un projet qui serait « plus lourd, moins efficace et très coûteux ».

Elle souligne que les consommateurs qui iront comparer les prix en ligne pourraient constater que les détaillants en Ontario ou ailleurs ne sont pas soumis à ces écofrais et commander leurs appareils à l’extérieur du Québec.

Elle croit que les intervenants impliqués dans ce projet sous-estiment grandement les coûts associés à un éventuel programme de recyclage. Selon elle, ce n’est pas 60 $ par appareil qu’il faudra facturer au client afin de financer un tel programme, mais « de 120 $ à 140 $ », ce qui est beaucoup trop à ses yeux.

« Avec des frais aussi démesurément élevés pour le consommateur, la confiance de ce dernier envers le système de récupération québécois sera assurément ébranlée. » Marie-Berthe Des Groseillers, présidente des magasins Brault & Martineau et Ameublements Tanguay

Plusieurs facteurs pousseront les coûts du programme à la hausse, croit la présidente, notamment la pénurie de main-d’oeuvre dans le domaine du transport et les coûts des assurances, « puisque la manutention d’électroménagers très lourds, dans des conditions souvent difficiles, n’est pas sans risques pour le travailleur ».

Payer pour les autres

La femme d’affaires craint aussi le « dumping » de vieux appareils des autres provinces vers le Québec advenant l’instauration d’un système obligatoire de recyclage.

« Les provinces voisines n’ayant pas de tels règlements, les vieux appareils en circulation au Québec auront désormais une valeur alors que ceux des autres provinces n’en auront pas. Le Québec recevra ainsi les vieux électroménagers des provinces voisines. Ainsi, les Québécois devront payer pour traiter et recycler les appareils des autres provinces qui seront naturellement acheminés sur notre territoire, puisque les incitatifs n’existeront qu’ici », écrit-elle.

« Certes, des améliorations peuvent et doivent être apportées, notamment dans le traitement des gaz réfrigérants (halocarbures) et mousses isolantes. Cependant, il nous semble essentiel de corriger les imperfections du système actuel plutôt que de le remplacer entièrement par un processus administratif lourd, imprécis et très coûteux, qui sera payé par le consommateur et qui fait fi des conséquences économiques pour les entreprises québécoises », explique Mme Des Groseillers.

Hier, le directeur général pour le Québec de la Fondation David Suzuki, Karel Mayrand, faisait déjà une mise en garde au géant du commerce de détail.

« Est-il exact que Brault & Martineau s’oppose à l’application d’un éco-frais pour le recyclage des frigos et la récupération des GES ? Si oui j’appelle au boycott », a-t-il lancé publiquement sur Twitter.

https://www.lapresse.ca/

Le Saviez-Vous ► Microbes: 13 choses à savoir


Il y a les bons et les mauvais microbes. Il faut donc éviter de propager les mauvais, autant sur nous-même que sur les objets.
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Microbes: 13 choses à savoir

La meilleure défense contre les germes pathogènes

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La meilleure défense contre les germes pathogènes

Se laver les mains à l’eau et au savon au moins 20 secondes. Inutile de faire couler l’eau chaude, elle ne nettoie pas mieux que l’eau froide.

Ni eau ni savon?

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Ni eau ni savon?

Utilisez un désinfectant à l’alcool. Selon Jason Tetro, microbiologiste torontois et auteur du livre The Germ Code, un nettoyant qui contient de 62 % à 70 % d’alcool détruit presque tous les microbes sur la peau.

Certaines bactéries méritent d’être cultivées

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Certaines bactéries méritent d’être cultivées

M. Tetro recommande de manger des aliments riches en probiotiques comme la banane et l’asperge afin de nourrir les bactéries probiotiques de l’intestin, qui facilitent la digestion.

L’essentiel d’un réfrigérateur bien organisé

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L’essentiel d’un réfrigérateur bien organisé

Des bactéries nocives comme la salmonelle peuvent contaminer des aliments prêts à manger, des fruits ou des légumes prélavés, par exemple, s’ils sont en contact avec d’autres plus dangereux comme les viandes et leur jus. Owen Chong, porte-parole de la santé publique à Toronto, suggère de ranger les viandes crues au bas du frigo, les fruits et légumes non lavés au milieu et les aliments prêts à manger sur le dessus pour réduire le risque.

Ne lavez pas le poulet avant de le faire cuire

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Ne lavez pas le poulet avant de le faire cuire

Des germes pourraient être propagés par l’eau de rinçage. Pour éviter une éventuelle contamination, M. Chong recommande de découper et de préparer les volailles sur une planche et avec des ustensiles réservés à cet effet.

Privilégier les serviettes en papier dans les toilettes publiques

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Privilégier les serviettes en papier dans les toilettes publiques

S’ils sont bons pour l’environnement, les sèche-mains le sont moins pour la santé, car ils mettent des quantités de microbes en suspension. Dans le cadre d’une expérience menée en 2014 à l’Université de Leeds, des microbiologistes ont découvert que la concentration de bactéries dans l’air est 27 fois plus élevée autour des sèche-mains qu’aux environs des distributeurs d’essuie-mains.

Ce ne sont pas les sièges des toilettes publiques qui sont le plus à craindre

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Ce ne sont pas les sièges des toilettes publiques qui sont le plus à craindre

… mais bien les poignées et les éviers. M. Tetro conseille d’utiliser une serviette en papier pour ouvrir les portes.

Les microbes aiment particulièrement les brosses à dents

Les microbes aiment particulièrement les brosses à dents

Si vous ne vous rappelez plus quand vous avez changé de brosse à dents, il est temps de le faire. Lorsque la cuvette des toilettes reste ouverte, il peut se former une pellicule de coliformes fécaux sur la brosse, explique M. Tetro. Abaissez toujours le couvercle et rincez votre brosse à l’eau chaude pendant cinq secondes avant de vous en servir.

Utiliser les essuie-tout désinfectants de la bonne façon

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Utiliser les essuie-tout désinfectants de la bonne façon

Une étude effectuée à l’Université de Cardiff, au pays de Galles, en 2015 a démontré qu’ils peuvent propager des superbactéries comme le staphylocoque résistant à la méticilline et le C. difficile. En utilisant un essuie-tout par surface, vous éviterez de répandre des microbes.

Irradiez vos torchons

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Irradiez vos torchons

D’après un article publié en 2006 par le Journal of Environmental Health, il suffit d’une ou deux minutes dans un four à micro-ondes pour exterminer plus de 99 % des germes.

Enlever toujours vos chaussures

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Enlever toujours vos chaussures

Des chercheurs ont déterminé qu’en moyenne 421 000 bactéries différentes recouvrent nos chaussures. Laissez-les donc à la porte.

Les avantages d’une brassée à l’eau chaude

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Les avantages d’une brassée à l’eau chaude

« Un lave-linge rempli de sous-vêtements remue un million de bactéries E. coli », déclare le microbiologiste Charles Gerba.

Son équipe de recherche recommande de laver à l’eau chaude (au moins 60 °C) et au javellisant.

Les microbes aiment également les téléphones cellulaires

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Les microbes aiment également les téléphones cellulaires

Nos téléphones stockent plus que des données. En 2011, des chercheurs britanniques en ont examiné 390 et ont découvert que la surface d’un appareil sur six portait des traces de matière fécale. Jason Tetro suggère d’essuyer quotidiennement chaque téléphone avec une serviette désinfectante pour réduire le risque d’infection.

Tiré de RD.ca : 13 Things You Didn’t Know About Germs

http://selection.readersdigest.ca/

Le Saviez-Vous ► Les 10 pires nids à microbes dans la maison


Une maison même bien entretenue a des objets et des endroits beaucoup plus contaminées que les toilettes. Surprenant !! Ceci est fondé par des chercheurs à la recherche des microbes
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Les 10 pires nids à microbes dans la maison

 

Marie-Céline Ray
Journaliste

 

De l’éponge de la cuisine à la brosse à dents, en passant par la télécommande de la télé, l’endroit le plus sale de la maison n’est pas forcément celui que l’on croit.

Voici dix objets qu’il vaut mieux tenir propres car ils sont connus pour abriter des micro-organismes en tous genres.

Les WC l’endroit le plus sale de la maison ? Pas forcément… Cuisine, salle de bains et bureau peuvent aussi accueillir une foison de micro-organismes divers. Nous avons sélectionné dix objets qui ont été scrutés par des scientifiques car riches en microbes.

L’éponge de la cuisine

En 2017, une étude parue dans Scientific Reports a analysé le microbiome présent sur des éponges de cuisine et a trouvé des quantités importantes de bactéries Acinetobacter, Moraxellaet Chryseobacterium. Les chercheurs suggèrent que les éponges de cuisine devraient être régulièrement changées, à la fréquence d’une fois par semaine.

Le réfrigérateur

En 2013, une étude a cherché quels étaient les lieux dans la cuisine qui abritaient le plus de germes. Devant les ustensiles de cuisine, le réfrigérateur apparaît comme le principal nid à microbes, avec ses compartiments fruits et légumes ou viandes. Sa propreté s’impose car des micro-organismes du réfrigérateur peuvent contaminer des aliments et conduire à des intoxications alimentaires.

L’évier

En 2011, des microbiologistes de la NSF, une agence de santé publique américaine, ont étudié les germes présents chez 22 familles. Souvent les participants pensaient que la salle de bains était l’endroit le plus à risque alors qu’en fait c’était plutôt la cuisine. Les scientifiques ont cherché des bactéries coliformes, un groupe de bactéries incluant Escherichia coliou Salmonella, qui peuvent être le signe de contaminations fécales. Les éponges et chiffons arrivaient en tête des objets les plus souvent contaminés dans la cuisine, devant l’évier.

Le plan de travail de la cuisine

Dans la même étude que précédemment, après l’éponge et l’évier de la cuisine, le plan de travail était l’endroit le plus souvent contaminé avec des bactéries coliformes.

La planche à découper

Toujours dans la même étude de 2011, la planche à découper était le quatrième nid à microbes de la cuisine, après les éponges, l’évier et le plan de travail.

La brosse à dents

Dans l’étude de la NSF de 2011, les brosses à dents étaient les objets les plus souvent contaminés dans la salle de bains, devant les gants

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La brosse à dents doit être changée au maximum tous les trois mois, pour un brossage efficace. © damrong, Fotolia

La brosse à dents doit être changée au maximum tous les trois mois, pour un brossage efficace. © damrong, Fotolia

Les jouets

En 2013, une étude américaine a montré que les peluches des enfants sont de redoutables nids à bactéries. 80 % des peluches analysées portaient des germes dangereux : les pneumocoques !

Salière et poivrière

Ces deux contenants qui servent à assaisonner vos plats ne contiendraient pas que du sel et du poivre mais aussi beaucoup de micro-organismes. En 2008, une petite étude de l’université de Virginie s’est intéressée à 30 adultes qui avaient des symptômes de rhume. 16 d’entre eux étaient infectés par un rhinovirus. Ils ont dû dire aux scientifiques quels objets ils avaient touchés chez eux dans les 18 heures précédentes et des analyses microbiologiques ont été réalisées. Il est apparu que les trois contenants testés qui servaient à saler et poivrer étaient contaminés. Ces objets ont comme inconvénients d’être utilisés par plusieurs membres d’une même famille.

La télécommande de la télévision

Touchées par tous les doigts de la maisonnée, la télécommande est aussi un objet susceptible de collectionner des micro-organismes. Dans la même étude de l’université de Virginie, les télécommandes étaient contaminées à 50 % par des germes.

Le clavier de l’ordinateur

Une étude de 2009 sur des claviers d’ordinateur d’une université a montré que ceux qui sont utilisés par différentes personnes sont particulièrement à risque. Les auteurs recommandent de nettoyer régulièrement les claviers surtout si plusieurs personnes sont amenées à les utiliser.

https://www.futura-sciences.com/

Le Saviez-Vous ► Voici 13 aliments que vous ne devez jamais mettre au réfrigérateur !


Avec tout ce que l’on met dans le réfrigérateur, il est bien d’alléger le contenu avec des aliments qu’il faut éviter d’être en contact avec le froid. Certains aliments doivent être achetés en petite quantité pour éviter le gaspillage
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Voici 13 aliments que vous ne devez jamais mettre au réfrigérateur !

Les pommes de terre

L’amidon qui se trouve dans les pommes de terre se transforme en sucre bien plus vite – et vos pommes de terre deviennent plus sucrées et plus granuleuses.

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Les épices

Elles perdent leurs saveurs et vos recettes n’auront pas le gout escompté.

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Les huiles

Elles changent de couleur et de texture.

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Le basilic

Il flétrit plus vite au réfrigérateur – il a besoin de chaleur !

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Les pommes

Elles tiennent mieux hors du réfrigérateur.

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Le pain

Il s’assèche au réfrigérateur.

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L’ail

Non seulement il perd sa saveur, mais il devient aussi caoutchouteux et moisi.

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Les oignons

Ils deviennent mous et moisis. Il vaut mieux les ranger dans un endroit sombre à température ambiante.

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Les tomates

L’air froid les empêche de murir et de ce fait, elles n’ont pas aussi bon gout.

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Le café

Il perd sa saveur et absorbe les autres odeurs et saveurs.

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Le miel

Il cristallise et change de saveur.

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Les bananes

Elles perdent leurs nutriments, murissent plus lentement, deviennent marron et pourrissent.

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Les avocats

Ils arrêtent de murir au réfrigérateur. D’un autre côté, si vous avez des avocats mûrs que vous n’allez pas manger tout de suite, vous pouvez les ranger au réfrigérateur.

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https://fr.newsner.com

Truc Express ► Combler l’espace entre le comptoir et le frigo


Quand on fait la cuisine, il y a souvent des aliments ou liquide qui tombe entre la cuisinière, ou réfrigérateur et le comptoir. Ce ne sont pas des meubles qu’on déplace souvent pour nettoyer en dessous, alors un petit truc facile et économique pour éviter des dégâts
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Combler l’espace entre le comptoir et le frigo


En cuisinant, même si vous n’êtes pas une personne maladroite, il y a toujours des aliments qui tombent entre le comptoir et le réfrigérateur ou la cuisinière.

Cette femme a eu une idée toute simple qui fonctionne comme un charme !

Voici ce qu’elle fait :

Elle a inséré un tube transparent entre le comptoir et le frigo afin de combler l’espace vide.
Tout simplement!

On retrouve ce genre de tube de toutes les grandeurs dans les quincailleries à un prix dérisoire!

https://www.lesmaisons.co/

Un frigo défectueux est bien à l’origine du drame


Un réfrigérateur défectueux serait à l’origine de l’incendie qui a fait au moins 79 morts dans la tour d’appartements sociaux, en Angleterre. Le revêtement et l’isolation de la tour Grenfell n’ont pas non plus passé le test de la protection des incendies ce qui a malheureusement beaucoup aidé a la propagation de l’incendie. Ce n’est certes pas une consolation pour les victimes et la famille de ceux qui sont morts, mais au moins ce n’est pas un feu qui a été allumé volontairement
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Un frigo défectueux est bien à l’origine du drame

 

 

L’enquête avance autour de l’incendie de la tour Grenfeel de Londres qui a fait au moins 79 morts le 14 juin dernier. «Nous avons désormais une preuve d’expertise que le feu n’a pas été allumé volontairement», a déclaré vendredi Scotland Yard.

L’incendie qui a ravagé le 14 juin la tour Grenfell de Londres, faisant au moins 79 morts, est parti d’un réfrigérateur défaillant, a annoncé vendredi Scotland Yard. Les plaques d’isolation de l’immeuble qui ne répondaient pas aux normes anti-incendie sont également mises en cause.

Le modèle de réfrigérateur pointé du doigt, de marque Hotpoint, n’a fait l’objet d’aucun rappel pour un quelconque défaut de fabrication, a précisé Fiona McCormack, commissaire de police. Le fabricant de l’appareil électroménager est en train de procéder à de nouveaux tests sur le modèle incriminé.

 «Nous avons désormais une preuve d’expertise que le feu n’a pas été allumé volontairement», a-t-elle déclaré.

Les enquêteurs ont par ailleurs établi que les isolants et les tuiles de revêtement utilisés dans la tour avaient échoué à tous les tests de protection incendie.

«Des essais préliminaires montrent que les échantillons d’isolant récupérés sur la tour Grenfell ont rapidement pris feu après le début du test», a dit la commissaire McCormack.

L’homicide volontaire envisagé

Lors de son allocution vendredi à la presse, Fiona McCormack a expliqué que si l’enquête a révélé que l’incendie n’a pas été déclenché délibérément, la possibilité d’une inculpation pour homicide involontaire n’était pas écartée.

«Compte tenu de l’ampleur du nombre de décès, nous envisageons (de retenir) l’homicide volontaire ainsi que des infractions pénales et des infractions à la législation et aux réglementations», a-t-elle déclaré.

A ce stade, les autorités font état de 79 morts ou présumés tels. Mais le bilan pourrait encore s’alourdir. L’incendie, la pire catastrophe du genre depuis la Seconde Guerre mondiale en Grande-Bretagne, s’est produit dans la nuit du 13 au 14 juin. Les flammes se sont rapidement propagées aux 24 étages de cet immeuble de logements sociaux du quartier de Kensington-Chelsea, dans l’ouest de Londres, piégeant de nombreux locataires à l’intérieur.

Quelque 600 tours d’habitation en Angleterre ont un revêtement similaire à celui de la Grenfell Tower, mis en cause dans la propagation rapide de l’incendie, a annoncé jeudi le gouvernement britannique

Le revêtement en cause Le nouveau revêtement, installé en 2016, a été mis en cause dans cette propagation.

«Nous allons examiner la construction du bâtiment, sa rénovation» et la manière dont le revêtement de la façade a été installé, a dit Mme McCormack.

Les panneaux d’isolation de ce revêtement étaient composés de polyéthylène (plastique), enchâssé entre deux couches d’aluminium, «très fines, d’environ 4 millimètres d’épaisseur», selon la société Harley Facade qui les a installés.

 

http://www.lefigaro.fr

 

Le Saviez-Vous ► Connaissez-vous les 7 endroits les plus sales à votre bureau ?


Les bactéries aiment vraiment notre compagnie pour nous refiler quelques maladies. Elles aiment particulièrement les objets qu’on utilise tous les jours et que nous ne nettoyons pas assez.
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Connaissez-vous les 7 endroits les plus sales à votre bureau ?

 

    On ne pense pas toujours que lorsqu’on va travailler on est entouré de millions de bactéries. Pourtant…

    Le bureau, on y passe de 8 à 10 heures par jour. Et on ne sait pas toujours comment le ménage y est fait. Alors, il ne faut pas hésiter à le faire soi-même à certains endroits.

  1. Le bureau : on y pose son sac à main, sa petite collation, ses documents…  Résultat, il contient environ 10 millions de bactéries ! Alors, il est primordial de passer dessus, chaque semaine, une lingette désinfectante. 

  2. L’ordinateur : on tape sur le clavier à longueur de journée, parfois juste après avoir grignoté un petit gâteau ou bu un café, sans oublier les passages aux toilettes où l’on peut oublier de se laver les mains après. La encore, le nettoyer chaque semaine, voire davantage si des miettes s’y sont coincées, est loin d’être superflu !

  3. La souris : celle des hommes renferme 40 % de bactéries de plus que la souris des femmes… Evitez donc d’y toucher, ou nettoyez-la avant.

  4. La tablette tactile : elle passe de main en main au sein d’un même service. Et comme elle n’appartient à personne, personne ne pense à l’entretenir. Du coup, elle contient en moyenne 15 000 bactéries. La cuvette des toilettes, elle, n’en contient que 10 000 ! Alors, même si elle ne vous appartient pas en propre, n’hésitez pas à lui donner un petit coup de propreté quand vous vous en servez.

  5. Le distributeur de boissons et friandises : il propose café, thé, chocolat, soupe, mais aussi barre de céréales, pomme…  Chacun l’utilise, y glisse ses petites pièces de monnaie, tape le code correspondant au choix… avant de boire sa boisson ou grignoter sa friandise. Mieux vaut, auparavant, se laver les mains.

  6. Le four à micro-ondes : pratique, pour faire réchauffer son plat le midi, plutôt que d’aller au restaurant où c’est long et bruyant, le four à micro-ondes est loin d’être indemne de bactéries. Car si chez soi, chacun l’entretient correctement, au bureau, beaucoup l’utilisent et laissent les autres nettoyer les éclaboussures. La cuisson au micro-ondes n’éliminant pas toutes les bactéries, veillez à ce qu’il soit propre avant d’y enfourner votre plat.

  7. Le réfrigérateur : comme le micro-ondes, chacun y entrepose son plat, voire ses courses, mais n’y passe jamais un coup d’éponge javellisée. N’y laissez donc jamais vos aliments à même.

http://www.santemagazine.fr/

Comment agir pour que le froid ne réchauffe pas le climat


Dans nos maisons, nous contribuons involontairement au gaz à effet de serre, aussi les épiceries et tout autres commerces ou entreprises qui utilisent un réfrigérateur ou un climatiseur. Mais, nous avons besoin de ce froid pour conserver la nourriture, les médicaments et la maison. Des solutions de rechange sont en marche pour les particuliers et entreprises en créant des réfrigérateurs moins polluants
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Comment agir pour que le froid ne réchauffe pas le climat

 

Les systèmes de réfrigération utilisent des gaz à effet de serre et consomment beaucoup d’énergie.

CHARLY TRIBALLEAU / AFP

La COP22, qui se tient du 7 au 18 novembre 2016 à Marrakech est l’occasion de lister des solutions innovantes qui existent pour l’environnement. Demain, frigos et climatiseurs seront moins polluants et moins énergivores.

Pour faire du froid, il faut des fluides réfrigérants et de l’énergie. Le principe en effet est de compresser et détendre un vecteur qui libère ainsi du froid. Or, aujourd’hui, les principaux fluides utilisés sont de la famille des hydrofluorocarbures (HFC). Depuis 1987, ils remplacent les chlorofluorocarbures (CFC) interdits pour cause de trou dans la couche d’ozone de haute atmosphère. Problème : les HFC sont malheureusement de puissants gaz à effet de serre.

« Les HFC les plus dangereux, ceux dont le pouvoir réchauffant était 10.000 fois supérieurs à celui du CO2 ont été interdits il y a 15 ans,expliquait Graziella Alvarez, chercheur à l’Irstea, à l’occasion de la COP21. Mais ceux qui équipent actuellement nos frigos gardent cependant un effet 2000 fois supérieur au CO2 « 

Au niveau mondial, le froid alimentaire (de l’entrepôt de stockage au réfrigérateur du particulier), le froid industriel et la climatisation pèsent 5% des émissions mondiales de gaz à effet de serre. Et ce pourcentage ira croissant dans les décennies à venir avec le développement économique, la généralisation des chaînes de froid et la demande en fraîcheur dans les logements et bureaux.

La très bonne nouvelle de l’année 2016, c’est qu’un accord international prévoit désormais une élimination progressive des HFC. Mais il reste le poids du passé. Difficile en effet d’éviter les fuites dans l’atmosphère de ce réfrigérant très largement diffusé. Chaque réfrigérateur de cuisine en contient 500 grammes… pas toujours récupérés en fin de vie de l’appareil. Par ailleurs, les réparations des groupes de froids commerciaux et industriels produisent à chaque fois 20% de perte. Résultat : le CITEPA, organisme chargé des inventaires de gaz polluants émis en France, a constaté les émissions de plus de 19 millions de tonnes équivalent CO2 de HFC en 2014, soit +336% par rapport à 1990! Partout dans les pays développés, ces émissions explosent.

Demain, des frigos excités par le champs magnétique?

COULIS. L’accord sur l’élimination des HFC va inciter la recherche à accélérer les travaux sur les substituts.  Le butane, gaz naturel neutre pour le climat, est actuellement le remplaçant préféré par les industriels. Il équipe désormais la plupart des réfrigérateurs dernier cri. Dans les installations commerciales et industrielles, ainsi que pour la surgélation (froid à -40°C) l’ammoniac s’impose. L’Irstea développe par ailleurs le « coulis de glace ».

« Il s’agit d’une eau glycolée et salée dont la consistance rappelle celle du sorbet, décrit Graziella Alvarez. Ici, c’est l’eau qui change de phase liquide et gazeuse, il n’y a donc plus d’émissions nocives « .

La technique est en phase d’expérimentation dans des supermarchés.

coulis de glace

Du coulis de glace dans les laboratoires de l’Irstea. Copyright M-L Degaudez Irstea

Le programme européen de recherche Frisbee que Graziella Alvarez a piloté entre 2010 et 2014, a fait émerger le froid magnétique, véritable innovation de rupture. Le réfrigérateur est équipé d’une dalle en alliage de fer et de gallium (une des terres rares) excitée par des champs magnétiques de faible intensité. Les matériaux utilisés sont à faible coût et le champ magnétique demande peu d’énergie. L’innovation devrait arriver sur le marché avant 2020. Enfin, les chercheurs fondent de grands espoirs sur l’air liquide.

« Le circuit de refroidissement se fait par l’air ambiant ce qui induit aucune pollution, sauf qu’il faut encore beaucoup d’énergie pour liquéfier l’air, aussi a débuté cette année le programme européen Cryo Hub pour trouver des solutions à cet obstacle «  assure Graziella Alvarez.

PAILLETTES. Les matériaux de changement de phase (MCP) constituent une voie prometteuse pour la réduction des consommations électriques. Développée par Frisbee, la solution consiste à équiper les arrières des réfrigérateurs d’un réservoir fin rempli d’un liquide ou d’une paraffine qui sache stocker le froid en se durcissant.

« Un réfrigérateur ainsi équipé peut fonctionner 8 heures sans électricité, générant d’importantes économies d’énergie «  se félicite Graziella Alvarez.

Les frigos à MCP apparaitront dans les magasins dans les prochains mois. Mieux, les MCP peuvent prendre la forme de paillettes qu’il est possible alors d’adjoindre à du ciment. Les chercheurs imaginent donc des murs capables de stocker la fraîcheur de la nuit pour la restituer au bâtiment la journée. Le « mur climatique » n’est plus une vue de l’esprit. Des entreprises du BTP commencent à tester le produit qui pourrait bien enterrer les gourmands climatiseurs qui enlaidissent les bâtiments.

http://www.sciencesetavenir.fr/

Le Saviez-Vous ► Pourquoi vous ne devriez JAMAIS ranger vos pommes de terre au réfrigérateur


On conserve presque toutes les denrées périssables dans le frigo, mais certains aliments comme la pomme de terre craint le froid et change son apparence et sa place est dans un endroit sec
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Pourquoi vous ne devriez JAMAIS ranger vos pommes de terre au réfrigérateur

Plusieurs d’entre nous reviennent de l’épicerie et rangent automatiquement tous leurs achats au réfrigérateur. Ce sont des denrées périssables, après tout! Mais le réfrigérateur est loin d’être conseillé pour la conservation de tous les produits. Certains aliments comme le pain, les pommes de terre et les oignons ne devraient jamais être rangés au réfrigérateur.

Exposer vos pommes de terre à une température sous les 7 °C (un réfrigérateur n’allant généralement pas plus haut que 4 °C) transforme l’amidon de la pomme de terre en sucre, rendant celle-ci non seulement plus sucrée, mais aussi décolorée.

Entreposez vos pommes de terre dans un endroit sombre et frais, dans un sac de papier ou un sac de plastique troué. Un sac de plastique non troué fera pourrir vos pommes de terre. Et ne les lavez JAMAIS avant de les ranger. Tout excès d’humidité fera également pourrir vos pommes de terre. Nettoyez-les juste avant de les cuisiner.

Si vous les entreposez correctement, vous pourrez conserver vos pommes de terre de 2 à 3 mois. Sérieusement!

Cet article initialement publié sur le Huffington Post États-Unis a été traduit de l’anglais.

http://quebec.huffingtonpost.ca/