Il faut cesser de lutter contre les pissenlits, disent des experts

Si j’avais une maison, je ne voudrais plus de pelouse, mais quelque chose de plus naturel. Une pelouse demande beaucoup de soin, de l’eau, et souvent les gens vont mettre des produits chimiques tels que les herbicides pour se débarrasser des pissenlits. C’est un combat à faire à chaque été. Est-ce que cela vaut vraiment la peine ? De plus, les pissenlits sont là pour rester, et s’avèrent utiles pour les insectes pollinisateurs, de plus les feuilles peuvent se servir en salade …
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Il faut cesser de lutter contre les pissenlits, disent des experts

Une abeille butine un pissenlit. Photo: Radio-Canada / Colin Côté-Paulette

Charles D’Amboise

Souvent considéré comme un intrus, le pissenlit est essentiel aux écosystèmes de la ville ou de la campagne. Il faut cesser de le combattre et laisser la nature suivre son cours, affirment des experts en biologie et en apiculture.

Pour le biologiste Claude Villeneuve, les compagnies d’engrais et d’herbicides entretiennent depuis des lunes le mythe « que le pissenlit est une plante envahissante à éliminer ».

« Ça ne date pas d’hier. Si vous regardez les publicités pour l’aménagement paysager, on voit toujours que pour les hommes, la pelouse, c’est comme une bête à maîtriser. C’est jaune et c’est la plante parfaite pour les vendeurs de pesticides. Il n’y a jamais moyen de s’en débarrasser. C’est des ventes à répétition. »

Selon l’expert, le marketing entretient « le désir d’avoir une pelouse verte », alors qu’en fait, « avoir une pelouse verte est très nuisible pour l’environnement ».

Maintenir des pelouses vertes, ça demande énormément d’énergie. Ça demande du pétrole, des engrais qui sont des polluants, ça demande énormément d’eau. Claude Villeneuve, biologiste

M. Villeneuve ajoute que la guerre aux pissenlits est inutile parce que son éradication est pratiquement impossible, ajoute le biologiste.

« Pour des façons difficiles à comprendre, les gens se font une obsession de la lutte aux pissenlits. C’est une lutte perpétuelle à recommencer avec des résultats discutables. »

Et les abeilles!

Au printemps, la plante est aussi activement prisée par les insectes pollinisateurs.

« C’est vraiment une ressource florale attirante entre autres pour les abeilles », indique Valérie Fournier, professeure titulaire au Centre de recherche et innovation sur les végétaux de l’Université Laval.

« Au printemps, on a souvent un manque de fleurs alors que les abeilles refont leur colonie. Le pissenlit tombe à point pour les nourrir de manière bien nutritive », affirme-t-elle.

La chercheuse ajoute qu’avec l’engouement grandissant pour les ruches en milieu urbain, les pissenlits ont leur place dans les espaces verts.

« Quand on ajoute des ruches en milieu urbain, c’est qu’on ajoute des grandes quantités d’abeilles. Si on n’ajoute pas de fleurs, à un moment donné, on va saturer l’environnement. Avec le pissenlit, c’est facile, on n’a pas à le planter et c’est une source de nourriture abondante », poursuit-elle.

« On veut une diversité florale. Le pissenlit ne va pas devenir une plante dominante. Il faut laisser la nature faire un équilibre », dit-elle.

https://ici.radio-canada.ca/

Aux États-Unis, des policiers tasent une dame de 87 ans qui ramassait des pissenlits

Pourquoi avoir appelé le 911 ? Cette vieille dame, semblait-elle en détresse ou menaçante ? Bon, ce n’est pas courant de voir une femme de 87 ans avec un couteau, mais au moins s’assurer quelle était le but d’avoir un couteau. Ensuite pourquoi 3 policiers n’ont pas pu mieux réagit face à cette dame qui ne faisait que ramasser des pissenlits. Au lieu de cela, ils l’ont tasée et l’on accusée de faire obstruction.
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Aux États-Unis, des policiers tasent une dame de 87 ans qui ramassait des pissenlits

 

 

Crédits : NBC News

 

Martha Al-Bishara aime le vin de pissenlit, c’est d’ailleurs pour cela qu’elle en prépare régulièrement elle-même. Vendredi 10 août 2018, alors qu’elle en récoltait dans l’herbe devant un local appartenant à une association pour les jeunes en Géorgie, la police est arrivée sur les lieux.

Apparemment, une employée avait compose le 911 pour rapporter la présence intrigante de cette vieille dame de 87 ans. L’arme au poing, les policiers l’ont sommée de déposer son couteau, puis face à son absence de réaction, les agents lui ont envoyé un coup de taser en pleine poitrine, rapporte NBC News.

Le premier problème est que Martha Al-Bishara ne parle pas anglais. Le suivant est que les policiers, après avoir tenté de lui faire comprendre par un geste ce qu’ils attendaient d’elle, lui ont tiré dessus alors même qu’elle était restée calme et ne montrait aucun signe d’agitation. Aussi incroyable que cela puisse paraître, Mme Al-Bishara est à présent accusée d’intrusion criminelle et d’obstruction à la justice. Ce jour-là, elle a passé deux heures en prison avant d’être libérée.

Face à des réactions choquées et pleines d’incompréhension comme celles des proches de Martha Al-Bishara, les policiers se sont justifiés comme ils pouvaient.

« Une femme de 87 ans avec un couteau a toujours la capacité de blesser un officier », a déclaré au Daily Citizen-News le chef de la police de la ville de Chatsworth, Josh Etheridge.

 Les proches de Martha Al-Bishara ont expliqué que les policiers auraient dû faire preuve de plus de patience et ont remis en cause leur professionnalisme.

« Si trois policiers ne sont pas capables de s’occuper d’une femme de 87 ans, ils devraient peut-être songer à remettre leur badge », a déclaré Solomon Douhne, petit-neveu de Martha Al-Bishara.

Malgré l’état de stress dans lequel elle se trouve constamment désormais, sa famille assure que la pauvre dame va mieux.

Sources : NBC News/Daily Citizen-News

http://www.ulyces.co/

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La guerre aux pissenlits est une mauvaise idée

Avoir une belle pelouse devant la porte parait bien, quoique pour avoir un tapis vert naturel intact, on utilise des produits chimiques pour les mauvaises herbes donc pour les pissenlits. Sauf que les pissenlits ne sont pas si inutiles qu’on veut bien nous faire croire, autant pour le sol que pour les abeilles
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La guerre aux pissenlits est une mauvaise idée

 

Les pissenlits figurent sur la liste des fleurs les plus détestées depuis plusieurs décennies. Cette mauvaise réputation a longtemps été alimentée par les fabricants de produits chimiques destinés à les éradiquer. Pourtant, cette plante n’est pas aussi menaçante et néfaste qu’on tente de le faire croire.

« C’est en fait le marketing qui a convaincu le monde que le pissenlit n’était pas bon. Imaginez, on a créé une hantise, on fait la guerre aux fleurs. Est-ce qu’il y a des choses plus importantes aujourd’hui?… C’est quand même un peu fou! », fait valoir Edith Smeesters, biologiste et auteure.

Officiellement, cette plante est considérée comme étant nuisible selon le guide du Ministère de l’Agriculture, des Pêcheries et dl’Alimentation du Québec. Pourtant, mis à part le fait qu’elle est jaune et sa facilité à se propager, il est difficile de lui reprocher de nuire à l’environnement. Mme Smeesters croit au contraire que cette fleur a un impact plus positif que négatif.

« Ce sont les premières fleurs que les abeilles peuvent aller butiner alors nos pauvres abeilles, faut les aider un peu », ajoute-t-elle.

La biologiste ajoute que les pissenlits sont surtout victimes d’une mauvaise perception de la population en général. C’est aussi une valeur ajoutée sur votre pelouse.

« En fait, il vient améliorer le sol, car la racine du pissenlit est comme un pivot qui entre dans le sol. Ça va faire comme un clou qui entre profondément et qui va chercher les minéraux en profondeur et qui les ramène à la surface et quand le pissenlit meurt, ça fait une bulle d’aération donc la nature nous aide, mais on ne veut pas l’écouter… On suit des standards de beauté qui nous sont imposés » conclut-elle.

Alors, les pissenlits et vous, êtes-vous devenus des amis?

D’après un reportage de Mireille Roberge, journaliste à MétéoMédia.

https://www.meteomedia.com

La santé c’est manger des pissenlits!

Des gens ont décidé que certaines plantes étaient des mauvaises herbes .. pourtant nombre d’entre eux peuvent être consommée …le pissenlit est un merveilleux exemple .. quand je pense que j’achète des feuilles de pissenlit au magasin et sur ma pelouse qui n’est pas traité par les propriétaires le pissenlit est roi ..
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La santé c’est manger des pissenlits!

 

La saison des pissenlits bat son plein.
Photo grimplet – Fotolia.com

Agence QMI

Patricia Blackburn

 

BEAUHARNOIS – La saison des pissenlits bat son plein. Et de plus en plus souvent depuis quelques années, on rencontre ci et là dans un champ des arracheurs de pissenlits chevronnés, sac en bandoulière, préparant leur provision de cette petite fleur jaune mal-aimée de notre société moderne.

Eh oui, c’est que certaines personnes les mangent, de la racine jusqu’à la fleur. C’est le cas de Jean Gargano de Beauharnois qui a développé une dépendance pour le pissenlit. Ses grands-parents, des Italiens d’origine, ont transmis cette habitude à ses parents, qui l’ont à leur tour passée à leur fils.

«Je me rappelle de ma mère qui passait une grande partie de ses journées à arracher les pissenlits afin de les cuisiner, a expliqué M. Gargano. En plus d’être bon pour la santé, c’est bon pour garder la forme puisqu’il faut se pencher pour les ramasser!»

Depuis, M. Gargano ne passe plus un printemps sans pissenlit dans l’assiette. «Avant, je ne mangeais que les feuilles en salade, mais j’ai commencé à manger la racine qui a un goût très épicé et qui est aussi fort délicieuse. Il ne me reste que les fleurs, mais je ne suis pas encore rendu là!»

Un autre avantage de cette pratique ? Plus besoin de sortir son portefeuille pour acheter des engrais et pesticides. Il suffit d’un outil, l’arracheur de pissenlit qui permet de cueillir la plante avec la racine, et le tour est joué : la pelouse reste verte et votre santé s’en trouve améliorée sur tous les aspects.

Que du bon

Les vertus du pissenlit sur la santé seraient connues depuis des millénaires. La plante est notamment répertoriée dans les anciens documents de médecine chinoise et arabe.

La médecine d’aujourd’hui recommande la consommation du pissenlit pour traiter le manque d’appétit, les troubles digestifs mineurs, améliorer les fonctions hépatique, biliaire et urinaire en plus de contribuer à prévenir les calculs rénaux. Il aiderait également à réduire la rétention d’eau, soulager la constipation, les hémorroïdes, la digestion difficile et les douleurs rhumatismales. Les feuilles agiraient sur les reins. La racine agirait sur le foie.

Ces vertus s’annulent toutefois si l’on cueille ses pissenlits là où il y a eu des engrais chimiques ou des pesticides.

Dans la marmite

Un jour peut-être, exterminer les pissenlits de son terrain deviendra un acte interdit. Cet espoir trotte dans la tête de M. Gargano.

«Qui a décidé que ce serait une mauvaise herbe? Personnellement, entre une tulipe et un pissenlit, je préfère de loin le second. Il est gratuit, abondant, plein de vertus, délicieux en salade et, en plus, il sent bon!»

Il suffit en effet d’une rapide ballade sur internet pour découvrir des possibilités inimaginables : confitures de pissenlits, sauce aux boutons de pissenlits, ragoût, soupe, salade, tisane et vin de pissenlit. Certains livres accessibles dans les librairies vous donneront tous les trucs et recettes pour cuisiner cette plante. Notamment le livre La Flore Laurentienne, écrit par le frère Marie-Victorin, ou encore La cuisine des fleurs, de Alice Caron-Lambert et Jacques Denarnaud.

La plante serait beaucoup plus délicieuse lorsqu’elle est jeune, au tout début du printemps et avant qu’elle ne forme des boutons floraux. Les outils spéciaux pour arracher la plante et sa racine sont disponibles dans les quincailleries.

http://sante.canoe.ca