Une vidéo qui date d’un certain temps, mais qui gagne à être revue alors qu’une montée d’agressivité et truffés de préjugés envers d’autre nationalité étrangère. Nous sommes fiers de notre nationalité, mais nous sommes tous des immigrants d’après notre génétique, et nos descendants seront eux aussi des immigrants, ne l’oublions pas
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Nous sommes, ce que nous sommes grâce à nos origines, notre race, notre culture, c’est notre histoire qui font l’histoire du monde. Puis de toute façon, nous habitons la même terre
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Être fier de ses origines
Personne ne doit jamais, dans aucune circonstance, avoir honte de ses origines, de sa race ou de sa culture, et les dissimuler. En fait vous devriez en être fiers.
Steve Biko
Notre génétique joue beaucoup sur notre santé, et les scientifiques vont encore plus loin encore en regardant les origines et les modes de vie des ancêtres dont nous sommes issus
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Une femme et sa fille dans le village de Barago au Niger, le 14 juillet 2016 | BOUREIMA HAMA / AFP
Repéré par Peggy Sastre
Vous avez de (très) lointaines racines dans des régions africaines infestées par la mouche tsé-tsé? Il se pourrait bien que vos gènes vous aient «vacciné» contre l’ostéoporose.
Les noirs d’Afrique font partie des populations où le risque de souffrir d’ostéoporose est l’un des plus bas au monde. Jusqu’à présent, les scientifiques attribuaient ce phénomène à trois principaux facteurs: une espérance de vie moins élevée –la perte pathologique de densité osseuse intervenant le plus souvent vers 65 ans–, un mode de vie plus actif –faire marcher ses muscles protège ses os– et un taux de diagnostic moins élevé –ce n’est pas que ces individus souffrent moins d’ostéoporose, mais qu’ils n’ont pas assez de médecins pour le détecter.
Une étude menée par Constance Hilliard, historienne de l’Université de North Texas, soutient une autre hypothèse: beaucoup d’Africains, et d’individus d’origine africaine, sont génétiquement adaptés à un régime alimentaire pauvre en calcium, via une intolérance au lactose.
«L’ostéoporose a visiblement fait son apparition dans le génome humain voici à peu près 10.000 ans, avec l’essor de l’élevage laitier», explique Hillard. «Dans un compromis génétique, ces humains qui avaient obtenu des avantages évolutionnaires avec l’augmentation des ressources alimentaires grâce aux protéines des produits laitiers ont peut-être adapté leur propre homéostasie calcique d’une manière désavantageuse pour leur densité osseuse».
De fait, les données analysées par Hilliard montrent que dans les régions d’Afrique de l’Ouest infestées par la mouche tsé-tsé, ce qui rend l’élevage laitier quasiment impossible, les femmes ont un taux de fractures de fragilité (causées par l’ostéoporose) significativement moins élevé que leurs homologues d’Afrique de l’Est.
Et si les femmes d’Afrique de l’Ouest sont, selon Hilliard, «quasiment immunisées» contre l’ostéoporose, reste que les fractures de fragilité chez les femmes d’Afrique de l’Est sont aussi bien moins fréquentes que chez les femmes d’autres pays, notamment occidentaux.
L’influence du mode de vie
Leur point commun? Elles sont très majoritairement d’ascendance nigéro-kordofanienne, un bassin ethnique qui a comme particularité d’être dénué de l’allèle permettant à l’organisme de métaboliser le lactose alimentaire. En compensation, leurs os retiennent beaucoup mieux le calcium que ceux des populations d’ascendance européenne, où cet allèle est présent chez 85% des individus.
Interrogée par Mother Jones, Connie Weaver, chercheuse en nutrition à l’Université Purdue et spécialiste de l’ostéoporose, juge l’article de l’historienne «très intéressant. Nous savons que la génétique détermine entre 60 et 80% de la densité osseuse, et que le mode de vie se charge du reste. Cet article souligne une différence génétique qui est probablement plus décisive sur la masse osseuse que le régime alimentaire ou d’autres éléments d’ordre culturel».
Selon Hillard, les médecins devraient faire «plus attention à l’hérédité lointaine des individus, car les races sont bien plus diverses que les quelques catégories dans lesquelles on a l’habitude de les ranger».
La scientifique travaille désormais sur un type de cancer de la prostate particulièrement fréquent et mortel chez les hommes d’ascendance africaine et qui pourrait relever du même phénomène.
«La littérature montre une très forte corrélation entre le cancer de la prostate et une consommation élevée de produits laitiers, sauf que les Afro-américains sont très touchés par ce cancer et consomment relativement peu de produits laitiers», précise-t-elle.
Qui sommes-nous ? Nous avons une nationalité, mais pourtant, nos gènes nous racontent que nous sommes des citoyens du monde. En effet, nous transportons en nous, l’ADN qui provient de plusieurs pays du monde
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Un test ADN bouleversant
Vous êtes probablement très fiers de vos origines et de votre pays, mais comment réagiriez-vous si vous découvriez que votre héritage familial provenait en fait d’une autre culture?
C’est ce qu’une dizaine de participants de différentes nationalités ont réalisé lors d’une expérience plutôt troublante. En effet, le site de voyage « Momendo » a invité des gens à faire une analyse ADN à partir de leur salive afin de retracer les origines de leurs ancêtres.
Les résultats ont choqué les candidats! Plusieurs sont devenus tellement émus qu’ils avaient peine à retenir leurs larmes.
L’une des participantes a même découvert qu’un cousin proche se trouvait parmi eux!
Le but de cette initiative était de briser les frontières en démontrant que nous sommes tous unis d’une façon ou d’une autre. Mission accomplie!
On dit toujours qu’avec de juger qu’on devrait se mettre dans leurs souliers d’une personne ou encore, qu’on ne peut juger une personne sans avoir vécu ce qu’il a pu vivre dans sa vie, mais la réalité, nous oublions ces beaux principes.
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Ce que nous sommes
Ne demandez jamais quelle est l’origine d’un homme ; interrogez plutôt sa vie et vous saurez ce qu’il est.
Abd El-Kader
Le roi Arthur a-t-il vraiment existé ? Ce roi qui mania la fameuse épée Excalibur n’est-il pas plus tôt une légende. Ou comme tout bon conteur, on utilisa la vie d’un roi pour en créer un autre
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Les origines du mythe arthurien.
Nous savons finalement que très peu de choses sur le roi Arthur car il nous reste peu de récits sur sa vie. De plus, un des manuscrits les plus complets sur lui a été écrit par un homme au passé pour le moins trouble. A ce jour il est donc relativement difficile de savoir si ce roi a réellement existé ou pas.
Arthur aurait été un de ces héros que l’on ne peut oublier, un homme au caractère trempé qui n’hésitait pas à se soulever contre autrui s’il le fallait. Il aurait également été entouré de nobles chevaliers donc Lancelot aurait évidemment fait partie. Mais entre les deux, tout aurait très vite dégénéré à cause d’une femme bien sur puisqu’il s’agissait selon la légende de la femme du roi lui-même, Guenièvre. Puis Arthur aurait été trahis peu de temps après par son propre neveux avec qui il se serait battu, à mort. Voilà en quelques lignes ce qu’aurait été la vie de ce roi légendaire. Mais qu’en est-il réellement ? La légende est-elle fondée ?
Dans un premier temps et selon les écrits, Arthur aurait vécu au XVe siècle, hors les historiens pensent que cela ne peut pas être le cas. Il aurait vécu au château de Camelote, château dont les murs étaient épais et protecteurs. Mais il est probable qu’il s’agisse en réalité de Cadbury. D’ailleurs, le site a été fouillé de long en large et il semble que de nombreuses poteries aient été retrouvées.
Qu’en est-il alors du reste de la légende, soit de la fameuse épée du roi, Excalibur ? Elle aurait été capable de trancher net les roches les plus dures sans aucun problème et ne quittait jamais le roi, toujours selon les écrits antiques. Cette lame aurait été faite par un artisan expert dans le domaine et aurait été faite selon une technique bien précise qui l’aurait rendu magique. Ainsi, le roi aurait gagné de nombreuses batailles grâce à elle.
Selon certains historiens, il y a de grandes similitudes avec la légende arthurienne et la vie de Riothamus. Il était roi également et il est fort probable que ceux qui aient écrits les ‘’mémoires’’ d’Arthur se soient inspirés de la vie de cet homme-là. Il semble que lui aussi ait été trahis par des proches, tout comme Arthur l’aurait été. Les deux noms ainsi que les deux vies auraient aisément pu être mélangés de façon à créer une histoire tout à fait passionnante, cela s’est déjà vu et notamment après les batailles des pharaons. Les fresques décrivaient en effet souvent des victoires fracassantes alors qu’il n’en était rien.
Arthur aurait fini ses jours sur l’île d’Avalon selon la légende et il y reposerait encore. Cet endroit existe bel et bien et se trouve en Bourgogne. Riothamus également selon les écrits qui restent concernant sa vie. Encore une coïncidence ?
Les historiens pensent que la légende arthurienne ne repose pas que sur du vent mais qu’un amalgame aurait pu être fait avec un autre personnage pour le moins important de cette période-là. C’est de cette façon que cette merveilleuse légende aurait été construite.
Le monde devait être bien triste sans café. Il semblerait que sa consistance était plus ou moins boueuse dans ses débuts, mais sa popularité a permis d’améliorer le goût pour être servi à toutes les tables
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(Source)
16/01/2015 | PAR EVELYNE FERRON
Saviez-vous que le café a toute une histoire, liée tant aux puissants sultans ottomans qu’à la papauté? Voici en rafale 10 faits sur l’histoire du café!
1- Les premiers plants de café viendraient de l’Éthiopie
Le café vient d’un arbuste appelé coffea arabica et il serait très possiblement d’origine des montagnes éthiopiennes et aurait été introduit par le commerce au Yémen entre le 5e et 14e siècle. C’est au Yémen qu’on en fit la première culture intensive.
2- L’histoire du café est liée à la prière
En effet, parce qu’il gardait éveillé, les moines soufis de la Mecque en consommaient pour garder l’esprit alerte lors des prières de minuit, contribuant ainsi à le populariser dans le monde arabe.
3- Le café était un substitut de l’alcool à la Mecque
(Source)
Comme l’alcool est prohibé par l’Islam, les habitants de la Mecque buvaient du café pour ses propriétés toniques et revigorantes. Les premières maisons de cafés de l’Histoire auraient donc été ouvertes dans cette ville, où les hommes pouvaient se rassembler pour discuter.
4- Le café est associé aux contes des Mille et unes nuits
(Source)
C’est à Istanbul qu’on retrouvait le plus grand nombre de maisons de cafés aux 15e et 16e siècles, où les hommes en consommaient, parfois avec une pipe d’opium, pour éveiller leur esprit et déclamer ensuite des poèmes ou des contes. Certains contes des Mille et unes nuits tireraient ainsi leur origine de ces lieux!
5- Un Pape a béni le café:
(Source)
Les Européens ont découvert le café tant par les marchands de Venise, le port de Marseille que l’exploration hollandaise de l’Afrique. Le café turc, noir et très épais, était comparé à de la boue aux 16e-17e siècles. Lorsque le Pape Clément VIII a goûté ce breuvage vers 1600, il l’a apprécié et l’a béni pour le déclaré « chrétien », disant qu’il serait dommage de le laisser à ceux qu’ils appelaient les « Infidèles » à l’époque.
6- Le café a séduit les dames de la cour de Louis XIV
C’est par l’ambassadeur de l’Empire ottoman à la cour de France en 1669, Soleiman Aga, que les Français ont découvert le café. Ce dernier aurait fait servir le breuvage aux dames de la cour par des esclaves noirs beaux et bien vêtus, présenté dans de jolies tasses de porcelaine et accompagné d’un carré de sucre. Les nobles dames ont par la suite affirmé que cette mixture étrange avait la propriété de faire battre leur cœur plus vite, le rendant ainsi très populaire!
7- Les Italiens ont inventé le café filtre
Les Européens ont eu de la difficulté avec l’amertume du café turc et selon toute vraisemblance, les Italiens ont été les premiers à penser filtrer le breuvage vers le 17e siècle.
8- Les Viennois auraient quant à eux inventé le café Mocha
(Source)
Les Autrichiens ont découvert le café par l’entremise de leurs voisins turcs et c’est à Vienne qu’on ouvrit les premiers cafés au 17e siècle et qu’on commença à l’agrémenter de lait, de crème ou de chocolat, créant ainsi l’ancêtre du mocha, qui tire son nom du port du même nom au Yémen.
9- Le plus ancien café de Paris est le Procope
Ouvert en 1686 par un Sicilien fauché, le Procope a lancé la mode des cafés parisiens où les hommes ont commencé à prendre le petit-déjeuner en buvant un café accompagné d’une pâtisserie.
Graduellement, ce café et ses successeurs sont devenus des lieux de rencontre des « beaux esprits » et donc de discussions animées. Diderot aurait même rédigé certains articles de son Encyclopédie au Procope, qui existe encore aujourd’hui!
10- Les cafés parisiens sont liés à la Révolution française:
Au 18e siècle, à l’aube de la Révolution française, on dénombrait plus de 2000 cafés à Paris seulement. Ces lieux permettaient les discussions philosophiques et politiques entre gens de différentes classes sociales, à l’abri de la classe dirigeante. Considérés comme des lieux de liberté, ils ont vu naître plusieurs idées révolutionnaires!
En voilà des anecdotes à utiliser lors de vos conversations autour de la machine à café!
Chaque personne qui nait est sans préjugés, mais consciemment ou non les adultes montrent aux enfants la haine, la frustration, l’indifférence
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L’apprentissage de la haine et de l’amour
Personne n’est né avec la haine pour l’autre du fait de la couleur de sa peau, ou de son origine, ou de sa religion. Les gens doivent avoir appris à haïr, et s’ils peuvent apprendre à haïr, ils peuvent à aimer car l’amour jaillit plus naturellement du coeur humain que son opposé.
Nelson Mandela
La lune a eu des débuts digne des plus grandes catastrophes et fut assaillit de météorites laissant des marques a sa surface lunaire pour devenir cette lune que nous connaissons aujourd’hui
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Je suis d’accord qu’on doit faire attention a ce que l’on dit, les mots ont souvent une très grande portée insoupçonnés et ce même si ce n’est pas vraiment ce que l’on pense intérieurement. On oublie trop souvent que nous sommes responsables de nos propos. Cependant, je ne crois pas que la pharmacienne ait été aussi troublée, ou du moins c’est quelque peu exagéré sauf si cela arrive souvent de se faire discréditer a cause de son origine, ce qui ne semble pas être le cas
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«Traiter quelqu’un de « sale Arabe », « sale musulman » ou de « sale nègre »sont des qualificatifs très dégradants qui ont toujours été condamnés dans notre société, a écrit le juge Jean-Paul Braun. L’expression « sale gueule de Française », même si elle est moins courante, est de la même nature.»
PHOTOTHÈQUE LA PRESSE
PHILIPPE TEISCEIRA-LESSARD
La Presse
Une Québécoise d’adoption qualifiée de «maudite Française» a eu droit à un chèque de 3500$ pour réparer une «discrimination fondée sur son origine ethnique ou nationale», gracieuseté du Tribunal des droits de la personne.
La pharmacienne Josette Curé – une Française installée au Québec depuis 28 ans – s’est aussi fait reprocher sa «sale gueule de Française» par la même cliente, toujours selon le jugement publié plus tôt cette année.
Les faits remontent à 2010. Mme Curé ne traitait pas les commandes assez rapidement au goût de Lucette Morin, une cliente qui s’est impatientée. C’est elle qui a insulté la plaignante.
Or, au Tribunal des droits de la personne, on ne badine pas avec les insultes basées sur l’origine de la personne visée.
«Traiter quelqu’un de « sale Arabe », « sale musulman » ou de « sale nègre » sont des qualificatifs très dégradants qui ont toujours été condamnés dans notre société, a écrit le juge Jean-Paul Braun. L’expression « sale gueule de Française », même si elle est moins courante, est de la même nature.»
Mme Morin devra donc verser 3500 $ à Mme Curé. L’expression «sale gueule de Française» «reproduit un préjugé à l’endroit de l’origine nationale de la personne», a estimé le magistrat.
Le tribunal a notamment tenu compte du fait que la prise de bec a amené Mme Curé à «se remettre en question». «Cet événement l’a longtemps obsédée et perturbée», a relaté le juge Braun.
Propos contestés
En entrevue avec La Presse, Lucette Morin a admis avoir perdu patience le jour fatidique. Elle a relaté qu’elle attendait depuis près d’une heure une commande déjà faite au téléphone pendant que son époux l’attendait dans l’auto.
Comme Mme Curé parlait avec des collègues et ne semblait pas accorder l’attention souhaitée à sa commande, la cliente lui alors aurait lancé que le processus irait plus vite «si ce n’était pas de sa gueule de Française». Elle a affirmé ne jamais avoir prononcé le mot «sale» et ne pas avoir utilisé l’expression «maudite Française».
«Il y a une résonance de vulgarité là-dedans […] Ce n’est pas mon langage.»
La pharmacienne et deux de ses collègues ont témoigné du contraire.
Pas raciste
Pour sa défense, la femme a expliqué avoir travaillé pendant des décennies comme professeure dans des écoles multiethniques. Après sa carrière dans l’enseignement, Mme Morin a ouvert une agence de voyages.
«Je n’ai pas pour cinq cents de racisme à l’intérieur de moi», a fait valoir Lucette Morin.
Josette Curé n’a pas voulu discuter de la décision du Tribunal avec La Presse. Elle s’est bornée à dire qu’elle en était «absolument» satisfaite. Les Français de Montréal sont «de moins en moins» visés par des insultes fondées sur leurs origines, a-t-elle ajouté. Selon elle, la situation aurait connu une évolution favorable depuis 28 ans.
La Commission des droits de la personne a représenté Mme Curé devant le Tribunal. L’organisme n’a toutefois pas voulu commenter la décision du juge Braun.
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