Le Saviez-vous ► Le terme "marinade" est dérivé du mot "mer".


Est-ce important de savoir l’origine d’un mot ? Peut-être pour certains, mais pour plusieurs cela ne changera rien sauf que le savoir même dans les petites choses c’est un acquis
Nuage

 

Le terme « marinade » est dérivé du mot « mer ».

 

Le terme « marinade » vient du latin et désigne la mer au sens large.

Comme l’eau de mer, les marinades étaient autrefois des solutions salées qui permettaient de conserver les aliments, de les attendrir et de les assaisonner.