Le saviez-vous ► Boisson de Soya et Calcium ? L’importance de brasser.


Ceux qui n’aime pas trop le lait peuvent toujours boire du lait de soya, Si vous aimez les deux pas de problèmes le calcium s’équivaut …
Nuage

Boisson de Soya et Calcium ? L’importance de brasser.

Une étude publiée en 2010 dans le Journal of Clinical Nutrition a démontré que le taux d’absorption du calcium dans la boisson de soya est le même que celui du lait de vache. Il est cependant important de bien brasser le contenant de boisson de soya, car le calcium peut rester au fond.

La Semaine/Santé Prévenir/Anne-Marie Roy Nutritionniste/Février 2012