Dans les pays comme le nôtre, les vaches sont souvent dans les étables en hiver, et reçoivent donc moins de lumière ce qui a un impact sur la production du lait .. En fait, ils ont besoin tout comme l’être humain de lumière pour être plus productive
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Les vaches produisent davantage de lait dans un environnement fortement éclairé.
Comme l’humain, les vaches souffrent du manque de lumière. Exposées à un fort éclairage, les vaches peuvent produire jusqu’à deux kilos de lait de plus par jour.
Tout est hormonal.
La lumière pénètre par la rétine de l’oeil, déclenche un influx nerveux à la base du cerveau dans la glande hypophyse. Une réaction en chaîne commence: la sécrétion de l’hormone mélatonine diminue; le foie reçoit le message d’augmenter la protéine de croissance, appelée IGF-1.
Et c’est précisément l’IGF-1 qui stimule la production de lait.
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