Le Saviez-Vous ►Un roi de Suède est mort d’avoir trop mangé de dessert

Bien des gens sont morts de faim, mais mourir de gourmandise est vraiment l’une des morts les plus stupides
Nuage

 

Un roi de Suède est mort d’avoir trop mangé de dessert

 

 

Adolphe-Frédéric, roi de Suède entre 1741 et 1771, qui adorait manger au point qu’il en est mort.

Un soir, il a mangé un repas géant, bien arrosé au champagne, qui se composait de homard, de caviar, de choucroute, de hareng fumé ainsi que d’une bonne soupe de chou. Après la 14 fois de son dessert favori, du semia, une brioche fourrée suédoise servie dans du lait chaud. il eut un léger malaise, qui allait bientôt devenir un terrible mal de ventre

Cette indigestion lui fut fatale le 12 février 1771 au palais de Stockholm.

Les écoliers suédois se souviennent de lui comme « le roi qui mangea jusqu’à en mourir »

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Un gène défaillant responsable des fringales nocturnes

Pendant la nuit, certains ont une faim quasi-maladive. Si, ce n’est pas causé par la gourmandise, cela pourrait faire partie d’une cause des troubles du sommeil
Nuage

 

Un gène défaillant responsable des fringales nocturnes

 

Avoir un petit creux la nuit ne serait pas seulement un signe de gourmandise. Une mutation génétique pourrait en être à l’origine.

Vous avez beau lutter, vous ne pouvez résister à cette faim qui vous réveille en pleine nuit ? Si jusqu’à présent, aucune étude n’avait pu expliquer cette attitude compulsive, des chercheurs américains et chinois viennent de découvrir qu’un gène défaillant lié au sommeil pourrait en être la cause.

Une seule défaillance donne faim la nuit

Pour cela, ils ont introduit deux gènes humains dans des souris, PER1 et PER2, liés aux troubles du sommeil. Afin de savoir lequel des deux étaient responsables de ces petites faims, ils les ont désactivés l’un après l’autre. Lorsque le PER2 était au repos, les souris présentaient des signes de fatigue plus rapidement que d’habitude. En revanche, lorsque le PER1 était désactivé, les rongeurs manifestaient une envie de manger, les empêchant de dormir.

« Depuis longtemps, les gens pensaient que le syndrome de fringale nocturne n’était pas réel », a déclaré le Dr Satchidananda Panda, auteur de l’étude.

Pour lui et son équipe, leurs travaux sont la preuve qu’une synchronisation de ces deux gènes permet de garder les cycles du sommeil et de la faim alignés. En revanche, une rupture provoquerait une faim irrépressible la nuit.

Leurs travaux ont été publiés dans la revue Cell Reports.

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