Une carte alimentaire bientôt à l’essai


Je pense que cela doit ressembler à la carte de vin,que l’on peut scanner avec un téléphone intelligent (chose qui ne m’intéresse pas), mais pour l’alimentation, cela pourrait être vraiment intéressant a utilisé … Si en plus, cela peut aider a faire de meilleur choix, mais aussi pour prévenir les allergènes. Car juste surveiller s’il n’a pas d’arachides ou de sésame pour ma petite Mlle ce n’est pas toujours évident
Nuage

 

Une carte alimentaire bientôt à l’essai

 

Une carte alimentaire bientôt à l'essai

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Des chercheurs américains travaillent à la création d’une «carte alimentaire» qui pourrait révolutionner la façon de s’informer en alimentation.

 

Nutrition News rapporte que des chercheurs de l’Université de Caroline du Nord travaillent sur un concept fort intéressant qui pourrait venir en aide à des millions de consommateurs qui s’interrogent quant à leur alimentation.

Il s’agit d’un projet de «carte alimentaire», qui permettrait aux citoyens de s’y retrouver à travers les nombreux produits offerts en magasins et en supermarchés, mais aussi parmi les nombreuses légendes et théories qui pullulent en alimentation.

Ainsi, cette carte de la nourriture permettrait d’obtenir en un instant toutes les informations relatives à un produit ainsi qu’à tous ses dérivés et marques diverses.

Des informations et des guides alimentaires seraient également accessibles. Bref, tous les outils afin de mieux informer le citoyen, pour que ce dernier puisse faire des choix éclairés en toute connaissance de cause.

On apprend que le projet découle d’une série de mesures commandées par la première dame des États-Unis, Michelle Obama, qui souhaite participer à la lutte à l’obésité et aux problèmes de santé des Nord-Américains.

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