Un Américain mange son 30 000e Big Mac et bat son propre record du monde

Vous imaginez dès l’ouverture d’un McDonald’s dans sa ville en 1972, il mange des Big Mac. En fait parti à 90 % de son alimentation. Il parait qu’il n’a aucun problème de santé à 64 ans. Il souffre de troubles obsessionnels compulsifs, mais franchement, il y a de quoi à s’écœurer à vie du Mcdo
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Un Américain mange son 30 000e Big Mac et bat son propre record du monde

 

Don Gorske, le 17 mai 2011, en train de manger son 25 000e Big Mac./ The Reporter  /  SIPA

Ce vendredi 4 mai, Don Gorske, un habitant du Wisconsin (Etats-Unis) de 64 ans, a mangé son 30 000e Big Mac et a ainsi battu son propre record du monde. Une « performance » validée par le Guinness Book des records.

Estomacs sensibles s’abstenir. Le quotidien américain USA Today a rapporté, vendredi 4 mai, qu’un Américain est devenu le plus gros mangeur de burgers au monde après avoir avalé son 30 000e Big Mac en 46 ans. La performance a même été validée par le Guinness Book des records.

Ce record est l’oeuvre de « Bug Mac Daddy » alias Don Gorske, un habitant du Wisconsin de 64 ans. Son histoire d’amour avec le célèbre burger de Mcdonald’s a démarré en 1972, dans la franchise de sa ville : Fond du Lac.

« A l’époque, il n’y avait qu’un McDonald’s en ville et je venais d’avoir mon permis de conduire », explique-t-il à USA Today.

29 482 burgers en octobre

Depuis ce jour-là, il ne s’est plus arrêté. En octobre déjà, il avait dégusté son 29 482e Big Mac, en direct sur Facebook. En plus de quarante ans, Don Gorske n’a réussi à tenir que huit jours sans manger le moindre Big Mac. Et encore, seulement parce-qu’une tempête de neige empêchait l’ouverture de son McDo.

« J’avais aussi promis à ma mère de ne pas manger de Big Mac le jour de ses obsèques », a-t-il confié à USA Today.

«90% de mon alimentation est constituée de Big Mac»

 

Son record fait indéniablement écho au film Super Size Me pour lequel son réalisateur s’était nourri essentiellement de menus McDonald’s pendant plusieurs semaines pour rendre compte des problèmes de santé liés à la consommation de produits provenant de la célèbre chaîne de fast-foods. Sauf que, surprise, Don Gorske, déjà remarqué pour son affection inlassable envers les Big Mac, faisait une apparition dans le film.

 « 90% de mon alimentation solide est constituée de Big Mac », y expliquait-il.

Et le plus étonnant dans cette histoire, c’est que Don Gorske est loin d’avoir des problèmes de poids et assure même que son taux de cholestérol et sa tension artérielle ne présentent aucun danger pour sa santé.

Ce gardien de prison à la retraite, qui souffre en fait de troubles obsessionnels compulsifs, a gardé chaque reçu pour chaque Big Mac qu’il a mangé. En 46 ans, Don Gorske aurait dépensé près de 80 000 dollars. Une addiction à laquelle il ne semble pas vouloir mettre un terme.

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Voilà ce qui se passe en vous après avoir mangé un Big Mac

En bref, il n’y a rien de bon de manger un big mac ou tout autre malbouffe du même genre, surtout quand c’est trop souvent. La digestion est difficile et plus long sans compter les effets négatifs sur le corps
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Voilà ce qui se passe en vous après avoir mangé un Big Mac

 

Que se passe-t-il dans votre corps après avoir mangé un Big Mac?

Quels effets provoque la malbouffe sur notre corps? Vilipendé par les nutritionnistes et les adeptes de la nourriture bio, le Big Mac n’a pas bonne presse. Accusé d’être à l’origine de désordres dans notre organisme, le célèbre hamburger de chez McDonald’s n’est pas ce que l’on pourrait appeler «un menu diététique». Mais est-il si mauvais que cela?

DES CONSTATATIONS DIFFICILES À DIGÉRER 

Selon une récente étude, voilà comment réagit votre corps lors de la digestion d’un Big Mac. Composé de deux tranches de pain dans lesquelles viennent s’insérer un boulette de boeuf haché, une tranche de cheddar, des feuilles de laitue, ainsi que des oignons et des cornichons, il faut déjà  savoir que ce hamburger fait généralement pas moins de 520 calories.

Dix minutes après avoir avalé la dernière bouchée de votre hamburger, le niveau de sucre dans le sang augmente et notre cerveau déclenche aussitôt la production de dopamine. La molécule du plaisir par excellence, qui procure un sentiment de bien-être et de satisfaction.

Dix minutes encore plus tard, voilà que le fructose et le sel contenus dans le burger rentrent à leur tour en scène. Lorsqu’ils se trouvent en trop grande quantité dans l’organisme, ces deux-là  menacent d’obésité, d’hypertension, de diabète ou encore de maladies cardiaques.

Une demi-heure après avoir terminé votre Big Mac, votre corps commence à souffrir d’un début de déshydratation. En cause: les 950 milligrammes de sodium (le sel) cachés dans le hamburger.

Une heure après, c’est cette fois votre taux de sucre dans le sang qui se met à chuter. Résultat: une sensation de faim irrépressible vous assaille à nouveau.

Enfin, sachez qu’il vous faudra peut-être trois jours au lieu des 24 à 72 heures habituelles pour digérer complètement votre repas. La cause? La présence d’acides gras trans qui auront également une incidence sur l’augmentation du «mauvais» cholestérol (LDL), sur les risques cardiovasculaires, ainsi que sur l’apparition de certains cancers.

http://fr.canoe.ca/

Sel dans les aliments des restaurants-minute Le Canada arrive deuxième

Ceux qui médicalement le sel doit obligatoirement être baissé, il est clair que ce n’est pas dans les restaurants-minute qu’ils pourront le faire ! je crois qu’avec les problèmes de santé qu’occasionnent ces restaurants, ils leur seraient avantageux de diminuer graduellement le sel dans leurs aliments, sinon aussi bien d’éviter ces endroits complètement
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Sel dans les aliments des restaurants-minute Le Canada arrive deuxième

 

Agence QMI

Les restaurants-minute salent trop les aliments au Canada, selon une étude publiée dans le journal de l’Association médicale canadienne qui a comparé la teneur en sodium des repas offerts dans les restaurants Burger King, Domino, KFC, McDonald’s et Pizza Hut dans six pays différents.

Que ce soit les salades, les frites ou les sandwichs, les chaînes canadiennes de restauration rapide sont celles qui salent le plus. En ce qui concerne la pizza, le Canada arrive deuxième, derrière les États-Unis.

Dans l’ensemble, le Canada occupe le deuxième rang avec 1,4 g de sodium par portion de 100 g, derrière les États-Unis à 1,5 g. Suivent l’Australie et la Nouvelle-Zélande avec 1,3 g de sodium, le Royaume-Uni avec 1,2 g et la France avec 1,1 g.

Selon l’étude, le sous-marin Subway remporte la palme du sel avec 2,7 g de sodium par 100 g, devant le Big Mac de McDonald’s (2,6 g de sodium).

C’est le restaurant Pizza Hut qui a le menu le plus salé, sur la base de la moyenne dans les six pays qui ont fait l’objet de l’étude.

http://tvanouvelles.ca