Quelles sont les alternatives au plastique?


Le plastique ennemi numéro 1 de l’environnement. Si on regarde autour de nous, le plastique est partout. Que ce soient les modems, les ordinateurs, portables, télévisions, manettes, jouets, lunettes, etc… Si on peut réduire le plastique, c’est bien dans l’alimentation. Le matériau choisi doit être biodégradable et sans conséquence pour l’environnement.
Nuage


Quelles sont les alternatives au plastique?

Une fois épluchées et réduites en jus, les feuilles de cactus donnent naissance à un biopolymère presque aussi solide que du plastique classique. | Thomas Verbruggen via Unsplash

Une fois épluchées et réduites en jus, les feuilles de cactus donnent naissance à un biopolymère presque aussi solide que du plastique classique. | Thomas Verbruggen via Unsplash

Repéré par Odile Romelot

Repéré sur Vice

Champignons, cactus et feuilles de bananier viendront à bout du plastique à usage unique.


Après avoir rendu de bons et loyaux services depuis plus d’un demi-siècle, le plastique est en passe de devenir l’ennemi public n°1. Les images de pailles en plastique dans le nez des tortues de mer, les sacs dans le ventre des animaux marins et les microplastiques devenus incontournables dans le sol, l’eau et notre corps ne jouent pas en sa faveur.

L’heure est à l’innovation pour remplacer cette matière utilisée quotidiennement par sept milliards d’individus. Le défi n’est pas simple. Il faut inventer une alternative qui possède toutes les qualités du plastique, sans son principal défaut: polluer la planète. De l’acide polylactique (PLA) en passant par les champignons et les cactus, plusieurs pistes sont explorées pour remplacer cette matière devenue omniprésente dans nos vies.

Déjà en vogue, le PLA est un polymère biodégradable. On le fabrique généralement à partir d’amidon de maïs, à la suite d’un processus de fermentation. Il possède deux atouts principaux: il provient de sources renouvelables et il est biodégradable. Mais il a le malheur de vivre à la même époque que le PET et le PS, d’autre polymères fabriqués à partir de plastique. PLA, PET et PS ne font pas bon ménage, entravant la biodégradation du premier et le recyclage des seconds lorsque le tri en amont n’a pas bien été effectué.

Cactus et champignons

Plus étonnant encore, le jus de cactus peut également se transformer en biopolymère, comme l’a démontré Sandra Pascoe Ortiz, chercheuse en biotechnologie à l’université del Valle de Atemajac au Mexique. Issu d’une culture qui pousse dans des endroits arides et qui n’a besoin ni d’engrais ni de grandes quantité d’eau pour se développer, le plastique de cactus présente aussi l’avantage de se décomposer au bout de quelques semaines. S’il n’est certes pas aussi résistant que le plastique classique, il peut déjà servir d’emballage jetable pour les produits alimentaires.

De l’autre côté du globe, on repense aussi l’utilisation de matériaux déjà existants, tels que les feuilles de bananier. Au Vietnam, en Thaïlande, aux Philippines et à Bali, des supermarchés ont commencé à emballer de nombreux produits frais dans des feuilles de bananiers qui poussent localement. Cela fait baisser les coûts d’emballage et leur empreinte carbone tout en réduisant le nombre de déchets en plastique qui terminent leur vie dans la nature.

Le clou des innovations réside peut-être chez Meadow Mushrooms, une entreprise néo-zélandaise qui a développé des emballages produits à partir de champignons pour conditionner ses propres champignons. La boucle est bouclée, shiitakes et portobello voyagent désormais en toute fraîcheur et sans trop d’humidité.

http://www.slate.fr/

Une réponse à “Quelles sont les alternatives au plastique?

  1. Des recherches  » alternatives  » sont déjà en cours ……Mais ????

    De l’inox ou du bois pour les couverts
    Pour oublier les couverts en plastique, ceux en inox prennent peu de place, sont solides, et c’est un matériau inaltérable et recyclable à l’infini. Ils existent sous différentes formes, comme le 3-en-1 ou en format couteau suisse. Autre possibilité, les couverts et assiettes en bois, réutilisables à long terme, qui se marient avec l’esprit « nature » et sont recyclables. Idem pour le carton, mais les assiettes de ce type sont parfois surmontées d’une fine couche de plastique. Il faut donc vérifier qu’elles soient uniquement composées de matières végétales ou de papier.
    Des récipients en verre pour les aliments
    Pour contenir les aliments et les conserver, le plastique est omniprésent. Mais il est possible de l’éviter grâce au vrac. Les bocaux en verre ont le vent en poupe. Cela implique de se présenter dans les magasins dédiés avec ses propres contenants. Comme l’inox, le verre ne s’altère pas et se recycle à 100 %. Pour les repas à emporter, mieux vaut proposer au vendeur de servir directement dans un bento en inox, en verre ou en bois, par exemple ceux de Bento & co. D’autres entreprises proposent des emballages en cellulose ou en cire végétale.

    Un mug en terre cuite pour sa boisson
    Le plus simple est d’utiliser son propre mug, notamment en terre cuite. Dans les magasins dédiés au camping ou à la randonnée, on trouve des verres pliables en inox, pour moins d’encombrement. Boire un café à la machine sans plastique, la start-up CED’IN y a par ailleurs pensé. Elle propose un distributeur qui récupère les gobelets pour les nettoyer et les réutiliser. Une solution qui produit moins de déchets que les gobelets en carton, souvent composés en partie de plastique.
    D’autre part, pour se passer des bouteilles en plastique, la gourde s’avère utile. On la trouve dans les magasins type Altermundi avec des modèles multiples, selon la taille, la couleur ou la praticité d’utilisation. Sachant que les enseignes qui fournissent des liquides en vrac se développent, il est possible de trouver des fontaines d’eau ou de soda. « Il existe un retard sur le liquide, mais il y a du progrès, on trouve même des fontaines d’huile d’olive », ajoute Anne-Fleur Hug, chargé de plaidoyer à l’association Zero Waste.

    etc.……

Votre commentaire

Entrez vos coordonnées ci-dessous ou cliquez sur une icône pour vous connecter:

Logo WordPress.com

Vous commentez à l’aide de votre compte WordPress.com. Déconnexion /  Changer )

Photo Google

Vous commentez à l’aide de votre compte Google. Déconnexion /  Changer )

Image Twitter

Vous commentez à l’aide de votre compte Twitter. Déconnexion /  Changer )

Photo Facebook

Vous commentez à l’aide de votre compte Facebook. Déconnexion /  Changer )

Connexion à %s