15 bonhommes de neiges vraiment créatifs

Les bonshommes de neige et autres sculptures éphémères font partie des paysages d’hiver. Certains laissent leur créativité en pleine liberté pour faire quelque chose de différent
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15 bonhommes de neiges vraiment créatifs

1- Pourquoi toujours le faire à l’endroit?

RUNEMAN412

2- Des fois un seul bonhomme de neige ne suffit pas et une foule en délire (ou en colère) donne son petit effet

JUSTSOMETHING

3- Ne sont-ils pas mignons? J’adore le sourire du bonhomme

JUSTSOMETHING

4- Vous aussi vous vous amusiez à faire des anges dans la neige?

JUSTSOMETHING

5- Totoro!!!!!!! Même en neige il est adorable

ABILIOT

6- Si vous prenez cet auto-stoppeur n’oubliez pas d’éteindre le chauffage!

MEXICANOSENMIA

7- Mini-bonhommes de neige zombies? On a mal pour lui le pauvre

MIKE_PANTS

8- Qui a dit que les bonhommes de neige étaient gentils?

NORTH NEWS

9- Cherchez le vrai du faux

FERLINKA BORZOI

10- La Venus de Milo vraiment revisitée

AORYO

11- Tout le monde passe vraiment trop de temps sur les smartphones dis donc

BEAUREMONT

12- Chacun son style, il en jette le bonhomme de neige punk

JUSTSOMETHING

13- Dans la nuit noir ça doit faire un petit peu peur

IBLEEEDORANGE

14- Tous contre le bonhomme de neige géant! Comme dans Gulliver

MPBURROWS

15- Un peu de douceur dans ce monde si froid

SLEEPLESSASIAN

http://incroyable.co/

L’industrie se prépare à une interdiction des gras trans

On commence à parler au Canada d’interdire le gras trans, déjà des restaurants et des boulangeries ont été de l’avant et leur chiffre d’affaires semble augmenter, car les consommateurs apprécient ce changement. Mais, il reste encore beaucoup à faire
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L’industrie se prépare à une interdiction des gras trans

 

Au moment où le gouvernement fédéral effectue une vaste consultation pour interdire l’utilisation des gras trans industriels dans les aliments, des restaurants et des boulangers québécois ont déjà pris le virage santé.

Les médecins canadiens réclamaient depuis longtemps l’interdiction des gras trans, ces huiles partiellement hydrogénées, dont la consommation augmente le risque de développer des maladies cardiovasculaires.

Alors qu’ils seront interdits aux États-Unis à compter de 2018, Santé Canada a lancé une consultation le 14 novembre dernier en vue de les bannir au pays.

Des restaurateurs déjà prêts

Dans l’éventualité d’une interdiction des gras trans, les entreprises auront 12 mois pour apporter les changements nécessaires, mais plusieurs chaînes de restauration et de boulangerie sont déjà prêtes.

Les restaurants Pacini ont notamment éliminé les gras trans en 2005. La transition n’a pas été simple pour le président-propriétaire de la chaîne de restaurants, dont les fournisseurs refusaient d’entreprendre le virage. Il a donc choisi de fabriquer tous ses produits lui-même.

«Dans le cas de la sauce Alfredo, il a fallu mettre de la crème et plus de parmesan. Ça a coûté plus cher, mais le goût est meilleur.» – Pierre-Marc Tremblay, président-propriétaire de la chaîne Pacini

Pour suivre la tradition italienne, Pacini utilise également de l’huile d’olive dans la majorité de ses plats, ce que les clients semblent apprécier.

« On devait vendre environ 28 millions et on va finalement dépasser les 68 millions cette année. Les clients ont plus que suivi », se réjouit Pierre-Marc Tremblay, président-propriétaire de la chaîne Pacini.

Du côté de la restauration rapide, A & W a éliminé les gras trans en 2008, tandis que la chaîne McDonald’s a entrepris le virage il y a cinq ans. Selon McDonald’s, son huile de cuisson respecte la norme d’identification, soit moins de 2 % de gras trans.

C’est dans la confection de biscuits, de pâtisseries commerciales, de viennoiseries et de pain que l’on retrouve le plus de gras trans. À Première Moisson, le choix a toujours été très clair, dès la création de l’entreprise en 1992.

«Jamais. C’est contre nos valeurs. On n’a jamais mis de gras trans dans nos produits et on n’en mettra jamais.» – Josée Fiset, cofondatrice des boulangeries Première Moisson

Aucun gras trans n’est utilisé dans la fabrication du pain, assure l’entreprise, qui admet toutefois utiliser du beurre dans la confection de pâtisseries et de croissants.

Le beurre est un gras saturé, mais serait moins nocif que les gras trans, selon le cardiologue Martin Juneau. Il précise toutefois qu’il faut en consommer avec modération.

«On en a besoin, des gras saturés. Selon les spécialistes, pas plus de 10 % dans notre diète.» – Martin Juneau, Institut de cardiologie de Montréal

Fondée en 1947, la Boulangerie St-Méthode a également pris le virage santé en 2003 en retirant les gras trans de sa production. Ils ont été remplacés par de l’huile d’olive, de soya et de canola. Un travail qui a pris deux ans, mais qui a porté ses fruits.

« On est en croissance chaque année, entre 15 % et 20 %, selon la gamme de produits », se réjouit Benoît Faucher, président de la Boulangerie St-Méthode.

La lutte n’est pas terminée

Le taux de mortalité attribuable aux maladies cardiovasculaires serait à la baisse depuis les années 70 au pays. Mais depuis trois ans, les chiffres montrent une nouvelle tendance, explique le cardiologue Martin Juneau.

«Ce qu’on remarque depuis trois ans, malheureusement, c’est que la baisse est terminée et on prévoit une remontée.» ― Martin Juneau

La lutte pour une bonne santé est donc loin d’être terminée à son avis, notamment en raison de la malbouffe, accessible à bas prix.

La consultation gouvernementale sur l’interdiction d’utiliser des huiles partiellement hydrogénées dans les aliments, entreprise en novembre, prendra fin le 13 janvier 2017.

D’autres consultations sont également prévues en juin 2017.

En attendant une éventuelle interdiction des gras trans, il faut consulter les étiquettes des produits pour les identifier.

http://quebec.huffingtonpost.ca/

Des bouts de notre cerveau dorment tout le temps

Le cerveau a une manière bien a lui d’utiliser les neurones de façon à économiser leur énergie.
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Des bouts de notre cerveau dorment tout le temps

 

Neurones | NICHD NIH via Flickr CC License by

Repéré par Peggy Sastre

Et pas seulement lorsque nous sommes nous-mêmes endormis.

Lorsque nous dormons profondément, l’activité de nos neurones n’est pas homogène. Au contraire, elle fluctue énormément selon les moments et les zones de notre cerveau. Une instabilité qui serait notamment essentielle à notre mémoire. Six chercheurs en neurosciences affiliés aux universités de Stanford, aux États-Unis, et de Newcastle, en Grande-Bretagne, viennent de découvrir que le phénomène s’applique aussi à notre cerveau en éveil: à chaque instant, des groupes de neurones s’endorment quand d’autres se réveillent, et ainsi de suite.

De leurs travaux menés sur des singes, les scientifiques dirigés par Kwabena Boahen concluent que cette oscillation n’est pas totalement aléatoire, tant les bouts de cerveau les plus alertes sont ceux qui réagissent le mieux aux stimuli de l’environnement. Qui plus est, les neurones restent visiblement plus longtemps en éveil lorsque les singes sont concentrés sur une tâche –une attention qu’atteste la dilatation de leurs pupilles.

En d’autres termes, le même genre de processus régulant l’activité du cerveau endormi et l’aidant à mieux se souvenir, pourrait, une fois le cerveau éveillé, l’aider à être plus attentif au monde qui l’entoure. Des études antérieures avaient montré que les neurones pouvaient passer par de telles phases d’action et d’inaction, mais de manière individuelle. L’étude de Boahen et al. est la première à observer que tous les neurones d’un groupe donné se synchronisent entre eux et font fluctuer leur «fréquence de décharge» de manière coordonnée, selon des cycles s’étalant au maximum sur quelques secondes.

Économie d’énergie

On pourrait se demander pourquoi nos neurones augmentent et diminuent ainsi d’activité lorsque nous sommes éveillés. Ne serait-il pas plus avantageux qu’ils se bloquent tous en mode «actif» pour nous permettre, justement, d’être mieux attentif et réactif à notre environnement?

Selon Boahen, la chose serait impossible pour des raisons métaboliques.

«Si les neurones étaient dans un état de décharge constant», explique-t-il, ce serait très coûteux d’un point de vue énergétique.

En se «calmant» à intervalles réguliers, nos cellules cérébrales économisent tout simplement de l’énergie. En outre, l’activité neuronale n’est pas sans générer de déchets nocifs pour les cellules. En s’endormant à tour de rôle, ce serait une façon pour nos neurones de faire le ménage.

http://www.slate.fr/

Un petit-fils est né

Un petit-fils est né

 

 

Je viens de recevoir un téléphone d’un de mes fils pour m’annoncer que son 4 ème enfant est né. Un garçon qui a vu le jour le 24 décembre 2016 12:55am  et il pèse 7.11 lbs (3,23 kg) Je vais pouvoir aller le voir le 31 décembre et j’ai bien hâte.

 

Cela me fait 6 petits enfants, et un autre s’en vient pour fin mars, début avril pour mon plus jeune de mes 3 fils

Hommage à la vie …

Le danger mortel des raisins pour les jeunes enfants

Les raisins que l’on donne à de jeunes enfants doivent être coupés en deux ou en 4 pour éviter des incidents qui pourraient entraîner la mort. J’ajouterais même les saucisses qu’on tranche en rondelles pour les petits devraient aussi être coupées
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Le danger mortel des raisins pour les jeunes enfants

 

© thinkstock.

Par: Deborah Laurent

Attention aux grappes de raisin! Selon les médecins britanniques, les raisins entiers sont la troisième cause la plus fréquente d’étouffement chez les enfants, après les hot dogs et les sucreries.

 « Toute blessure, accident et décès est une tragédie mais c’est encore plus vrai quand cette blessure, cet accident ou cette mort aurait pu être évité », a expliqué le Dr Julie-Ann Maney, du Royal College of Paediatrics and Child Health.

Le document publié cette semaine décrit trois cas atroces d’étouffement. Un enfant de cinq ans s’est étranglé en mangeant des raisins lors de ses activités parascolaires. Il est décédé d’un arrêt cardiaque. Un garçon de 17 mois est également mort en mangeant un sandwich et des fruits à la maison, en compagnie de ses parents. Là encore, il s’est étouffé avec un raisin. Enfin, un enfant de deux ans a été emmené d’urgence à l’hôpital après avoir avalé un raisin d’un coup: il a passé cinq jours en soins intensifs et a frôlé la mort.

Les auteurs du papier « The choking hazard of grapes: a plea for awareness » publié ici expliquent qu’un raisin entier est plus grand que les voies aériennes d’un jeune enfant. La surface douce et lisse du raisin lui permet de former une sorte de joint étanche dans une voie aérienne et de la bloquer complètement: il est impossible d’enlever le fruit ainsi installé sans équipement spécialisé.

Les chercheurs regrettent l’absence d’avertissement au sujet du potentiel danger d’étouffement sur certains emballages alimentaires. Ils recommandent donc que les raisins et les tomates cerises soient coupés en deux ou mieux encore, en quatre, avant d’être donnés aux enfants de moins de 5 ans. Et il faut que les petits enfants restent sous la surveillance d’un adulte quand ils mangent.

http://www.7sur7.be/

Admirez les toutes premières images jamais enregistrées d’une chimère Troll

Un étrange poisson connu par les scientifiques n’avaient jamais été vu dans son milieu naturel et par un heureux hasard, cette rencontre à eu lieu
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Admirez les toutes premières images jamais enregistrées d’une chimère Troll

 

 

C’est la première fois qu’un poisson de cette espèce mystérieuse est filmé vivant dans son habitat naturel.

Leur nom est connu. Leur lieu de vie aussi, de manière approximative. Mis à part ça, on ne savait pas grand chose à propos de ce mystérieux poisson cartilagineux qui vit reclu dans les abysses marins de Nouvelle-Zélande, d’Australie, de Nouvelle-Calédonie ou d’Afrique du Sud. Mais, récemment, une découverte est venue lever une partie du mystère qui entoure cette espèce tellement rare qu’on lui doit le surnom de «requin fantôme».

Grâce à un petit robot plongé au large des côtes américaines, entre la Californie et Hawaï, l’Institut de Recherches de l’Aquarium de la Baie de Monterey est tombé nez-à-nez, complètement par hasard, avec une chimère Troll. C’est la première fois, selon Dave Ebert, directeur de programme auprès des Moss Landing Marine Laboratories, qu’une chimère Troll est observée vivante dans son habitat naturel. Vivante, qui plus est.

«À l’origine, ils n’étaient pas à la recherche [de chimères Troll], les personnes qui ont filmé la scène sont des géologues. […] En temps normal, personne n’aurait probablement mis les pieds dans cette zone. C’est donc, quelque part, un gros coup de chance», précise Dave Ebert.

La vidéo permet aujourd’hui aux scientifiques d’étudier plus en profondeur la morphologie, la physionomie et l’habitat de cette espèce, baptisée chimère Troll en hommage à Ray Troll, un artiste et passionné d’ichtyologie décédé en 2002.

Voici la chimère Troll vue de loin:

La chimère Troll I Monterey Bay Aquarium Research Institute

La chimère Troll vue d’un peu moins loin:

La chimère Troll I Monterey Bay Aquarium Research Institute

La chimère Troll vue de très (trop?) près:

La chimère Troll I Monterey Bay Aquarium Research Institute

http://www.slate.fr/