Il semble que faire des sillons sur la surface du gâteau et colorer chaque côté d’une couleur différente permet d’avoir cet effet dépendant de l’angle que l’on regarde. Cet effet d’optique est du à la technique de l’imagerie lenticulaire
Nuage
De quelle couleur est ce gâteau ?
Nuage Ciel d'Azur 
Cela n’a pas l »air très comestible, mais c’est joli!