Il y a de bons moments dans la vie que nous aimerions qu’il en soit toujours ainsi, mais c’est impossible cependant, ils peuvent rester graver dans notre mémoire
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Une vie
« Une vie est comme un jardin. Nous pouvons vivre de parfaits moments, mais nous ne pouvons les préserver, sauf dans notre mémoire. »
– Leonard Nimoy
Vincent, un jeune mâle de 3 ans. Grâce à ses prothèses, Vincent pourra peut-être bientôt courir et bondir comme tous les chats. Il doit d’abord se rééduquer pour s’habituer de ses nouvelles pattes
Mais, il y a un hic, comme ses prothèse traversent la peau du chat sa propriétaire doit appliquer un spray antibiotique sur ses jambes pour éviter des infections
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On conserve presque toutes les denrées périssables dans le frigo, mais certains aliments comme la pomme de terre craint le froid et change son apparence et sa place est dans un endroit sec
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Pourquoi vous ne devriez JAMAIS ranger vos pommes de terre au réfrigérateur
Plusieurs d’entre nous reviennent de l’épicerie et rangent automatiquement tous leurs achats au réfrigérateur. Ce sont des denrées périssables, après tout! Mais le réfrigérateur est loin d’être conseillé pour la conservation de tous les produits. Certains aliments comme le pain, les pommes de terre et les oignons ne devraient jamais être rangés au réfrigérateur.
Exposer vos pommes de terre à une température sous les 7 °C (un réfrigérateur n’allant généralement pas plus haut que 4 °C) transforme l’amidon de la pomme de terre en sucre, rendant celle-ci non seulement plus sucrée, mais aussi décolorée.
Entreposez vos pommes de terre dans un endroit sombre et frais, dans un sac de papier ou un sac de plastique troué. Un sac de plastique non troué fera pourrir vos pommes de terre. Et ne les lavez JAMAIS avant de les ranger. Tout excès d’humidité fera également pourrir vos pommes de terre. Nettoyez-les juste avant de les cuisiner.
Si vous les entreposez correctement, vous pourrez conserver vos pommes de terre de 2 à 3 mois. Sérieusement!
Cet article initialement publié sur le Huffington Post États-Unis a été traduit de l’anglais.
http://quebec.huffingtonpost.ca/
Qui aurait cru qu’un simple élastique pour les cheveux pourrait provoquer un grave infection au poignet
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© Thinkstock
Andrée Kopp, une adolescente américaine, a développé une infection bactérienne après avoir porté son élastique à cheveux au poignet. Elle a échappé de peu à la septicémie.
Andrée Kopp a eu beaucoup (beaucoup) de chance. Alors qu’elle effectuait son déménagement, cette adolescente américaine a retiré son élastique à cheveux pour le passer à son poignet – un geste banal. Quelques jours plus tard, alors que la jeune femme porte porte toujours son élastique en guise de bracelet, elle remarque une bosse étrange sur son poignet : une boursouflure rouge, de la taille d’une pièce de monnaie.
D’abord, Andrée pense à une piqûre d’insecte, voire à une morsure d’araignée. Elle se rend donc chez son médecin, qui lui prescrit des antibiotiques. Sauf que les choses ne s’arrangent pas : l’inflammation ne cesse de s’aggraver.
« La bosse ne cessait d’enfler et de rougir de plus en plus » a expliqué Andrée à la chaîne américaine CBS.
Infection via les pores et les follicules pileux
Retour chez le médecin : celui-ci découvre alors que la jeune Américaine souffre d’un abcès au niveau du poignet. Cette accumulation localisée de pus, qui se forme généralement directement sous la peau, apparaît suite à une infection bactérienne : le « combat » entre les microbes et le système immunitaire de la victime provoque la nécrose de certaines cellules, formant une « bosse ».
Dans ce cas précis, l’infection bactérienne aurait été causée par les microbes présents dans les fibres de l’élastique à cheveux : les microbes auraient pénétré dans l’organisme via les pores et les follicules pileux. Andrée a donc bénéficié d’une opération chirurgicale et d’un traitement antibiotique.
« Cela aurait pu être beaucoup plus grave, explique le Dr Amit Gupta, qui s’est occupé de la jeune femme. Les élastiques à cheveux, tout comme les bracelets, peuvent provoquer des troubles dermatologiques et des infections bactériennes. Pensez à les laver régulièrement, et ne les portez pas plus de 12 heures d’affilée. »
Heureusement que la mode des Rainbow Looms est passée !
Si cela peut aider à éliminer les usines à chiens du Québec, si la cruauté envers les animaux pourraient diminuer considérablement en autant qu’il y ait des plaintes. Ce qui est dommage, c’est que cette nouvelle loi pour la protection des animaux est limitée, elle ne comprend pas les animaux exotiques et sauvages
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D’après la nouvelle loi, les propriétaires doivent s’assurer que leurs animaux reçoivent des soins correspondant à leurs besoins biologiques.
PHOTO ARCHIVES NEW YORK TIMES
L’Assemblée nationale a adopté à l’unanimité, vendredi, le projet de loi 54 sur la protection des animaux, une loi qui redéfinit l’animal en tant qu’être «doué de sensibilité».
Le ministre de l’Agriculture, Pierre Paradis, souhaite que cette nouvelle loi aide à faire passer le Québec de l’une des juridictions les plus laxistes en Amérique du Nord en matière de règles sur le bien-être animal à l’une des plus strictes. La province traîne la triste réputation d’être la capitale des usines à chiots du continent.
Plus tôt cette année, M. Paradis s’était dit inspiré par le Manitoba, l’Ontario et la Colombie-Britannique, qui ont les lois les plus sévères pour la protection des animaux au pays.
Il avait aussi cité la France, qui a mis à jour ses propres lois en janvier dernier, pour changer le statut des animaux de biens meubles à êtres sensibles.
Le projet de loi 54 affirmait que les animaux ne sont «pas des biens», mais «des êtres doués de sensibilité» qui «ont des impératifs biologiques».
Cela peut sembler évident pour beaucoup, mais jusqu’à ce vendredi, un animal au Québec avait les mêmes droits qu’un meuble.
La Société pour la protection contre la cruauté envers les animaux (SPCA) de Montréal a réagi vendredi, disant qu’elle demeurait «prudemment optimiste que l’adoption du projet de loi 54 permettrait d’améliorer la protection de certaines espèces animales, en particulier les chiens, les chats, les chevaux et les animaux élevés pour leur fourrure».
La SPCA espère que le ministre Paradis utilisera la nouvelle loi pour interdire l’enchaînement en permanence des chiens et pour réglementer la manipulation des animaux de ferme.
L’organisme regrette que la loi – appelée Loi visant l’amélioration de la situation juridique de l’animal – n’aille pas assez loin.
«Nous sommes toutefois très déçus que les animaux exotiques, ainsi que de nombreuses espèces d’animaux de la faune en captivité, continueront d’être exclus du champ d’application de la législation québécoise en matière de bien-être animal. Ces animaux ont désespérément besoin d’une protection juridique appropriée afin d’assurer qu’ils ne soient pas négligés ou maltraités, particulièrement lorsqu’ils sont exploités à des fins commerciales», a déploré la SPCA par voie de communiqué.
D’après la nouvelle loi, les propriétaires doivent s’assurer que leurs animaux reçoivent des soins correspondant à leurs besoins biologiques.
Des amendes s’élevant entre 250$ et 250 000$ pourront être infligées pour de premières infractions. Les amendes pourraient doubler ou tripler pour les récidivistes, et un juge pourrait décider d’envoyer un récidiviste jusqu’à 18 mois derrière les barreaux.
Changer la façon de construire pour être plus écolo, c’est possible. Cette école est un modèle intéressant, reste à savoir si c’est réalisable dans les pays plus froid en hiver
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Le bois est aussi à l’honneur dans cette école isolée en paille © Carine Mayo
Bâtie en bois et en paille, une école de Montreuil consomme moins d’énergie qu’elle n’en produit. Ses concepteurs ont dû se creuser les méninges.
Oubliée, la maison en paille des trois petits cochons, qui s’envole au moindre souffle. Ce matériau est aujourd’hui à la pointe du progrès ! Local, bon marché et isolant, il est de plus en plus utilisé dans les constructions modernes.
Pour sa nouvelle école, la ville de Montreuil, à l’est de Paris, souhaitait un bâtiment 0 énergie, 0 carbone et 0 déchets d’origine nucléaire. Une gageure ! Pour y répondre, l’architecte Christian Hackel n’a pas hésité :
« La paille a un bilan imbattable en énergie grise. »
L’énergie grise ? Celle nécessaire à sa production, sa transformation, son transport et son recyclage.
Les murs de l’école sont constitués de caissons de bois remplis de paille achetée dans la Sarthe. Une fine couche de laine minérale doublée d’une plaque de plâtre procure à l’ensemble une meilleure résistance au feu. Et un bardage en mélèze issu de forêts du Limousin recouvre les parois extérieures.
Éclairés au colza
L’architecte a dû innover dans le domaine de l’énergie pour répondre au cahier des charges. L’électricité française étant essentiellement nucléaire, il a choisi de recourir à de l’huile végétale. Dans ce système, dit de « cogénération », l’huile alimente un moteur pour produire de l’électricité ; la chaleur dégagée est récupérée dans des ballons, qui alimentent des planchers chauffants et fournissent de l’eau chaude sanitaire.
« Au départ, précise Christian Hackel, nous souhaitions utiliser des huiles végétales usagées, mais il n’existe pas de filière de récupération. »
À défaut, il se sert d’huile de colza d’Île-de-France. Des panneaux solaires photovoltaïques et thermiques complètent la production d’énergie.
En plus de la cour, les élèves profitent d’un jardin où se dressent des platanes centenaires.
« Les parents peuvent y attendre leurs enfants, ce qui est plus confortable que de rester sur des trottoirs », explique Vania Dormoy, la paysagiste associée au projet.
Les 600 écoliers ont aussi des parcelles à leur disposition pour cultiver des légumes. Une autre façon de leur faire partager les valeurs du lieu.
Par Carine Mayo
Avez-vous une machine à café ? Celle qui avec une capsule unique ou une recharge, on peut se faire une tasse à la fois ? Comme dans tout appareil, l’entretien, le nettoyage est important
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Il est conseillé d’entretenir sa machine et d’en assurer une bonne hygiène.Photo RelaxNews
Des bactéries pathogènes variées se développent dans certains modèles de machines à café, selon une étude espagnole, publiée dans la revue Nature.
Des chercheurs de l’Université de Valence en Espagne ont constaté l’existence d’une communauté bactérienne variée dans toutes les machines à café de leur échantillon. Les scientifiques ont observé neuf machines Nespresso utilisées pendant au moins un an, soit dans le cadre domestique, soit à l’université, et une machine de la marque allemande Krups.
«Nous avons choisi un des systèmes de préparation de café les plus répandus, Nespresso, en raison de sa popularité et de son caractère standard, expliquent les chercheurs. Ils permettent ainsi d’avoir un spectre très large d’observation», ajoutent-ils.
Quel que soit le fabricant, les résultats sont les mêmes:
«Toutes les machines ont révélé une diversité bactérienne significative, avec un total de genres identifiés de 35 à 67», soit une quantité «modérément à fortement abondante».
Parmi eux figurent des «genres bactériens avec des propriétés pathogènes», en d’autres termes des bactéries qui engendrent des maladies.
Il s’agit d’une découverte étonnante dans la mesure où la caféine, présente dans le café, le thé et certaines boissons gazeuses, possède des propriétés antibactériennes connues.
Les chercheurs se sont aperçus que les bactéries commençaient à se développer dans le réservoir à capsules usagées pour dans un deuxième temps se propager à l’ensemble de la machine. Ils soulignent que même après un rinçage du compartiment incriminé, les bactéries reviennent vite.
D’où la nécessité d’entretenir sa machine et d’en assurer une bonne hygiène. L’étude recommande de nettoyer régulièrement la grille d’égouttage et de soutien de la tasse et le bac à capsules avec un produit antibactérien pour éviter la contamination de la boisson.
La marque nespresso préconise quant à elle un détartrage complet tous les 2 à 3 mois pour éliminer le dépôt de calcaire en utilisant un détergent dégraissant et détartrant, mais aussi de nettoyer régulièrement les filtres, le porte-filtre et la douchette.
C’est peut-être un peu glauque, mais il faut avouer que le serpent a des atouts assez spéciaux pour réussir a s’attaquer à un alligator, transformer son corps pour accueillir l’animal dans son ventre et enfin le digérer … Et pour couronner le tout, il dépense moins d’énergie à digérer un alligator qu’un pigeon
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Un python de Birmanie dévore un alligator d’Amérique. © ojatro / Youtube
Par Anne-Sophie Tassart
Sur cette vidéo, on découvre qu’un python de Birmanie met une vingtaine de minutes seulement pour avaler entièrement un alligator d’Amérique.
REPAS. Le python de Birmanie ne plaisante pas quand il se nourrit. En effet, son organisme se transforme radicalement au moment de son repas : son coeur augmente de 40 %, son pancréas s’agrandit de 94 % et son foie double de volume ! L’activité de son métabolisme augmente, quant à elle, de 40 %. Dans cette vidéo, le python s’attaque à un alligator d’Amérique dont la longueur peut atteindre 4 mètres. Le serpent mesure pratiquement deux fois cette taille mais il reste néanmoins obligé de déformer sa mâchoire pour pouvoir avaler sa proie. En 3 jours, le python a digéré tous les tissus de son festin et il ne lui faudra plus qu’une semaine pour digérer entièrement l’alligator. Grâce à ce repas gourmand, l’animal n’aura plus besoin de se nourrir pendant plusieurs semaines, voire plusieurs mois. Bizarrement, les chercheurs ont découvert que le python dépense moins d’énergie à digérer un alligator que pour assimiler un animal plus petit comme un rat ou un pigeon.
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