La Vérité


La vérité devrait primer par-dessus tout, qu’il vienne de nos amis ou nos ennemis, de l’étranger ou d’ici. Une vérité n’a qu’un seul visage, qu’elle soit de la science ou de l’histoire de l’humanité peut importe.
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La Vérité

 

« Je suis pour la vérité peu importe qui l’a dit. Je suis pour la justice peu importe en faveur de qui elle tranche. »

– Malcom X

Le chat qui range le papier toilette après avoir joué avec


Généralement, un chat qui joue avec le rouleau de papier de papier de toilette, tout est lambeaux. Mais ce chat a du savoir vivre
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Le chat qui range le papier toilette après avoir joué avec

 

Par Sophie Le Roux

Crédits photo : Youtube – Michael Thompson

Pourquoi les chats aiment-ils tant jouer avec les rouleaux de papier toilette ? Cette étrange passion demeurera certainement à jamais un mystère…

Mais pour Willie, le plaisir ne réside pas dans le fait de mettre du désordre, car comme un enfant bien élevé, il tient à tout remettre en place une fois qu’il a fini de jouer.

Eh oui, cet adorable matou ne se contente pas de dérouler tout le papier avant de s’en aller vaquer à d’autres activités.

Non, il met un point d’honneur à laisser les lieux tels qu’il les a trouvés, et prend donc soin de bien le réenrouler !

Les chats ordonnés existent bel et bien ! Qui l’eut cru ?

http://wamiz.com/

Le Saviez-Vous ► Top 15 des produits alimentaires qui battent des records, les assiettes de l’extrême


Quelques aliments qui sont par leur nature les plus spéciaux que ce soit par leur dangerosité, leur conservation, le plus cher, prend place dans cette liste qui est un peu n’importe quoi
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Top 15 des produits alimentaires qui battent des records, les assiettes de l’extrême

 

Quels sont les aliments les plus forts, les plus chers, les plus consommés. Autant de questions que vous vous êtes forcément posées une fois, et auxquelles vous allez enfin avoir une réponse. Avouez qu’on se fout pas de votre gueule quand même. On vous prévient, parfois c’est très surprenant.

  1. Le plus fort : Le piment « Trinidad Moruga Scorpion »
    Rien qu’au nom, on aurait dû s’en douter. Évitez cette saloperie à tout prix. Si vous voulez vraiment savoir ce que ça fait d’en bouffer,
    regardez plutôt.

    Trinidad_Moruga_Scorpion (1)

    Crédits photo (creative commons) : Hankwang

  2. Le plus vieux
    Ce hamburger a été fabriqué il y a 15 ans et même s’il doit être affreusement dégueu, constatez qu’il a encore une très belle gueule. l’étudiant qui l’a conservé pendant ces nombreux mois voulait prouver à ses amis que les additifs utilisés par Mc Donald afin de conserver l’aspect de leurs produits étaient très puissants, et donc très dangereux. On veut bien le croire.

    oldest hamburger

    source photo : oddee

  3. Le plus dangereux : Le Fugu
    Le Fugu est un poisson mortel, très apprécié au Japon. S’il n’est pas découpé de la bonne façon, le manger peut être mortel. Si déjà vous hésitez souvent entre le poisson et la viande au restau, évitez celui-là. Vous pourriez le regretter éternellement.

    fugu

    Crédits photo (creative commons) : Chris 73

  4. La pizza la plus chère : La Louis XIII
    12 000 dollars, impossible de prendre un supplément pepperoni sans appeler votre banquier. Si vous voulez d’autres plats qui valent plus que votre baraque
    c’est ici.

    pizza

    source photo : oddee

  5. Le plus qui fait péter
    On a cherché et il n’y a pas encore de proutomètre efficace. Il y a donc DES aliments qui font péter, et non pas un beaucoup plus que les autres. Ceci étant dit, s’envoyer des haricots secs sans les avoir fait tremper auparavant reste le meilleur moyen de passer une après-midi mouvementée.

    falgeolet

    Crédits photo (creative commons) : Spedona

  6. Le plus consommé par les Parisiens par rapport au reste de la France : jus de fruit
    Une étude a voulu identifier les aliments les plus consommés par départements. Ils ont comparés les consommations de certains aliments, en calculant combien un département consomme un certain aliment par rapport à la moyenne des français. Les parisiens consomment donc 208 % de plus de « boissons aux fruits réfrigérés » que leurs compatriotes. Pour les Puydômois c’est 204 % de plus de Gentiane chacun ses valeurs.

    jus orange

    Crédits photo (creative commons) : USDA

  7. Le fruit qui pue le plus : Le durian

D’habitude, les fruits n’ont pas trop l’habitude de refouler. Ben lui si, et pas qu’un peu manifestement. Démonstration vidéo par des Anglais un peu cons :

  1. Le plus rare : Soupe de nid d’oiseau
    On n’a pas dit bon, hein ? On a dit rare. Après, on n’a pas encore goûté.

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    Crédits photo (creative commons) : GeeJo

  2. Le plus abordable au niveau nutrition/prix
    Le hamburger de Mc Donald’s, en plus de bien se conserver, a été élu nourriture peu chère la plus nutritive de l’histoire de l’humanité… rien que ça. En effet avec ses 220 calories pour 1 euro, difficile de faire mieux. Est-ce que c’est bon pour la santé ? C’est une autre question.

    800px-McD-Double-Cheeseburger

    Crédits photo (creative commons) :

  3. Le plus salé : Baguette
    Les Américains du « Centers For Disease Control » ont établis un top 10 scientifique des aliments les plus salés, et sont arrivés à la conclusion que la baguette et en général les pains industriels sont number 1. Suivi de près par la charcuterie et les pizzas.

    800px-Bread_rolls

    Crédits photo (creative commons) : Fir0002

  4. L’épice la plus chère : Le safran
    À 30 000 euros le kilo, utilisez-le avec parcimonie dans vos petits plats.

    Safran

    Crédits photo (creative commons) : HeiWu

  5. L’ Aliment qui se conserve le plus longtemps : Le miel
    « La légende dit » -ça pète toujours de commencer une phrase comme ça- que des archéologues ont trouvé du miel égyptien datant de plus de 3000 ans et qu’il était toujours comestible. En gros, même s’il traîne dans le placard à côté d’un trivial pursuit genius depuis 10 ans, vous pouvez toujours y aller gaiement.

    miel

    Crédits photo (creative commons) : Scott Bauer

  6. La viande la moins calorique : Le lapin
    Surement pour ça que les Américains refusent d’en manger. Pas assez gras pour eux…

    lapin

    Tu vas vraiment me bouffer maintenant que tu sais ça, hein, dis ?

    source photo : bunnyfood

  7. La boisson la plus consommée du monde : Le thé
    En fait c’est l’eau, bien évidemment.  Donc on vous donne le second, qui en soit est presque surprenant. Arrivent derrière, la bière, puis le café.

    thé

    Crédits photo (creative commons) : Rdsmith4

  8. Le plus chaud à faire : Le soufflé
    On sait tous faire des quiches, et des gateaux au chocolat. Mais les vrais Chuck Norris de la bouffe s’attellent aux vrais plats de bonhommes. Le soufflé demande du doigté, de la patience et de la précision.

    Soufflé (1)

    Crédits photo (creative commons) :

Source : Oddee

http://www.topito.com/

Découverte d’un sarcophage égyptien en Israël


Un sarcophage Égyptien en Israël ? Il semble que cela ne soit pas le premier. Mais d’un pharaon, cela doit être beaucoup plus rare.
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Découverte d’un sarcophage égyptien en Israël

 

Le sarcophage trouvé à Tel Shadud

Le sarcophage trouvé à Tel Shadud Photo :  PC/AP Photo/ Israel’s Antiquities Authority

Des archéologues israéliens ont découvert un rare sarcophage orné d’un visage fin ainsi qu’un anneau portant le nom d’un pharaon égyptien et figurant un scarabée.

L’homme dont le squelette a été retrouvé à l’intérieur était probablement un dirigeant cananéen local au service de l’Égypte ancienne, à une époque où la région était gouvernée par les pharaons.

L’archéologue et égyptologue Edwin Van den Brink a expliqué que le sarcophage a été découvert lors de fouilles à Tel Shadud, dans la vallée du Jezreel, entre décembre et le mois dernier. Il a fallu environ trois semaines pour excaver le sarcophage.

M. Van den Brink croit que d’autres sarcophages sont probablement enfouis au même endroit, en attendant d’être trouvés.

Quant à l’anneau serti d’or, il porte le nom du pharaon Seti I, qui a régné sur l’Égypte ancienne au 13e siècle avant Jésus-Christ. Seti I a conquis une portion de l’Israël actuelle pendant sa première année sur le trône, pour s’emparer de certaines routes commerciales et récolter des impôts pour l’Égypte.

Seti I était le père du pharaon Ramsès II.

Le dernier sarcophage du genre a été retrouvé il y a 50 ans à Deir al-Balah, dans la bande de Gaza, où une cinquantaine de cercueils similaires ont été déterrés, souvent par des pilleurs de tombes. Certains se trouvent aujourd’hui au Musée d’Israël, à Jérusalem.

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La garde occasionnelle des petits-enfants garde les grands-mère jeunes


Moi, je garde ma petite-fille généralement 5 jours semaine, mais je ne rentre pas dans la catégorie des enfants exigeants, car ma fille, tout ce qu’elle demande, c’est que je m’occupe bien de sa fille et je peux faire ce que je veux des journées avec Mlle qui semble bien aimé le temps passé avec grand-maman
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La garde occasionnelle des petits-enfants garde les grands-mère jeunes

 

Les grands-mères qui s'occupent de leurs petits-enfants une journée par semaine... (PHOTOS.COM)

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La Presse Canadienne
Montréal

Les grands-mères qui s’occupent de leurs petits-enfants une journée par semaine protègent leur acuité mentale, affirme une nouvelle étude.

En revanche, celles qui s’en occupent cinq jours par semaine ou plus subissent l’effet inverse et semblent nuire à leurs capacités intellectuelles.

Les chercheurs ont demandé à 186 Australiennes âgées de 57 à 68 ans de se soumettre à trois tests d’acuité mentale. On leur a aussi demandé si elles considéraient que leurs propres enfants avaient été particulièrement exigeants envers elles au cours de la dernière année.

Parmi 120 grands-mères, celles qui consacraient une journée par semaine à la garde de leurs petits-enfants ont offert la meilleure performance à deux des trois tests. Mais celles qui devaient s’en occuper cinq jours ou plus chaque semaine ont fait nettement moins bien au test qui mesurait la mémoire de travail et la rapidité du traitement mental.

Les chercheurs précisent toutefois que la performance de ces grands-mère peut avoir été influencée par leur humeur, puisqu’il s’agit de celles qui considéraient que leurs enfants étaient très exigeants.

Les conclusions de cette étude sont publiées dans le journal médical Menopause.

http://www.lapresse.ca/

Un papyrus évoquant la « femme de Jésus » est bien le « produit de chrétiens anciens »


Et pourquoi pas !!! Enfin, ce que je trouve dommage, c’est qu’on ne peut pas dater avec presque la certitude la date de ce papyrus, comme on analyse les peintures de la préhistoire, de grands peintres du Moyen-âge ou des os
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Un papyrus évoquant la « femme de Jésus » est bien le « produit de chrétiens anciens »

 

Photo du morceau d'un papyrus inconnu écrit en ancien copte, sur lequel est écrit, notamment : "Et Jésus leur a dit : 'Ma femme...'"

Photo du morceau d’un papyrus inconnu écrit en ancien copte, sur lequel est écrit, notamment : « Et Jésus leur a dit : ‘Ma femme…' » | REUTERS/HANDOUT

Un petit bout de papyrus, de 3,8 sur 7,6 cm, est au cœur d’une grande controverse. Sur ce document découvert en 2012, 33 mots écrits en langue copte avaient fait ressurgir une hypothèse scandaleuse pour les dogmes de l’Eglise : Jésus était-il marié ?

Entre deux portions de phrases, les historiens avaient en effet découvert ces deux expressions : « Jésus leur dit : “Ma femme” » et « elle pourra être ma disciple ». A l’époque, le Vatican s’était montré sceptique et de nombreux historiens avaient expliqué qu’il s’agissait probablement d’un faux. Jeudi 10 avril, une étude américaine a révélé une part de mystère en expliquant que ce papyrus n’est pas moderne mais date des « chrétiens anciens ».

Le papyrus, l’encre ainsi que l’écriture et la structure grammaticale ont été analysés. Les scientifiques, dont l’étude est publiée dans la Harvard Theological Review, datent son origine entre le VIe et le IXe siècle.

« Toutes ces analyses et le contexte historique indiquent que ce papyrus est presque certainement le produit des chrétiens anciens et non un faux d’aujourd’hui », conclut l’étude.

Le papyrus a été soumis à différentes techniques de datation, dont la spectroscopie pour l’encre et le radio carbone par des scientifiques à l’université de Columbia, de Harvard et du Massachusetts Institute of Technology.

 « Ces experts ont conclu que la composition chimique du papyrus et son oxydation correspondent à des vieux papyrus, comme celui de l’évangile de Saint Jean », précise l’étude.

« ERREURS GRAMMATICALES GROSSIÈRES »

Ces conclusions n’ont pas convaincu tous les historiens. Pour Leo Depuydt, égyptologue à l’université Brown, les analyses ne prouvent pas l’authenticité de ce papyrus. Il explique à l’AFP qu’il est facile de se procurer des feuilles de papyrus ancien sur le marché. Selon lui, les analyses de l’encre ne prouvent pas la datation mais seulement que la composition est similaire à l’encre ancienne. Or il est facile de la fabriquer avec de la suie de bougie et de l’huile.

Enfin, « les erreurs grammaticales grossières » dans ce texte et le fait que l’écriture des mots, à l’exception de « la femme de Jésus », soit identique à celle de l’évangile de Thomas, un texte ancien découvert en 1945, « ne peuvent pas être une coïncidence », insiste l’égyptologue, qui juge« suspect » que le propriétaire de ce papyrus reste anonyme.

Le fragment appartient à un collectionneur privé qui avait contacté Karen King, professeur d’histoire à la Harvard Divinity School, afin qu’elle l’aide à le traduireet l’analyser. Il aurait été découvert en Egypte ou peut-être en Syrie.

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Éclipse totale de Lune à observer la semaine prochaine


Si le ciel le permet nous pourrons probablement voir en début de la semaine prochaine une éclipse lunaire. Ceux qui veillent tard pourront la voir, moi je verrais peut-être la fin a mon réveil
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Éclipse totale de Lune à observer la semaine prochaine

 

Éclipse totale de Lune 

Photo :  IS

Dans la nuit du 14 au 15 avril prochain, une éclipse totale de Lune sera visible du Québec.

Les astronomes en herbe pourront observer le phénomène à partir de 1 h 58 du matin, moment où la Lune commencera à pénétrer dans l’ombre de la Terre.

Le point culminant de l’éclipse aura lieu de 3 h 06 à 4 h 24, alors que la Lune sera totalement immergée dans cette ombre. Aucun rayonnement solaire direct ne lui parviendra plus pendant cette période. La Lune sera alors éclairée uniquement par la lumière du Soleil qui a traversé l’atmosphère terrestre, ce qui aura pour conséquence de la rendre rouge.

Cette couleur rouge s’explique par le fait que l’atmosphère de la Terre absorbe la plus grande partie des rayons du Soleil, en particulier les longueurs d’onde bleues (ce qui explique la couleur du ciel). Seules les longueurs d’onde rouges des rayons solaires réussissent à passer à travers cette barrière jusqu’à la Lune, qui peut alors les refléter.

C’est d’ailleurs ce qui se passe également lors des couchers de Soleil. Seules les longueurs d’onde rouges parviennent à filtrer à travers les couches épaisses de la basse atmosphère terrestre.

Éclipse de lune

Éclipse de Lune Photo :  Philippe Moussette, auteur du livre Les yeux tournés vers le ciel

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Un régime sans gluten ? Pas sans avis médical


Les vedettes que les gens affectionnent montrent parfois, sinon souvent, de très mauvaises habitudes. Comme par exemple, les régimes de toutes sortes. Le problème, c’est que beaucoup vont faire la même chose sans en parler au préalable au médecin ou encore un ou une spécialiste en nutrition. Car en réalité, on peut se rendre plus malade qu’autre chose
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Un régime sans gluten ? Pas sans avis médical

 

La maladie cœliaque ne touche qu’une personne sur 100. N’adoptez pas le régime sans gluten pour de mauvaises raisons ? ©Phovoir

La maladie cœliaque ne touche qu’une personne sur 100. N’adoptez pas le régime sans gluten pour de mauvaises raisons ? ©Phovoir

Qu’ont en commun le tennisman Novak Djokovic  et les actrices Gwyneth Paltrow ou Jennifer Aniston ? Tous trois (comme beaucoup d’autres célébrités) ne jurent que par le régime à la mode, celui qui vise à éliminer le gluten de leur alimentation. Pourtant, bannir un élément de son assiette n’est pas sans conséquence pour la santé.

Le point avec Brigitte Jolivet, présidente de l’Association française des Intolérants au Gluten (AFDIAG).

« Depuis plus d’un an, nous constatons que la mode du régime sans gluten prend de l’ampleur », constate Brigitte Jolivet. « Pour autant, ses adeptes ne sont pas nécessairement intolérants ou allergiques à cette protéine présente dans la plupart des céréales (blé, orge, avoine…) et leurs produits dérivés… Leur choix est donc délibéré et non pas imposé. »

Le gluten, cette bête noire

Alors, pourquoi choisir de bannir le gluten?

« Dans beaucoup de régimes, on a besoin d’un bouc émissaire, d’un aliment à rendre responsable du surpoids », analyse-t-elle. « Et c’est vrai que cette protéine fait office de coupable idéal. Car lorsqu’on la supprime, on dit adieu aux pains, gâteaux, pizzas, pâtes… »

Se priver de gluten, un danger ignoré

« Le problème, bien souvent, c’est que les personnes qui décident de s’en passer le font sans avis médical et sans vraiment savoir ce que cela implique », continue notre spécialiste. « Ils n’équilibrent pas leur repas en conséquence, en remplaçant par exemple le gluten par des protéines végétales. Le risque de carence (ou de malnutrition) est alors réel. »

Mais le vrai danger, lorsque l’on se prive de gluten, c’est de rendre le diagnostic de maladie cœliaque (autrement dit d’intolérance au gluten) difficile, voir impossible.

« Pour diagnostiquer la maladie, il faut consommer la protéine. En limitant l’apport en gluten, les symptômes peuvent disparaître, mais la maladie va continuer à progresser et endommager votre système digestif. »

Or la maladie cœliaque peut évoluer vers un lymphome ou un cancer digestif. Alors avant de céder aux sirènes d’un régime vanté par telle ou telle célébrité, demandez conseil à votre médecin.

  • Source : Interview de Brigitte Jolivet, 2 avril 2014
  • Ecrit par : Vincent Roche – Edité par : Emmanuel Ducreuzet

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