Automne


Je ne sais pas chez vous, mais on sent l’automne, ces matinées fraiches voir froides .. et quand le soleil sort, la chaleur est intense tout en frissonnant du vent qui viens rappeler que l’été tire sa révérance en laissant derrière une explosion de couleur
Nuage

Automne

 

 

L’automne raconte à la terre les fleurs qu’elle a prêtées à l’été !

Georg Christoph Lichtenberg

Tout est affaire de perspective.


Tout le monde connait des hauts et des bas .. et certains ruminent les mauvais moments et reste avec des sentiments négatifs, alors que d’autres essaient de voir les bons côtés  et passe a autre chose, eux sont généralement plus heureux .. L’attitude devant les évènements est ce qui fera pencher la balance
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Tout est affaire de perspective.

 

« Le Maître est d’une humeur sereine et ses disciples donnent libre cours à leur curiosité.
 
 -Vous arrive-t’il d’être déprimé? demandent-ils.
 
-Oui, parfois.
 
 -N’est-il pas vrai que vous êtes aussi toujours heureux?
 
-C’est vrai.
 
-Quel est votre secret?
 
-Tout peut être aussi bon ou mauvais que l’idée que l’on s’en fait. »
 
Anthony de Mello.

Top 10 des «choses» dégoûtantes trouvées dans la nourriture


Certaines histoires sont vraies, alors que d’autres douteuses, peut-être des légendes urbaines que certains se laissent aller leur imagination… Serais-ce pour trouver une façon d’être dédommagé ??
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Top 10 des «choses» dégoûtantes trouvées dans la nourriture

 

Avez-vous entendu l’histoire de l’aile de pigeon trouvée dans un emballage d’épinards de la marque Saint-Eloi?

Des anecdotes du genre, où des consommateurs trouvent de bouts d’insectes, des morceaux de verre ou pire, des animaux morts, il y en a des dizaines.

Comme quoi les contrôles effectués dans les usines ne suffisent pas dans tous les cas! Voici 10 petites histoires… vraiment peu ragoutantes.

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1. Tête de poulet frit

En novembre 2000 aux États-Unis, une femme du nom de Katherine Ortega trouve une tête de poulet frite dans sa boîte d’ailes de poulet frites. La dame n’a jamais fait de plainte, rendant les sceptiques encore plus… sceptiques!

2. Souris

Les souris se trouvent souvent au mauvais endroit! Le 28 septembre 2010, un père de famille britannique en aurait trouvé une toute petite, «squeezée» dans un pain de mie.

3. Aiguille à coudre

Le 15 juillet dernier, des passagers de non pas un, mais quatre vols de la compagnie Delta Airlines (qui faisait le trajet Pays-Bas – États-Unis) sont tombés sur des aiguilles à coudre de 2,5 centimètres de long dans leur sandwich au fromage et à la dinde. Ça rappelle une autre aiguille… trouvée cette fois dans un sandwich lors d’un vol de Air Canada reliant Victoria à Toronto.

4. Doigt

Il y a trois ans, un Américain de la Caroline du Nord a découvert un bout de doigt dans un biscuit glacé de la marque Kohl’s Frozen Custard. Le doigt proviendrait d’un employé qui se serait blessé avec une machine… Beurk!

5. Crapaud

Dans un plat congelé Smart One de Weight Watchers: un crapaud! La trouvaille a été faite le 30 janvier 2010 par une femme au nom de Noreen qui a partagé sa découverte sur le blogue The Consumerist. Elle avait aussi avoué avoir mangé des plats congelés Weight Watchers tous les jours à l’heure du lunch depuis le début de l’année en question.

6. Clous

En Grande-Bretagne il y a quatre ans, Rebecca Shorten a mordu dans deux clous longs de 2 pouces, qui s’étaient dissimulés dans son macaroni et fromage préparé par le supermarché Tesco. Pire, la jeune femme a dû se rendre à l’hôpital à la suite de sa découverte, car elle en avait avalé un troisième sans s’en rendre compte!

7. Pansement adhésif

En 2007, une rumeur a circulé sur le web: une famille canadienne aurait eu tout un choc lorsque l’un des membres a trouvé dans son contenant de frites de chez Mcdo un pansement adhésif Baid-Aid utilisé et ensanglanté.

8. Du verre

Dans les années 1980, des dizaines de familles américaines de plus de 30 États ont eu la peur de leur vie en trouvant des bouts de verre dans les petits pots de nourriture pour bébé de marque Gerber. En France l’an dernier, les petits pots à la banane ont été rappelés par la compagnie, à titre «préventif».

9. Seringue

À Hawaii, le sergent Clark Bartholomew a passé six jours hospitalisé en 2007 à la suite de blessures à la langue, à l’estomac et au rectum provoquées par l’aiguille d’une seringue qu’il aurait avalé en mangeant son hamburger chez Burker King.

10. Et, concernant la petite histoire de l’aile de pigeon servie en introduction,

Ça s’est passé en France où le consommateur ayant fait la répugnante découverte aurait été dédommagé par la compagnie de… 8 euros (10$)!

 

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Un sanctuaire marin grand comme la lune


Un très beau projet et en réalité nécessaire pour redonner a l’Océan Pacifique la santé qu’elle mérite, mais la superficie de ce projet est immense et l’argent sera t’il au rendez-vous ? Comme on le sait, tout ce qui n’est pas rentable économiquement n’est pas intéressant pour les grandes puissances
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Un sanctuaire marin grand comme la lune

 

Peter Seligmann, co-fondateur de l'organisation écologiste Conservation International... (PHOTO ROMEO GACAD, AFP)

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Peter Seligmann, co-fondateur de l’organisation écologiste Conservation International (CI), oeuvre de concert avec les îles du Pacifique afin de constituer un gigantesque réseau de réserves baptisé « Pacific Oceanscape ».

PHOTO ROMEO GACAD, AFP

NEIL SANDS
Agence France-Presse
Avarua, Les îles Cook

« Quand j’étais gamin, tout ça était vivant », se désole Kevin Iro en foulant des grappes de coraux morts sur une plage des îles Cook.

L’ancien international de rugby se consacre désormais à un projet : faire de l’océan Pacifique la plus vaste réserve marine de la planète.

Les îles Cook ont annoncé fin août la naissance de la plus grande zone marine protégée d’un seul tenant, une vaste étendue d’océan dans le Pacifique grande comme deux fois la France.

La réserve de 1,065 million de km2 couvre la moitié de ses eaux territoriales, riches en récifs coralliens et abritant des milliers d’espèces de poisson et de plantes marines.

C’est la contribution des îles Cook « au bien-être non seulement de nos populations, mais de toute l’humanité », a dit le premier ministre Henry Puna, en appelant les 15 États membres du Forum des îles du Pacifique (FIP) à s’unir.

Kiribati et Tokelau ont déjà créé leurs sanctuaires marins tandis que le territoire français de Nouvelle-Calédonie a annoncé la création dans les deux ou trois prochaines années d’un parc marin de 1,4 million de km2.

Peter Seligmann, co-fondateur de l’organisation écologiste Conservation International (CI), oeuvre de concert avec les îles du Pacifique afin de constituer un gigantesque réseau de réserves baptisé « Pacific Oceanscape » (littéralement : paysage océanique du Pacifique).

Ce projet complètement fou dans son ambition et ses dimensions permettrait de sanctuariser 40 millions de km2, depuis les Îles Marshall au nord jusqu’à la pointe septentrionale de la Nouvelle-Zélande au sud.

Une réserve de la superficie de la lune

Soit 8 % de l’enveloppe terrestre, quatre fois l’Europe. Presque exactement la surface de la lune…

« Ce que nous voyons naître est tout simplement le plus grand projet de protection de la nature de l’histoire », a affirmé Peter Seligmann à l’AFP. « Morceau après morceau, nation après nation, il prend forme ».

Les pays du FIP, pour la plupart des micro États menacés par la montée des océans, ont donné leur accord de principe.

« C’est leur intérêt. Les océans sont en état de siège : stocks de poissons éprouvés, blanchiment du corail dû au changement climatique et acidification », relève le scientifique.

Le Pacifique abrite 60 % des populations de thon, d’inestimables prairies et des récifs coralliens qui s’accordent avec une extraordinaire faune marine, dont les baleines, les dauphins et les oiseaux sont les prestigieux ambassadeurs.

L’idée n’est pas d’interdire de façon systématique ni la pêche ni l’exploration minière, mais de les assujettir aux impératifs écologiques, explique Marea Hatziolos, spécialiste en espaces marins et côtiers à la Banque mondiale.

Les chalutiers seront proscrits dans les zones les plus fragiles, mais d’autres parcelles de mer seront au contraire réservées à la pêche commerciale et au tourisme.

« Il y a vraiment une dimension économique dans ce projet, en plus de la protection de la biodiversité. Il permet en effet aux petites nations du Pacifique de gagner de l’argent », a-t-elle déclaré à l’AFP.

Des voeux pieux, déplorent certains, car les petites nations du Pacifique n’ont pas les moyens de financer la surveillance des sanctuaires.

Peter Seligmann reconnaît cet écueil, mais fait valoir que les puissances régionales – États-Unis, Australie, Japon et Nouvelle-Zélande – pourraient fournir la logistique nécessaire.

« Il est dans l’intérêt des pays développés de faire en sorte que les ressources halieutiques soient abondantes dans un siècle », dit-il.

Pour Kevin Iro, le « Pacific Oceanscape » est calqué sur une pratique indigène appelée « raui » et qui consistait en quelque sorte à mettre des espaces marins en « jachère ».

« Les chefs disaient « nous ne pêcherons plus dans cette zone, j’impose un raui dessus, personne n’a le droit d’y toucher avant la régénération des stocks » », explique-t-il.

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Non, votre chien n’est pas jaloux!


Passer célibataire a une vie de couple demande une certaines préparation et ce même pour le chien car ses habitudes risquent de changer. Il n’est pas question de jalousie mais d’adaption et de perception qu’un nouveau venu peut engendrer P.S A mon avis, un chien ne devrait jamais dormir dans un lit avec son maitre
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Non, votre chien n’est pas jaloux!

 

Même si votre animal de compagnie ne peut... (Photo fournie par Alliance)

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Même si votre animal de compagnie ne peut éprouver de jalousie, il importe de dissocier les changements dans son mode de vie de l’arrivée de votre nouvelle flamme.

PHOTO FOURNIE PAR ALLIANCE

STÉPHANIE VALLET
La Presse

Vous êtes célibataire et des liens uniques se sont tissés entre votre animal de compagnie et vous. Mais un beau jour, si vous trouvez l’amour, il se pourrait bien que pitou n’apprécie pas trop de faire ménage à trois. L’arrivée d’un nouveau conjoint à la maison est en effet synonyme de changement, source de la majorité des problèmes de comportement chez le chien.

Pour Gaby Dufresne, comportementaliste et éducatrice, il est d’abord important de ne pas interpréter les éventuels conflits entre votre animal de compagnie et votre nouvelle flamme comme de la jalousie ou un quelconque désir de domination.

«La jalousie n’est pas un sentiment possible chez le chien. Pour être jaloux, il doit être capable d’aimer et de haïr en même temps, mais aussi d’aller chercher un événement du passé et d’anticiper le futur. Le chien n’est pas en mesure de le faire, car il a un système émotif beaucoup plus simple», explique-t-elle.

Ainsi, si pitou veut monter sur le canapé afin de se coucher là où il l’habitude de le faire et que votre nouveau conjoint lui refuse l’accès, ce n’est pas la jalousie qui sera la cause du grognement de votre chien, mais plutôt la perturbation d’habitudes bien ancrées dans son quotidien. Pitou n’essaye pas non plus ici de dominer votre nouveau compagnon.

«Pour que le chien soit dominant, il faudrait que votre conjoint soit capable de lever ses oreilles, sa queue et le poil sur son dos. Aucun humain ne peut le faire!», s’amuse la comportementaliste.

Dès lors, comment expliquer que pitou évite votre nouvelle flamme ou qu’il grogne ou urine pour montrer son mécontentement?

Tout d’abord, la socialisation envers les hommes peut ne pas avoir été faite de manière adéquate. Le chien peut aussi avoir été abusé ou traumatisé par le passé.

 «Un conflit peut aussi éclater au sein du couple à cause de philosophies d’éducation différentes. Je suis un client depuis un certain temps. Il a toujours eu une approche rigoureuse avec son chien alors que sa nouvelle conjointe est une personne très zen et plus permissive. Le chien a rapidement développé une relation privilégiée avec elle et évite maintenant son maître devenu très jaloux. Il a donc fait appel à mes services et chaque fois que le chien me voit, il me saute dessus en me léchant, car il m’a associé au renforcement positif! Le chien va sélectionner ce qu’il considère comme étant agréable», précise Gaby Dufresne.

Si votre chien avait pour habitude de dormir sur votre lit, il est nécessaire de l’éloigner avant même l’installation à deux afin qu’il puisse prendre cette nouvelle habitude sans l’attribuer au nouveau venu. Il est aussi primordial que le nouveau compagnon ou la nouvelle compagne se fasse une place dans l’affection du chien, en le promenant, en jouant un peu avec lui, en s’en occupant aux moments des repas, par exemple.

Rappelez-vous que le sexe de votre chien n’a aucun rapport quant à l’accueil qu’il réservera au nouveau conjoint. Et n’oubliez pas que si votre chien est dépendant affectif, il l’était déjà bien avant l’arrivée de votre nouveau conjoint! Pitou est bien souvent la béquille affective du célibataire…

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Le spectre de la faillite Le commun des mortels de plus en plus endetté


«’Mais aujourd’hui, curieusement, c’est Monsieur et Madame Tout-le-monde qui font des faillites.» Ben oui .. Ce n’est pas surprenant, les compagnies de crédits envoient des publicités pour avoir une carte… et ils insistent !!! par courrier, courriel, a la télé, revue, internet et pire par téléphone  et ils veulent que les jeunes en soient dépendants .. Alors après ils disent que les gens ne savent pas gérer .. Un chausson avec ça ? Moi je suis anti-carte de crédit mais le pire certains services ou produits te demande une carte de crédit sinon tu ne peux rien faire
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Le spectre de la faillite

Le commun des mortels de plus en plus endetté

 

Le commun des mortels de plus en plus endetté

Crédit photo : archives Reuters

Par Nicolas Lachance | Agence QMI

L’accessibilité croissante au crédit a comme conséquence que plus personne n’est à l’abri d’une faillite.

«Des gens qui profitent du système, il y en aura toujours», signale André Champagne, syndic chez Raymond Chabot Grant Thornton. «Mais aujourd’hui, curieusement, c’est Monsieur et Madame Tout-le-monde qui font des faillites.»

Les principaux faillis sont des gens qui se lancent en affaires et qui manquent leur coup.

« Ce sont, la plupart du temps, des gens talentueux, mais qui ont manqué de chance », explique M. Champagne.

Jeunes, vieux et professionnels

Toutefois, les premières faillites se font maintenant plus tôt dans une vie.

«On a des jeunes qui ont accès facilement au crédit. Ils ne savent pas gérer ça et ils viennent nous voir pour faire faillite à 20 ans.»

Les personnes à la retraite sont aussi plus vulnérables et enclines à consulter un syndic qu’avant.

«Il y a des personnes âgées qui ont toujours vécu avec des marges de crédit et qui font faillite à 60, 65, 70 et 75 ans», fait savoir le syndic. «J’ai même pris comme client, cette année, des gens de 84 et 85 ans.»

Reste que n’importe qui, peu importe le salaire, est susceptible de faire faillite.

« Il y a des fonctionnaires, des policiers… des gens avec des emplois stables qui abusent du crédit », mentionne M. Champagne.

Pourquoi?

 

«Ca commence toujours par une sollicitation pour une carte de crédit», convient-il.

Selon lui, le crédit donne une fausse impression de richesse et de liberté.

«Tu vois que c’est le fun et que tu peux utiliser du crédit et que tu peux aller au resto.»

Le problème, selon ce dernier, c’est que certains consommateurs ont du mal à se discipliner, car les compagnies de crédits offrent toujours plus de possibilités à leurs clients.

Cercle vicieux

Le syndic affirme que ce rythme de vie risque vite de se transformer en cercle vicieux.

«Tu payes la carte, mais tu gardes la carte de crédit. Tranquillement, trois ans, quatre ans, cinq ans, six ans avec plusieurs cartes de crédit. À un moment donné, tu prends Visa pour payer Mastercard et tu prends AméricanExpress pour payer Mastercard.»

Selon M. Champagne, une fois pris dans cet engrenage, il est fort possible de perdre totalement le contrôle.

«Comme mon client type, tu te ramasses avec 25 000 $ de dettes attribuées aux cartes de crédit. En prime, ils ont une petite marge de crédit et un petit prêt accord D pour s’acheter une télé», donne-t-il en exemple.

De plus, lorsqu’arrive le temps des impôts, les personnes ne sont plus capables de payer.

«Tu gagnes 40 000 $ net par année et tu dois, en termes de crédit, une année complète, dit-il. Et là, tu consultes un syndic.»

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Ig Nobels : la science du ridicule


Les scientifiques qui excellent dans leur domaine pour faire avancer la science ont leur prix .. mais certains d’entre eux .. ont fait des recherches qui laisse perplexe mais pourquoi pas les récompenser eux aussi.. même si leur trouvailles .. on ne sait pas vraiment si cela est vraiment utile
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Ig Nobels : la science du ridicule

 

Le trophée remis au sein de l'université de Harvard, au Massachussetts.

Le trophée remis au sein de l’université de Harvard, au Massachussetts. Photo : Charles Krupa/AP/SIPA

Drôles, mais utiles. Les Ig Nobels ont récompensé cette nuit les études scientifiques les plus loufoques de 2012.

 

La science, ce sont des hommes et des femmes qui cherchent. Les Nuls ne pouvaient pas mieux dire. Chaque année, les dix études scientifiques les plus loufoques sont récompensées par les Ig Nobels. 

Nés en 1991 à la prestigieuse université américaine de Harvard, dans le Massachussetts, les Ig Nobels sont des prix parodiques. D’ailleurs, leur nom vient d’un jeu de mots entre « Nobel » et « Ignoble ». L’idée de départ est simple: célébrer des recherches drôles, mais utiles. La soirée de remise de récompenses est l’occasion d’une bonne fête où se mêlent l’absurde, le sérieux et des performances artistiques.

Marc Abrahams, le créateur des Ig Nobels. Photo : improbable.com

Pour retrouver en images les précédents gagnants, c’est ici.

ET LES VAINQUEURS 2012 SONT…

• Ig Nobel de psychologie. Anita Eerland, Rolf Zwaan et Tulio Guadalupe ont découvert que si l’on se penche sur la gauche, la tour Eiffel semble plus petite. Mais sur la gauche seulement. Oui oui.

• Ig Nobel de la paix. La compagnie russe SKN, qui transforme de vieilles munitons en diamants.

• Ig Nobel acoustique. Kazutaka Kurihara et Koji Tsukada ont créé le Speechjammer, une machine qui perturbe un discours. Le principe est simple : faire entendre à l’orateur sa propre voix avec une léger retard. Ça devrait faire fureur dans les meetings politiques.

• Ig Nobel de neuroscience. Craig Bennett, Abigail Baird, Michael Miller et George Wolford ont démontré qu’en utilisant des appareils complexes et de simples statistiques, les neuroscientifiques pouvaient relever une activité cérébrale n’importe où, même dans un saumon mort.

• Ig Nobel de Chimie. Johan Pettersson a résolu une question primordiale en Suède : pourquoi, dans certaines maisons de la ville d’Anderslöv, les cheveux des habitants sont devenus verts.

• Ig Nobel de littérature. Le prix va au département comptabilité générale du gouvernement des Etats-Unis, qui a écrit un mémo sur les mémos qui recommandent la préparation d’un mémo sur les mémos traitant de mémos. Vous nous suivez ?

• Ig Nobel de physique. Joseph Keller, Raymond Goldstein, Patrick Warren et Robin Ball ont mesuré les forces qui forment et font se mouvoir une queue de cheval (la coupe de cheveux, bien sûr).

• Ig Nobel de fluides dynamiques. Rouslan Krechetnikov et Hans Mayer ont réalisé une étude intitulée “Marcher avec une tasse de café : pourquoi ça déborde?”. Une bonne question, tiens.

• Ig Nobel d’anatomie. Frans de Waal et Jennifer Pokorny ont découvert que les chimpanzés peuvent reconnaître individuellement d’autres chimpanzés grâce à des photos de leur postérieur. Fessetime, en somme.

• Ig Nobel de médecine. Cocorico! Emmanuel Ben Soussan et Michel Antonietti, en France, recommandent aux médecins pratiquant des colonoscopies de minimiser auprès de leurs patients les chances qu’ils explosent.

• Ig Nobel spécial. L’académie des Ig Nobels tenait à réparer une erreur. En 1999, elle a omis d’inclure le professeur Joseph Keller dans l’équipe gagnante du prix de physique. Rappelons l’objet de la victoire: Len Fisher, Jean-Marc Vanden-Broeck et Joseph Keller ont calculé la façon optimale de tremper un biscuit dans du thé et le bon bec verseur qui n’en verse pas partout.

http://www.metrofrance.com