Le chat

Une citation spéciale ce soir … Fripon le chat sur la photo est mort ce soir, depuis hier il était vraiment pas bien et ce soir Jean-Philippe s’est offert d’aller chez le vétérinaire pour avoir l’heure juste … son foie était attaqué et rapidement il n’avait que 2 ans et demi .. c’était un grand chasseur, il m,amenait a la maison des souris, un pigeon .. quelques gros insectes en guise de cadeau .. c’était un super chat
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Le chat

 

 

« On ne choisit jamais un chat : c’est lui qui vous choisit. »

Philippe Ragueneau

Gadgets ► pour donner une saveur techno à vos repas

Comment avons nous pu survivre sans ces gadgets inutiles .. enfin le robinet a café intéressant mais pas pour pour dépenser une fortune pour ce genre de chose … On a l’impression que l’on veut nous rendre de plus en plus paresseux et moins vigilent a certains moment
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Gadgets pour donner une saveur techno à vos repas

 

Agence QMI
Stéphanie Godbout

Que ce soit pour nous faire gagner du temps, ou encore nous faire sentir comme un chef étoilé du guide Michelin, la technologie est le sous-chef que tout cuistot devrait avoir.

 

Voici notre petit guide de gadgets pour la cuisine qui donnera une saveur techno à vos repas.

Fourchette musicale

 

Photo courtoisie

La fourchette musicale EaTheremine est l’alliée de choix pour faire manger des brocolis aux enfants ou égayer les soupers moroses entre adultes.

Développée par des chercheurs de l’université d’Ochanomizu, la fourchette produit des sons différents selon la texture et la résistance des aliments et interagit avec la capacité du corps à transmette l’électricité.

Comme la fourchette EaTheremine semble être bien accueillie, l’équipe travaille déjà sur un concept similaire de cuillère. Repas cacophoniques à l’horizon…

 

Four à micro-onde BrainWave

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Parce que les bourreaux de travail ont aussi le droit de manger un bon repas chaud… derrière leur écran.

Stephen Richard Gates a élaboré le concept duBrainWave, un four à micro-onde de bureau qui se branche au port USB de l’ordinateur.

Afin de vous faire gagner encore plus de temps, il serait possible de commander des plats surgelés équipés d’une puce RFID qui permet au four de faire les bons réglages de cuisson selon les aliments.

Une fois le repas terminé, retournez à vos tâches en fermant le BrainWave qui se transforme en tableau blanc pour prendre des notes.

Grille-pain pour rôtie parfaite

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Magimix présente le premier grille-pain à vision panoramique pour des rôties exactement de la couleur que vous aimez.

Il aura fallu près d’une quinzaine d’années pour élaborer ce gadget qui changera complètement vos petits déjeuners.

Avec le Vision Toaster doté d’un double vitrage et d’éléments chauffants en quartz, finies les rôties calcinées qui déclencheront le détecteur de fumée, bonjour le pain grillé à la perfection!

292,39 $

Porte-tablette pour réfrigérateur

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Faites votre liste d’épicerie ou exécutez une recette comme le chef d’une émission de télé en plaçant votre iPad 2 à un endroit stratégique de la cuisine.

Grâce au porte-tablette de Belkin, qui possède une bande magnétique intégrée, fixez solidement votre tablette sur le réfrigérateur, l’armoire ou toute autre surface lisse faite d’acier, de bois ou de plastique.

Votre seule préoccupation? Vous laver les mains avant de mettre les doigts pleins de farine ou de beurre sur l’écran!

39,99 $
Bientôt disponible

Robinet à café

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Pour tous les amateurs de café et de techno, la société danoise Scanomat propose TopBrewer, une machine à café qui se contrôle depuis de votre iPhone.

Élégant et novateur, le TopBrewer est caché sous le comptoir, ne laissant voir que le robinet, et vous prépare en un rien de temps vos boissons préférées en utilisant des graines de café fraichement moulues.

Si, pour l’instant, seule une version commerciale est disponible, Scanomat travaille sur le pendant résidentiel. Avec TopBrewer, vos cafés seront bons jusqu’à la dernière goutte.

 

Comptoir intelligent

Photo courtoisie

Un comptoir qui pense à votre place?

C’est ce qu’a imaginé Ryder Ziola, un étudiant de l’Université de Washington. L’idée: une caméra qui balaie tout ce que vous déposez sur le plan de travail et un projecteur qui superpose des données.

Le Kitchen Countertop with a Brain pourra vous aider en vous affichant, entre autres, une recette ou la valeur nutritive du produit détecté. Bientôt dans une cuisine près de chez vous.

Sifflet à eau

Photo courtoisie

 

Boil Buoy vous permet de vaquer à vos obligations la tête tranquille en attendant que l’eau soit prête pour vos spaghettis.

Il suffit de faire flotter ce petit gadget dans le chaudron et son carillon vous avertira dès que l’eau se met à bouillir.

Idéal pour faire autre chose que de surveiller sa casserole et éviter d’oublier qu’on avait quelque chose sur le feu!

En fabrication

http://fr.canoe.ca

L’INSOLITE AMITIÉ DES ANIMAUX

Je pense que vous allez être conquis a la vue de ses animaux. Des bêtes qui généralement sont des ennemis et pourtant quand l’occasion s’y prête ne pas être ami … Une belle leçon pour nous qui avons de la misère a accepté les différences entre peuples, entre voisins et même dans nos propres familles
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L’INSOLITE AMITIÉ DES ANIMAUX

 

1. MÈRE DE SUBSTITUTION

Dans les zoos ou en pleine nature, des amitiés insolites naissent entre animaux que l’on croyait ennemis ou trop différents pour s’entendre. Il n’en est rien. Un tigre prenant un cochon sous son aile, un singe qui fait le poirier sur un bélier, un rat qui traverse une rivière à dos de grenouille… Rien ne semble arrêter nos 30 millions d’amis.Photo David Gray/Reuters

2. RADEAU DE SAUVETAGE

Photo Pawan Kunar/Reuters

3. CÂLINS

Des lapins trouvent du réconfort auprès des tigres.Photo China Daily News/Reuters

4. SUR LE DOS

Photo Srdjan Zivalovic/Reuters

5. PETITS ET GRANDS

Photo Desmond Boylan/Reuters

6. ENTRE PEAUX DURES

Photo Carlos Jasso/Reuters

7. CHERCHE LA PETITE BÊTE

Photo Ianan Yu/Reuters

8. BABE

Photo Sukree Sukplan/Reuters

9. MÈRE NOURRICIÈRE

Photo China Daily News/Reuters

10. SUR LE TOIT DU MONDE

Photo Christina Hu/Reuters

11. PAS D’ANIMOSITÉ

Photo Muhammad Hamed/Reuters

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Fumer du cannabis endommage le cerveau

Quand je pense qu’a chaque année on veut légaliser le cannabis alors que ce n’est pas la première étude qui démontre ces effets néfastes .. Alors nos jeunes veulent t’il vraiment perdre leur capacités intellectuelles pour  de la fumée qui fait rêver
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Fumer du cannabis endommage le cerveau

 

Photo: Fotolia

Fumer du cannabis régulièrement à l’adolescence peut provoquer une baisse des capacités intellectuelles à l’âge adulte, montre une étude publiée lundi par une revue scientifique américaine.

La recherche effectuée sur 1000 Néo-zélandais, prenant en compte une période de 25 ans, a permis de comparer leur quotient intellectuel (QI) à 13 ans puis à 38 ans, les uns étant des consommateurs réguliers de cannabis, y compris durant après 20 ans ou 30 ans, les autres pas.

Au bout de la période, un écart de huit points s’est creusé entre les fumeurs et les autres, affirme Madeleine Meier, psychologue à l’université Duke, en Caroline du Nord, et auteur principale de cette étude publiée dans les Actes de l’Académie américaine des sciences.

Or «le QI est censé être stable» à mesure que l’on vieillit, dit-elle.

Pour les personnes n’ayant jamais fumé de cannabis, leur QI a même légèrement progressé de quelques dixièmes de points.

«On sait que le QI est un élément fort déterminant pour l’accès à l’université, pour le revenu gagné tout au long de la vie, pour l’accès à l’emploi, et la performance au travail», poursuit la chercheuse.

«Quelqu’un qui perd huit points de QI durant son adolescence et à la vingtaine peut se retrouver désavantagé par rapport à ses pairs du même âge pour de nombreux aspects majeurs de la vie», et ce pendant de longues années, conclut-elle, soulignant que cette importante différence ne serait pas due à d’autres facteurs (éducation, alcool, autres drogues, etc.).

L’adolescence, période cruciale

Les consommateurs de marijuana ont aussi montré de plus faibles capacités de mémoire, de concentration et de vivacité d’esprit, selon l’étude.

Ceux qui avait ralentit leur consommation l’année d’avant leurs 38 ans, moment du second test, n’ont pas pour autant obtenu de meilleurs résultats.

En revanche, les fumeurs qui ont commencé seulement à l’âge adulte ne souffraient pas d’un tel écart intellectuel avec les non fumeurs.

«L’adolescence est une période très sensible du développement du cerveau», indique Mme Meier. En utilisant des substances agissant directement sur le mental, les jeunes «peuvent perturber le processus cérébral normal», explique-t-elle.

L’étude n’évalue pas, par contre, les effets d’un arrêt ou d’un ralentissement de consommation plus tôt dans la vie, et ne précise pas non plus les quantités consommées.

http://fr.canoe.ca

Bientôt, tous obligés d’être végétariens?

Ce billet fera sourire les végétariens, les végétaliens et les crucivoristes, mais surement pas les omnivore qui penche plus sur le côté viande … Mais cela m’apparait plausible qu’un jour nous ne pourrons avoir des difficulté de nourrir avec de la viande animale les populations de la terre …
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Un repas végétarien. SUPERSTOCK/SIPA

ALIMENTATION – Selon des experts des ressources en eau, l’humanité va devoir considérablement changer son mode d’alimentation…

 

On ne s’en rend pas compte, mais manger un steak revient à boire beaucoup d’eau. Ce n’est pas que les vaches soient de grandes assoiffées, mais les milliers de litres qui ont servi à produire la nourriture pour le bétail impactent considérablement «l’empreinte eau» de nos assiettes de carnivores. Selon les scientifiques du Stockholm international water institute (SIWI), nous allons devoir revoir la composition de nos repas en raison de la raréfaction des ressources en eau et de la croissance démographique mondiale d’ici à 2050, rapporte le Guardian

De 20% à 5% de viande dans l’assiette

De 20% de nos assiettes, la part d’aliments carnés devrait être portée à 5% seulement si l’on veut que les deux milliards d’humains supplémentaires en 2050 aient aussi accès à la viande.

«Il y aura juste assez d’eau si la proportion d’aliments issus des animaux est limitée à 5% des apports caloriques et les déficits régionaux en eau pourraient être compensés par un système fiable d’échange de nourriture», commente Malik Falkenmark, auteur de l’étude.

Selon les scientifiques, adopter un régime végétarien est une des possibilités pour réduire la consommation d’eau: ils ont calculé qu’un régime carné utilise dix fois plus d’eau, les déperditions étant fortes entre le champ de céréales et l’estomac de la vache.

«70% de l’eau mondiale est utilisée par l’agriculture, et cela devrait s’accroître avec les deux milliards d’humains en plus d’ici à 2050, augmentant la pression sur les ressources en eau et sur les terres arables», indiquent les scientifiques. 

Une nouvelle recette pour nourrir le monde

 

Alors que cet été, la sécheresse en Amérique du Nord a déjà provoqué une forte hausse du prix des matières premières agricoles  les scientifiques rappellent que

«Selon les Nations unies, il faudra augmenter la production alimentaire de 70% d’ici au milieu du siècle. Cela mettra encore plus de pression sur les ressources en eau alors que nous en aurons aussi besoin pour répondre à la demande en énergie, qui devrait augmenter de 60% dans les trente prochaines années, et produire de l’électricité pour les 1,3 milliard d’hommes qui en sont actuellement privés.»

Il va donc falloir faire un choix: manger de la viande ou produire de l’électricité grâce à la force hydraulique, et des compromis en partageant équitablement les ressources avec les pays en forte croissance démographique.

«Nous allons avoir besoin d’une nouvelle recette pour nourrir le monde», conclut Anders Jägerskog, du SIWI

Cette recette pourrait bien être végétarienne. 

Audrey Chauvet

http://www.20minutes.fr

La maladie du légionnaire en perspective

Dans la ville de Québec, la légionellose fait rage d’ailleurs depuis la mi-juillet  a touché 107 personnes et fait huit morts. Cette bactérie est difficile a éliminer quand elle s’installe dans les tours de refroidissement dans édifices et toute le monde se lance la balle même les partis politique en mode électorale se lance la balle chaude ..
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La maladie du légionnaire en perspective

 

La bactérie responsable de la légionellose  Photo :  PC/AP / Janice Haney Car

Maladie à déclaration obligatoire, la légionel,lose, aussi appelée maladie du légionnaire, est une forme de pneumonie sévère qui se manifeste notamment par de la toux, de la fièvre et une difficulté à respirer.

La bactérie à l’origine de la maladie, Legionella pneumophilia, se trouve naturellement dans l’environnement. Elle prolifère dans les eaux tièdes et les endroits tempérés et humides, et est fréquente notamment dans les lacs, les rivières et les ruisseaux.

La Legionella est résistante à la chloration des eaux municipales et peut donc s’infiltrer dans la tuyauterie des maisons et des édifices publics et industriels. La température (entre 25 et 40 degrés Celcius), la stagnation de l’eau, la présence de sédiments, de biofilms et de corrosion, sont des facteurs propices à la prolifération de la bactérie.

Un biofilm, c’est une fine couche de micro-organismes contenus dans une matrice solide et qui se forme sur n’importe quelle surface en contact avec de l’eau. La présence de certains organismes dans les biofilms a un effet protecteur contre l’action des désinfectants ou des hautes températures visant à détruire les bactéries. Les biofilms rendent donc difficile et coûteuse l’élimination de la Legionella, notamment dans les tours de refroidissement des grands édifices.

C’est par l’inhalation de fines gouttelettes d’eau contaminée circulant dans l’air que les personnes entrent en contact avec la bactérie et peuvent développer la maladie.

Dans notre environnement quotidien, les sources de vaporisation d’eau contaminée par laLegionella sont partout : les tours de refroidissement de gros bâtiments, les chauffe-eau (douche), les baignoires à remous, les spas et les jacuzzis ou encore les humidificateurs.

En ce moment, il n’existe aucun vaccin contre la légionellose.

http://www.radio-canada.ca

Curiosity envoie sa première photo de Mars en couleur et en haute résolution

L’exploration martienne va être longue surtout pour un robot qui est quand même a plusieurs millions de kilomètre et ce cette distance varie dépendant de sa position en rapport de nous … Ca l’air de rien mais c’est loin … En attendant les scientifique ont de quoi se mettre sur la dent ..
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Curiosity envoie sa première photo de Mars en couleur et en haute résolution

 

Détail de la première photo en haute résolution envoyée par Curiosity depuis Mars, dont les couleurs ont été modifiées par la Nasa. AP/SIPA

La Nasa a diffusé lundi la première photographie couleur en haute résolution prise par son robot Curiosity, présent sur Mars depuis le 6 août et chargé d’analyser la structure rocheuse de la planète rouge pour comprendre dans quelle mesure les conditions et les ingrédients nécessaires à la vie y sont ou y ont été réunis.

Sur la photo ci-dessus, on aperçoit la base du Mont Sharp, l’objectif principal de Curiosity en raison de la présence soupçonnée d’argiles – preuves d’une présence passée d’eau – dans sa composition minérale. Le monticule pointu au centre de l’image fait environ 100 mètres de haut, précise la Nasa. Celle-ci a altéré les couleurs du cliché pour apporter à l’image un aspect «terrestre», plus pratique pour analyser le terrain.

Rendez-vous dans un an

Pour l’instant, l’analyse reste préliminaire. Elle porte sur les couches sédimentaires du Mont Sharp, cette montagne de 5km de haut située au centre du cratère de Gale, où a atterri Curiosity au début du mois.

Les premières observations montrent que des couches plates sont surplombées par des couches inclinées, au contraire de ce qui s’observe sur Terre dans le Grand Canyon, où les couches les plus anciennes sont les plus déformées, à cause de l’activité des plaques tectoniques. Les scientifiques de la Nasa n’ont pas encore tiré de conclusions de cette observation, «très différente de ce que nous nous attendions à voir».

«Nous allons sans doute devoir nous approcher pour savoir de quoi ces strates sont faites», a indiqué la Nasa.

Il faudra être patient: les scientifiques estiment que Curiosity mettra environ un an avant d’atteindre cette zone, située à 10 kilomètres de sa zone d’atterrissage.

Nicolas Bégasse

http://www.20minutes.fr

Des diplomates étrangers soupçonnés de crimes

Voila une justice a deux vitesse flagrante .. comment on peut commettre des crimes et être autant protéger et ceux qu’on peut expulsé a cause de leur méfaits préfère renoncer a l’immunité diplomatique… Pourquoi, la justice est plus sévère ailleurs ? Notre justice donne des sentences bonbon ?  Moi je suis pour l’expulsion quand les preuves prouvent qu’ils ont commis des crimes ..
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Des diplomates étrangers  soupçonnés de crimes

 

Un tribunal canadien ne peut condamner ou même se pencher sur le dossier de présumés criminels bénéficiant de l’immunité diplomatique. En théorie, le seul recours du Canada est de déclarer qu’il s’agit de personnes indésirables et de les faire expulser de son territoire.

PHOTO: ROBERT SKINNER, LA PRESSE

PHILIPPE TEISCEIRA-LESSARD
La Presse

Les diplomates étrangers en poste au Canada ne sont pas tous des enfants de choeur. Le ministère fédéral des Affaires étrangères a répertorié plus de 30 crimes allégués commis par ces individus ou leur famille depuis 2009, dont des agressions armées, une agression sexuelle sur un mineur et une fraude présumés.

Ce compte, établi grâce à des documents obtenus par la Loi sur l’accès à l’information, n’inclut pas les infractions au Code de la route et aux autres lois provinciales.

Plus de 24 dossiers concernant des diplomates et leur famille ont aussi été transmis aux services de protection de l’enfance au cours de ces trois années.

Par exemple, la fille d’un diplomate employé par un consulat de Toronto «fait face à 34 chefs d’accusation en lien avec» l’utilisation frauduleuse de cartes de crédit «obtenues illégalement», indique un rapport daté de juin 2010.

Afin de protéger l’identité des individus soupçonnés de crimes, les documents ne permettent jamais de savoir à quelle ambassade ou quel consulat ils sont liés.

Le «troisième secrétaire» d’une ambassade d’Ottawa, pour sa part, était soupçonné en 2009 d’avoir délibérément blessé un policier qui lui demandait de stopper son véhicule; il lui aurait foncé dessus.

En mai 2011, un agent diplomatique faisait l’objet «d’une enquête du Service de police d’Ottawa pour agression sexuelle» sur un enfant «mineur et sous la garde d’une personne qui bénéficie de l’immunité».

Immunité diplomatique

La plupart des individus ciblés par ces accusations bénéficient de l’immunité diplomatique, ce qui signifie qu’un tribunal canadien ne peut les condamner ou même se pencher sur leur dossier. En théorie, le seul recours du Canada est de déclarer qu’il s’agit de personnes indésirables et de les faire expulser de son territoire.

«La règle a été intégrée dans la loi canadienne», a expliqué àLa Presse Claude Emanuelli, professeur de droit international à l’Université d’Ottawa.

Le spécialiste relate notamment le cas d’un diplomate russe qui avait quitté le Canada dans la controverse, en 2001, après avoir tué une piétonne et en avoir grièvement blessé une autre au volant de sa voiture. Il avait refusé de se soumettre à l’alcootest.

En pratique, les documents obtenus par La Presse montrent que le ministère des Affaires étrangères demande souvent à l’ambassade concernée de retirer l’immunité diplomatique afin que l’individu puisse être jugé ici. Cette demande serait accordée assez fréquemment.

Si elle peut paraître incongrue, l’immunité diplomatique a été instaurée pour éviter que des fautes personnelles ne se transforment en disputes entre États, selon le professeur Emanuelli.

«Pour le bien des relations entre États, on doit accorder une immunité aux représentants des États étrangers», a-t-il affirmé.

– Avec la collaboration de William Leclerc

http://www.lapresse.ca