Être à la mode


Bref, rester nous même au lieu de suivre comme des moutons pour faire la même chose que tout le monde …
Nuage

 

 

 

 

Si j’avais du talent, on m’imiterait. Si l’on m’imitait, je deviendrais à la mode. Si je devenais à la mode, je passerais bientôt de mode. Donc, il vaut mieux que je n’aie pas de talent.

Jules Renard

Un papa raconte


C’est le genre de conversation que j’aimerais entretenir avec ma petite fille …  Avec ce regard positif, cette façon de voir les belles choses même dans les pires moments, même si esthétiquement parlant ce n’est pas la beauté ou la perfection ..
Nuage

 

Un papa raconte

 

Un week-end par mois, je réserve une journée pour être
avec lui. Pour le voir s’extasier devant un film, un
spectacle, pour répondre à ses questions d’enfants… de
plus en plus pertinentes. Bref, je fais mon boulot
de papa.

Le week end dernier, je l’ai emmené au restaurant,
puis au zoo. Sa maman devait travailler.

Nous avions choisi de manger méditerranéen. Une petite
fille à la table d’à côté faisait des difficultés pour
terminer son assiette. Sa maman, patiente, lui disait :
« finis au moins ton pain, regarde comme il est doré et
tendre.  »
Mais la fillette répondit : « non, j’aime pas la
croûte, c’est pas beau, c’est comme des crevasses.  »

Au dessert, le serveur amena une coupe de fruits et
cette fois-ci le papa, un peu énervé dit à sa fille :
« et les figues, on peut savoir pourquoi tu n’en manges pas ?
Regarde comme elles sont belles, mures et gonflées. Tu
n’en mangeras certainement pas d’aussi bonnes chez nous en
ville. «
Et la petite fille, butée, de répondre : « elles
sont toutes fendues on dirait qu’elles sont pourries. C’est
pas beau ! »

Alexandre qui avait assisté un peu gêné à la scène me
demanda tout bas : « dis papa, pourquoi les bonnes choses
sont parfois laides ? Pourquoi, si elles sont bonnes pour
nous la nature les a faites moches ? »

J’avoue que je n’ai pas su trouver aussitôt une
explication satisfaisante…
Mais plus tard dans l’après-midi, notre promenade au zoo
m’a donné l’occasion de lui répondre.

Je tenais la main d’Alexandre qui s’extasiait devant la
cage aux singes. Un couple semblait n’avoir d’yeux que pour
critiquer ces braves bêtes : « non mais regarde moi ça !
C’est tout de même affreux ces touffes de poils sur leurs mains.
Et ces dents, ce pli sur leur nez, ces bras trop longs…
Quand on y pense, la nature ne les a pas gâtés ! Quel manque de
grâce. Ils ne mériteraient même pas qu’on les regarde.  »

Je me suis tourné vers Alex, qui avait encore tout
entendu et je lui ai dit :

– « La petite fille du restaurant et ces gens qui n’aiment
rien sont comme des aveugles qui refuseraient de voir même si
on les opérait. Dans la nature, rien n’est laid si on apprend
à regarder. Que serait le pain sans sa croûte savoureuse,
faite de plis, d’accidents, de crevasses ? Et cette pourriture
qui entrouvre les figues ou les olives mûres, n’est-ce pas le
signe que le soleil les a aimées et que le paysan a tout fait
pour qu’elles arrivent à maturité ?

– Oui, c’est vrai.

– Si tu sais regarder, tu ne verras pas de choses laides
dans la nature. C’est sûr que tout n’est pas droit, que les
épis de blés sont courbés, que les branches du pommier penchent
sous le poids des fruits, que le cheval est crotté, que la
bouche des sangliers bave et que les singes ont des de grosses
lèvres plissées qui nous semblent très éloignées de la beauté.
Mais c’est justement parce que ces accidents sont naturels que
nous devons aimer les y voir.  »

Alex n’a rien dit mais il a plissé son petit nez et
froncé les sourcils, signe chez lui d’une intense réflexion…

Ce n’est que 3 jours plus tard qu’il est venu me
voir dans le salon pour me dire : « Tu sais, quand je serai grand
je veux devenir peintre.  »

– Ah. Et que peindras-tu ?

– Les choses comme elles sont, pour qu’on apprenne à les
trouver belles.  »

Gadget ►Un cadenas pour crème glacée


Un gadget a l’abri des gourmands qui filent a pas feutré prendre une, deux pis non tout le pot de crème glacée … Efficace .. tout dépend du gourmand et de sa volonté de dérobée ce dessert glacée, car avouons que si le cadenas est a tout épreuve, le contenant ne l’est pas
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Un cadenas pour crème glacée

 

Ben & Jerry’s a mis en place tout un dispositif pour éviter que votre pot de crème glacée s’évapore comme par magie et empêcher les gourmands invétérés à se faire un peu trop plaisir: un cadenas à crème glacée! Avec l’Euphori-Lock, votre dessert favori se retrouvera en sécurité et à l’abri des mangeurs en cachette.

Benjerrys2

Le cadenas fonctionne avec un code à chiffres et, grâce à sa forme d’anneau rigide, il se fixe parfaitement au couvercle des pots de crème glacée Ben & Jerry’s. D’ailleurs, l’inscription sur ce gadget en dit long sur son usage:

«I’m terrible sorry, but there’s no « u » in « my pint »» («Je suis terriblement désolé, mais il n’y a pas de « toi » dans ma « pinte »».

Pratique pour le bureau, la maison, l’appart en colocation, mais un peu égoïste aussi, vous ne trouvez pas?

Euphori-Lock-Ben-and-Jerry-ice-cream-2

En vente sur le site officiel du fabricant, il se détaille à 6,94 $. Mais rappelez-vous d’utiliser une combinaison facile à vous remémorer en cas d’envie intense en pleine nuit!

http://lafouinecuisine.ca

ALIMENTATION Des entreprises qui trichent


Il y a t’il un endroit, une entreprise au Québec, qui soit fiable .. Sommes nous rendus que tout ce que l’ont touche soit rendu fraude, tricherie, mensonge et que le seul but est de faire de l’argent sur le dos des consommateur ?
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ALIMENTATION

Des entreprises qui trichent

 

STÉPHAN DUSSAULT

 

Trente-sept entreprises ont été condamnées depuis un an à verser plus de 300 000 $ d’amendes pour avoir contrevenu aux règles de l’Agence cana­dienne d’inspection des aliments.

Filets mignons auxquels on a ajouté de l’acide sulfureux pour cacher leur manque de fraîcheur, huile d’olive coupée avec de l’huile de tournesol, dates de péremption trafiquées pour pouvoir vendre le produit; les enquêteurs de l’Agence canadienne d’inspection des aliments (ACIA) en voient de toutes les couleurs.

Les consommateurs, eux, n’y voient que du feu puisque ces fraudes sont le plus souvent impossibles à détecter à l’épicerie.

La pointe de l’iceberg

Depuis un an, l’ACIA a fait condamner 37 entreprises canadiennes qui ont tenté de flouer leurs clients pour sauver de l’argent, en faire davantage ou s’épargner des tracasseries administratives. Total des amendes: 313 400 $.

« Et ce n’est que la pointe de l’iceberg. Un plus grand nombre d’entreprises reçoivent plutôt une sanction administrative pécuniaire (SAP), information qui n’est pas accessible au public », dit Mélanie Boivin, du service des enquêtes à la section québécoise de l’Agence.

« Même pour les condamnations, nous en disons assez peu. Le but n’est pas de nuire aux entreprises, mais de montrer à d’autres les conséquences de ces infractions », ajoute Mme Boivin.

Moins d’inspections

Justement, avec les coupes annoncées dans le dernier budget fédéral de 100 postes d’inspecteurs sur les 1 200 qui vérifient les étiquettes et la salubrité des aliments au pays, plusieurs craignent que les entreprises à l’éthique douteuse soient encore moins embêtées.

« En 2008, tout juste après la crise de la listériose, on a ajouté 70 inspecteurs. Là, on vient d’en enlever 100 », se désole Raphaël Tarasco, de l’Alliance de la fonction publique du Canada et inspecteur à l’ACIA.

Rappelons qu’il y a quatre ans, 38 personnes ont été malades et deux sont mortes après avoir consommé du fromage infecté par une bactérie.

Mélanie Boivin précise que son service d’enquêteurs est épargné par les coupes. C’est plutôt le service d’inspecteurs qui risque d’être touché. Or, ces inspecteurs sont ceux qui vérifient la conformité des produits et alimentent les enquêteurs, qui ont le mandat de creuser ces cas.

« Avec moins de vérifications, il y aura moins d’enquêtes », craint Raphaël Tarasco.

 

http://www.journaldemontreal.com

Du sel fabriqué avec des larmes humaines?


Qu’est ce qui ne faut pas inventé pour faire un coup de commerciale et se faire fructifier ses ventes … ? Ce sont des ruses pour faire plus d’argent .. donc basé sur le mensonges quoique .. même vrai, je ne serais pas du tout intéressé !!!
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Du sel fabriqué avec des larmes humaines?

 

« Un peu plus de larmes de colère pour assaisonner votre poulet? »

C’est le genre de question que vous pourriez poser à vos convives. Une compagnie britannique vient de lancer sur le marché la gamme de sel Salt Made From Tears: du sel fabriqué à partir de larmes humaines. Vraiment?

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Vous pouvez commander sur le site monstersupplies.org l’une des quatre émotions «cueillies» : larmes de colère, larmes produites par la coupe d’oignons, larmes d’éternuement, larmes de rire et larmes de tristesse. Glauque, vous dites? Hoxton Street Monster Supplies affirme sur son site web les avoir cuites lentement. Elles auraient ensuite été cristallisées avant d’être récoltées à la main et rincées dans la saumure…

Rassurez-vous! En fait, il s’agit bel et bien de sel de mer (provenant du producteur Halen Môn) au goût de poivre, d’oignons, de lavande… La compagnie pour le moins excentrique veut simplement attirer les foodies en quête de nouveauté. Et le coup de marketing fonctionne car les bouteilles sont en rupture de stock!

Donc, oui, la ruse est efficace, mais c’est aussi une façon originale d’exploiter la tendance du mood food, un courant gastronomique qui consiste à améliorer l’humeur et l’état d’esprit au moyen d’aliments riches en nutriments pour diminuer le stress, stimuler le cerveau, lutter contre la déprime, etc.

http://lafouinecuisine.ca

Un pacemaker miniature sans pile


Quand il faut une aide pour faire fonctionner le moteur du corps humain, les stimulateurs cardiaques sont une belles inventions … mais la science en cardiologique ne s’arrête pas là … elle peaufine ses appareils pour rendre l’utilisation plus naturelle
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Un pacemaker miniature sans pile

 

Un pacemaker miniature sans pile

Photo Fotolia

Des chercheurs français associés au groupe italien Sorin travaillent à la conception d’un stimulateur cardiaque (pacemaker) huit fois moins gros que les modèles actuels et dépourvu de pile.

 

D’une taille de seulement 1 cm3, ce pacemaker pourra être installé directement dans le coeur du patient, au contraire des modèles actuels qui sont placés sous la peau et envoient des impulsions électriques au coeur par le biais de sondes, ont-ils annoncé jeudi au cours d’une conférence de presse.

La réduction de sa taille est rendue possible par un système de génération d’énergie intégré.

«Aujourd’hui, le plus petit stimulateur cardiaque au monde mesure 8 cm3 et les deux tiers du volume sont constitués par la pile qu’il faut changer régulièrement» (tous les 6 ou 10 ans), a en effet souligné Jean-Jacques Chaillot, chercheur au CEA-Leti de Grenoble, en marge d’une conférence de presse du pôle de compétitivité Minalogic.

Alimenté par les mouvements du patient

 

Le pacemaker en cours de développement, dépourvu de pile, sera alimenté grâce à l’énergie mécanique générée par le «mouvement du coeur ou les mouvements du patient», a-t-il ajouté.

Un démonstrateur devrait être présenté en septembre 2013.

«L’objectif est de le commercialiser dans 5 ou 10 ans, le temps d’obtenir les autorisations nécessaires», a indiqué Martin Deterre, ingénieur chez Sorin, un groupe spécialiste des technologies cardiovasculaires.

Le coût de l’appareil devrait être assez proche des modèles actuels (quelques centaines de dollars) et son implantation devrait être plus aisée en raison de la disparition des sondes, a-t-il expliqué.

Baptisé HBS (Heart Beat Scavenger), le projet est développé par Sorin, les laboratoires grenoblois CEA-Leti et Tima et les PME Cedrat Technologies, EASii IC et Tronic’s Microsystems.

http://fr.canoe.ca/

Magnotta était recherché avant l’affaire Lin Jun


Il semblerait que ceux qui font des meurtres aussi crapuleux ou des tueurs en séries s’exercent souvent  sur les animaux .. en tout cas Magnotta ne semble pas déroger a cette règle. Il est juste dommage, que la police torontoise ne l’ai pas trouvé a temps …mais probablement que de toute facon c’était une bombe a retardement
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Magnotta était recherché avant l’affaire Lin Jun

 

L’ancien propriétaire de Magnotta a raconté qu’un enquêteur lui avait téléphoné pour le questionner. Sur notre photo, Luka Rocco Magnotta.

AP

Andy Blatchford
La Presse Canadienne

La police était déjà sur la piste de Luka Rocco Magnotta quelques semaines avant le meurtre et le démembrement de l’étudiant chinois Lin Jun, a soutenu l’ancien propriétaire d’un logis où aurait habité le présumé meurtrier.

L’homme, qui souhaite conserver l’anonymat, a expliqué que les autorités policières avaient retracé l’acteur porno et strip-teaseur de 29 ans dans un immeuble à logements du quartier Pointe-Saint-Charles, à Montréal, en mars.

Il a raconté qu’un enquêteur lui avait téléphoné pour le questionner sur Magnotta, mais que ce dernier avait déménagé deux semaines plus tôt.

Même si le propriétaire n’a jamais su pourquoi il avait reçu cet appel, la police de Toronto a déclaré qu’elle enquêtait sur le jeune homme depuis plus d’un an parce qu’il était soupçonné de cruauté envers les animaux.

D’après l’homme, les policiers torontois ont presque réussi à retrouver Magnotta.

«Je crois qu’ils étaient sur sa piste», a-t-il déclaré alors qu’il se tenait devant son immeuble. «Je me suis dit que j’étais content qu’il soit parti puisque la police le recherchait.»

Le coup de fil a été donné environ deux mois avant la mort de Lin Jun, survenue à la fin du mois de mai. Luka Rocco Magnotta a plaidé non coupable à l’accusation de meurtre prémédité qui a été déposée contre lui en lien avec ce crime sordide.

Son ancien propriétaire a indiqué qu’il avait quitté son appartement meublé du second étage en février après y avoir emménagé deux mois plus tôt. Cela semblait être une décision de dernière minute puisqu’il n’a annoncé son départ qu’une semaine avant.

Magnotta a affirmé qu’il retournait vivre à Toronto, mais il est plutôt resté à Montréal. Il a loué un autre logement meublé dans le quartier Côte-des-Neiges, où les autorités croient que Lin Jun aurait été tué et démembré.

«La police a appelé et je leur ai dit qu’il était parti à Toronto», a relaté le propriétaire de l’édifice à Pointe-Saint-Charles, précisant que son interlocuteur faisait partie d’un corps policier ontarien mais qu’il ne se rappelait plus lequel. «Ils ont simplement demandé où il se trouvait.»

Les forces de l’ordre torontoises ont confirmé avoir ouvert une enquête sur Magnotta en février 2011 en raison d’allégations de cruauté envers les animaux.

Une porte-parole de la police de Toronto, Wendy Drummond, a révélé que le service avait reçu une plainte au sujet d’une vidéo disponible sur le Web de la part de la Société pour la prévention de la cruauté envers les animaux (SPCA) de l’Ontario.

Mme Drummond a toutefois refusé de dire si les agents avaient failli mettre la main sur le jeune homme ou même si leur intention avait été de l’interroger.

«Pour être franche, je ne peux pas aborder ces détails parce que le dossier est toujours actif», a-t-elle affirmé. «Un enquêteur… poursuivait l’enquête mais aucune accusation n’avait été déposée jusqu’à présent.»

La SPCA de l’Ontario a expliqué qu’elle avait porté plainte auprès de la police de Toronto au début de 2011 après que des groupes de défense des animaux et le public lui eurent rapporté l’existence d’une vidéo montrant un homme en train de tuer des chatons.

Luka Rocco Magnotta a nié être la vedette de cette vidéo où l’on peut voir des chatons être étouffés dans des sacs de plastique ou même livrés en pâture à un serpent affamé.

Un gars ordinaire

L’immeuble de Pointe-Saint-Charles où Magnotta aurait brièvement résidé cet hiver se trouve à moins d’un kilomètre du dépanneur où Lin Jun travaillait à temps partiel.

La police a indiqué que les deux hommes se connaissaient, mais n’ont pas précisé s’ils s’étaient rencontrés dans ce quartier.

L’ancien propriétaire a dit n’avoir jamais vu Lin Jun, un Chinois de 33 ans qui étudiait en informatique à Concordia.

Il a décrit Luka Rocco Magnotta comme un «gars ordinaire» qui a loué le logement pour 550 $ par mois tout compris.

«Il n’avait pas l’air d’un pouilleux. Par le passé, j’ai accepté des personnes qui ont saccagé mes appartements, alors je faisais attention à qui je choisissais», a expliqué l’homme avant d’ajouter que Magnotta était un locataire tranquille qui parlait avec ce qui semblait être un accent de l’Europe de l’Est.

«Il était éloquent. Il s’exprimait bien.»

Le propriétaire a même dit au jeune homme, qui est plutôt frêle sur le plan physique, qu’il était impressionné par sa voix grave et lui a suggéré à la blague de faire carrière à la radio et à la télévision, suggestion qui a fait rire Magnotta.

http://www.lapresse.ca/

Ils se voient grandir comme Alice au pays des merveilles


Avoir l’impression de grandir comme Alice au pays des Merveilles est-ce possible ? Il semble que certaines hallucinations donnent ce genre d’impression. Un syndrome heureusement très rare
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Ils se voient grandir comme Alice au pays des merveilles

Par Romy Raffin

Trois chercheurs français décrivent dans une revue de neurologie une forme très rare d’hallucination entraînant la sensation que le corps se déforme.

DR
DR

«Voilà que je m’allonge comme le plus grand télescope qui fût jamais! Adieu mes pieds!», s’étonne Alice dans le conte de Lewis Caroll. Après avoir rétréci en suivant le Lapin Blanc dans son terrier, elle s’est mise à grandir subitement après avoir dégusté le biscuit nommé «Mange-moi» jusqu’à atteindre 3 mètres. Comme Alice, une femme de 37 ans a vécu, dans son imagination, ce même genre de transformations après la naissance de ses jumeaux. Des médecins français le racontent dans un récent article de laRevue neurologique.

Assis devant votre ordinateur, imaginez sentir votre bras et vos jambes s’allonger subitement, votre buste s’étirant lui-aussi. Une fois debout, le sol vous paraît si lointain que vous vous sentez «aérien» en marchant, «comme sur des échasses» mais complètement à l’aise. Pendant une trentaine de minutes, une sensation de bien-être intérieur vous envahit, vous êtes totalement serein. Puis le phénomène s’estompe, et la migraine vous assaille.

Ce sont les sensations décrites par une patiente de 37 ans au Dr Gilles Fénelon, neurologue à l’Hôpital Henri-Mondor de Créteil et ses à collègues, les Dr Laurent Cleret de Langavant et le Dr Éléonore Bayen. Cette femme migraineuse depuis sa puberté a commencé à ressentir ces étranges sensations après avoir mis au monde des jumeaux en 2004. Venue consulter au départ pour des douleurs musculaires, l’évocation de ces hallucinations précédant ses migraines a orienté le diagnostic des médecins vers un Syndrome d’Alice au pays des Merveilles (SAPM).

Ce syndrome a été décrit pour la première fois dans les années 50. Peu fréquent, il concerne les enfants infectés par un certain virus (le virus d’Epstein-Barr) et, encore plus rarement, les adultes souffrant de migraine ou d’épilepsie. Toutefois, il est «très bien connu chez les neurologues», assure le Dr Fénelon.

Ce type d’hallucinations se rapproche en effet de l’ «aura» associée à certaines migraines: ce terme désigne les signes précédant la crise migraineuse, comme des fourmillements dans les bras ou des taches lumineuses devant les yeux. Les drogues hallucinogènes peuvent également provoquer des sensations similaires à celles observées dans ce syndrome.

Les causes du SAPM sont inconnues, en raison de la rareté des cas.

«Elles sont probablement dues à des anomalies dans les zones du cerveau [traitant] les sensations des différentes parties du corps», propose le Dr Fénelon.

Le neurologue n’a pas été en mesure de réaliser des études d’imagerie avec sa patiente, celle-ci ayant quitté la région sans souhaiter de plus ample suivi.

Ses migraines étaient alors maîtrisées par un traitement efficace et ses expériences hallucinatoires lui étaient «plutôt agréables», se souvient le Dr Fénelon.

http://sante.lefigaro.fr