Rompre les chaines


Cela ne sert a rien de ruminer sans cesse, on perd notre temps a vouloir a des futilités qui ne fera pas revenir en arrière … alors changeons ce que nous pouvons changer, puis le reste le temps s’en occupera
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Rompre les chaines



« La meilleure façon de recouvrer la liberté, c’est de rompre les chaînes qui blessent le coeur et de mettre un terme à son tourment. »

Ovide

Une vie vie inauthentique ?


Comment se sentir bien avec les autres, se sentir acceptés si nous, nous méprisons nous-même ? Il faut commencer par le début, le noyau de notre propre vie .. notre propre intérieur
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Une vie vie inauthentique ?

Trop de gens vivent une vie inauthentique, définie par les autres, souvent pour être reconnus ou acceptés.

Or, l’acceptation de soi est un élément essentiel du bien-être et des émotions positives, qui nous aident aussi, au final, à accepter les autres plus facilement.

Apprenez à vous accepter et à vivre avec vous-même !

Michel Poulert

Le saviez-vous ► Origine des Chips/Croustilles


Qui n’aiment pas les croustilles … personnellement, je préfères un bon chips qu’un chocolat malheureusement, ce n’est pas vraiment quelque chose de très nutritif .. Voir même vraiment inutile dans l’alimentation mais c’est tellement bon … Aujourd’hui, il existent milles et une saveurs dont certaines sont franchement bizarre Enfin, dire que c’était pour essayer de contenter un client difficile
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Origine des Chips/Croustilles

Les chips ou pommes chips (connus aussi sous le nom de croustilles au Québec et au Canada officiellement mais couramment appelés « chips ») sont des fines tranches végétales assaisonnées de sel ou d’autres condiments et frites dans l’huile. Fabriquées de manière industrielle, elles sont vendues en sachet plastique. Elles sont généralement constituées de pomme de terre, mais peuvent aussi être faites de légume (manioc, patate douce, betterave, etc.) ou de fruit (pomme, banane, durian, etc.). Il existe aussi des chips reconstitués, fabriqués à partir de pommes de terre déshydratées.
 
Les chips sont une nourriture de grignotage servie en apéritif. Elles sont massivement consommées dans les pays anglo-saxons
(États-Unis, Royaume-Uni…), et sont communes dans la plupart des pays occidentaux et dans bien d’autres pays du monde.
 
Attention, le terme britannique et australien « chips » désigne en fait les frites. Les chips sont nommées potato chips en Amérique du Nord et potato crisps (ou crisps) au Royaume-Uni et en Australie.


L’invention des chips est attribuée à George Crum, un chef cuisinier au Moon Lake Lodge à Saratoga Springs (New York), le 24 août 1853. C’est à cause d’un client (qui pourrait être Cornelius Vanderbilt)particulièrement exigeant que George Crum mit au point malgré lui ce qui allait devenir les amuse-gueules les plus répandus au monde. Pour la deuxième fois de suite, le client refuse son assiette de frites, trop épaisses à son goût. Énervé, le chef George Crum décide non plus de tailler les pommes de terre mais de les émincer en tranches aussi fines que possible. Quelques minutes de friture, un peu de sel et le tour est joué. Mais contre toute attente ces « copeaux » de pommes de terre ont un véritable succès. George Crum décide même d’en faire sa spécialité et de les inscrire sur sa carte. Ils devinrent une spécialité nommée selon le nom du village, Saratoga Chips. Toutefois, Georges Crum étant à la fois afro-américain et amérindien, il ne peut en aucun cas déposer de brevet aux États-Unis pour cette invention.
 
Il en est cependant certains qui font observer qu’une recette de « copeaux » de pommes de terre frits a été imprimée aux États-Unis en 1832, dans un livre provenant explicitement d’une précédente collection anglaise. Il faut donc considérer les affirmations selon lesquelles le produit trouve ses origines à Saratoga (New York) en 1853 avec le scepticisme approprié5.
 
Ce mets devint assez populaire dans les années 1920, avec la naissance d’une demande nationale qui correspond à l’invention de la machine à chips, mise au point par Herman Lay, un vendeur ambulant du sud des États-Unis.
 
Les chips sont d’abord vendus en tubes, mais cet emballage pose un problème important : les chips du fond sont trop salées et trop grasses. On utilise alors un sachet scellé. Laura Scudder invente le sachet à chips hermétique en joignant tout simplement deux feuilles de papier paraffiné, ce qui permet en plus de conserver les chips fraîches jusqu’à l’ouverture avant la date indiquée.
 
Les marchands de chips ont varié les recettes afin de toucher un maximum de clients. Le propriétaire de l’entreprise Tayto fut le premier à proposer des chips au fromage, aux oignons ou vinaigrées.

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Transhumanisme ► Améliorer l’homme ou le remplacer par des cyborgs


On se croirait en plein film de science fiction et pourtant ces scientifiques sont sérieux, mais dans quel but ? Est-ce mieux de vouloir changer la nature du corps humain pour le faire ressembler a une machine ? Si le monde change au point d’opter pour l’indifférences des autres, des guerres pour acquérir plus de pouvoir doit t’on espérer que des hommes comme violents, psychopathes vivent plus longtemps ? L’humanité doit t’il devenir une sorte de machine ?
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Transhumanisme  ► Améliorer l’homme ou le remplacer par des cyborgs

 

 

Transhumanisme - Améliorer l'homme ou le remplacer par des cyborgs

©Shutterstock

Agence France-Presse
Annie HAUTEFEUILLE

PARIS – Quasi-immortalité, avenir de cyborg : l’homme est-il condamné à intégrer des nanopuces dans son cerveau pour ne pas devenir obsolète?

Désireux d’améliorer l’espèce, les transhumanistes hésitent entre promesses de futurs qu’ils jugent meilleurs et crainte d’une apocalypse.

Issu d’une frange de la cyberculture californienne, ce mouvement mise sur une évolution rapide des progrès de l’informatique, des bio- et nanotechnologies et de la connaissance du cerveau.

Grâce à ces techniques, il s’agirait non seulement d’augmenter les capacités de l’homme (d’où le nom «Humanity +» choisi par le mouvement à l’échelle internationale), mais aussi de préparer la transition vers des «posthumains», sortes de cyborgs (organismes cybernétiques) qui succéderaient à notre espèce.

Le scientifique américain Ray Kurzweil, apôtre du transhumanisme, prédit que dès 2029 l’intelligence artificielle égalera celle de l’homme. Pour l’auteur du livre «Humanité 2.0», dès 2045, l’homme devra fusionner avec une intelligence artificielle, ce qui lui permettra d’augmenter son intelligence un milliard de fois. Un tel destin de cyborg fait pour lui figure d’aboutissement.

A l’extrême, Hugo de Garis, chercheur australien en intelligence artificielle, promet un avenir plus noir.

Avant la fin du siècle, une «guerre exterminatrice» risque d’opposer les «êtres humains» face aux machines intelligentes et aux «groupes qui veulent construire ces dieux», a-t-il mis en garde lors d’une conférence organisée dimanche dernier à Paris par l’Association française transhumaniste (AFT Technoprog).

Bientôt, un condensé de nanotechnologies de la taille d’un grain de sable intégré dans le cerveau pourrait suffire à faire d’un humain un cyborg aux capacités mentales des milliards de fois supérieures, assure M. de Garis qui a effectué des recherches dans un laboratoire de l’Université de Xiamen (Chine).

Paradis ou enfer ?

Il imagine qu’en 2070, une jeune mère pourrait être face à un dilemme : transformer ou non son bébé en cyborg. Le faire reviendrait à «tuer son enfant» puisqu’il deviendrait «complètement différent», avertit-il.

D’ici quelques décennies, l’humanité devra, selon lui, choisir si elle «reste l’espèce dominante» en fixant une limite à l’intelligence artificielle ou si elle construit des supercerveaux.

Sans partager l’extrémisme de Hugo de Garis, le président de l’AFT Marc Roux relève qu’à «la différence d’une bonne partie du courant transhumaniste outre-atlantique», en France «le questionnement sur les risques» est mis en avant. D’où le thème de la conférence : «Futurs transhumanistes: paradis ou enfer ?»

Créée voici deux ans, l’association française qui se veut «technoprogressiste», d’où son nom Technoprog, avec le «souci de l’équilibre social», ne compte qu’une vingtaine de cotisants et quelque 200 participants actifs sur ses forums en ligne, selon M. Roux.

Cet historien de formation pense que «la perspective historique de Kurzweil est fausse», car les repères choisis sont «arbitraires». Dire que l’émergence de l’intelligence artificielle «forte» ou de la conscience artificielle est «pour dans vingt ou trente ans, ça me paraît être à la limite du raisonnable»,dit-il.

L’accent est mis sur la «prolongation de la durée de vie en bonne santé», un thème plus apte à séduire le public.

Sans aller jusqu’à affirmer, comme le Britannique Aubrey de Grey, que l’homme pourrait vivre jusqu’à mille ans grâce à la génétique et aux nanotechnologies, Didier Coeurnelle, vice-président de l’AFT, déclare se situer «dans la même type d’optique».

D’ici quelques décennies, le vieillissement pourrait être repoussé de 30 ans, l’objectif final étant de le «repousser indéfiniment», selon Aubrey de Grey qui prophétise une quasi-immortalité.

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Obama affirme faire des erreurs "toutes les heures"


Tout le monde le sait quand il s’agit d’élection, les députés font des tas de promesses pour les aider a se faire élire .. Je pense qu’être président des Etats-Unies après Monsieur Bush n’était vraiment pas l’idéal, sans parler de la crise économique qui a touché bien des pays .. mais ce que je trouve de bien c’est qu’il avoue ouvertement que oui il a fait des erreurs et qu’il apprend avec le temps .. Je ne sais pas si d’autres auraient pu faire mieux cela j’en doute. Mais je trouve quand même rassurant qu’enfin un Président des USA ne se voit pas infaillible
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Obama affirme faire des erreurs « toutes les heures »

Barack Obama le 26 janvier 2012 sur la base militaire de Buckley à Aurora, dans le Colorado

Le président des Etats-Unis Barack Obama a affiché son humilité jeudi en assurant qu’il faisait des erreurs « toutes les heures », mais s’est dit persuadé que les mesures prises par son gouvernement depuis 2009 avaient considérablement renforcé l’économie.

« Constamment, j’ai des doutes. Je fais des erreurs toutes les heures, tous les jours », a affirmé M. Obama dans un entretien à la télévision ABC.

« On en apprend toujours dans ce métier. Je pense que je suis un meilleur président aujourd’hui que je l’étais quand j’ai pris mes fonctions, parce qu’on gagne en expérience », a ajouté M. Obama, qui briguera le 6 novembre un second bail de quatre ans à la Maison Blanche.

Le président était interrogé à Las Vegas (Nevada, ouest), troisième étape d’une tournée de cinq Etats en trois jours dans la foulée de son discours sur l’état de l’Union mardi, quand il a appelé le Congrès à coopérer avec lui afin de mettre sur pied une « économie bâtie pour durer ».

« Lorsque l’on regarde ce que nous avons fait dans l’ensemble, si nous n’avions pas pris les mesures que nous avons prises, l’économie serait bien plus faible qu’à l’heure actuelle », a encore affirmé M. Obama, au moment où le taux de chômage des Etats-Unis s’établit à 8,5%, contre 5% début 2008.

Le président, qui conclura vendredi sa tournée dans le Michigan (nord), berceau de l’industrie automobile américaine, a cité l’exemple de ce secteur qui a « créé 160.000 emplois » après avoir touché le fond, selon lui.

« Ce n’est pas par accident. Nous y avons contribué un petit peu, en aidant le secteur à se restructurer et à sauvegarder un million d’emplois« , a dit M. Obama, au moment où les Américains semblent moins critiques de son bilan économique.

Un sondage Wall Street Journal/NBC News a ainsi révélé jeudi que, pour la première fois en sept mois, davantage d’Américains approuvaient la politique de M. Obama sur l’emploi (48%) qu’ils ne la rejettent (46%).

© 2012 AFP

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Les talons hauts causent des dégâts


 

J’avoue que je n’ai jamais vraiment porter de talons haut si ce ne fût qu’une fois et ce fut bien assez. L’être humain n’est pas fait pour porter ce genre de soulier étant donné que sa position naturelle se trouve changer d’ou peut en résulté a long terme des problèmes sérieux a la démarche.
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Les talons hauts causent des dégâts

Les talons hauts causent des dégâts

© Shutterstock

Vous avez beau adorer vos chaussures Louboutin, selon une nouvelle étude, ce n’est pas le cas de vos pieds et de vos mollets. Des scientifiques australiens ont révélé que porter régulièrement des talons hauts peut raccourcir les fibres des mollets, entraînant un risque de blessure


Une étude publiée dans The Journal of Applied Physiology – l’une des premières du genre selon le New York Times – révèle que les talons hauts affectent la biomécanique des personnes qui en portent régulièrement et augmentent leurs risques de blessure. Pour parvenir à ce résultat, des chercheurs australiens ont recruté neuf jeunes femmes ayant porté des talons hauts au moins 40 heures par semaine pendant au moins deux ans et dix autres femmes qui n’en portaient que très rarement.

Les résultats ont révélé que «les femmes portant des talons avaient des foulées plus courtes et plus énergiques que le groupe contrôle, leurs pieds étant perpétuellement en position flexe, les orteils pointés vers le haut», écrit le New York Times.

«Ce type de mouvement a continué même lorsque les femmes ont retiré leurs talons pour marcher pieds nus. Résultat, les fibres des muscles de leurs mollets avaient rétréci et étaient obligées de subir davantage de tension mécanique que celles des femmes du groupe contrôle.»

Muscles plus sollicités

Par ailleurs, les femmes portant des talons font beaucoup plus travailler leurs muscles que leurs tendons, en particulier le tendon d’Achille qui a tendance à s’affaiblir et qui devient potentiellement sujet à des blessures. Les chercheurs ont ajouté que ce type de démarche nécessite plus d’énergie pour parcourir la même distance qu’une personne marchant à plat, entraînant probablement plus de fatigue musculaire.

Les risques de blessures sont également plus élevés lorsque les adeptes des talons optent à la place pour des baskets ou des chaussures plates, notamment pour faire du sport, car elles doivent alors forcer leurs pieds à adopter une position inhabituelle.

Le directeur de l’étude, Neil J. Cronin, conseille aux femmes portant des talons d’essayer, si possible, d’éviter les talons très hauts. Choisissez de porter des talons peut-être «une ou deux fois par semaine», a-t-il dit au New York Times, ou «essayez de retirer vos talons dès que possible, comme lorsque vous êtes assise au bureau».


Une récente étude britannique, également publiée cette semaine, révèle que porter des talons hauts peut, en affaiblissant les tendons, entraîner un affaissement de la voute plantaire, autrement dit favoriser un phénomène de «pieds plats», provoquant des douleurs et des difficultés à marcher.
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Le président de la UFC se bat contre Anonymous (et il perd)


Disons que le gars n’avait peut-être pas prévu qu’Anonymous aurait autant d,information en si peu de temps .. En tout cas espérons que le président de UFC soit meilleur dans son domaine que le terrain de combat d’Anonymus
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Le président de la UFC se bat contre Anonymous (et il perd)


image:http://assets.branchez-vous.net/admin/images/branchezvous/danawhite.jpgDana White, président « Ultimate Fighting Championship » a goûté à la médecine d’Anonymous aujourd’hui. Après un échange musclé sur Twitter avec des membres du groupe de pirates et des sympathisants, de nombreuses informations personnelles sur son cas ont été mises en ligne.

Réagissant au piratage du site de l’UFC, qui supporte la législation SOPA aux États-Unis, Dana White s’en est vertement pris aux pirates d’Anonymous. Les traitant de terroristes et de lâches, le président de l’UFC a su faire réagir les membres du groupe qui ont voulu ouvrir la conversation, demandant à White s’il appuyait leurs actions pour le changement. White a répondu que non et a terminé la conversation en disant :

« je n’ai pas peur de vous. Faites-le encore [me pirater], je m’en fous. »


Voici un extrait de la longue conversation entre White et Anonymous:

Peu après cet échange, un membre d’Anonymous a publié sur le site Pastebin de nombreuses informations personnelles sur Dana White, dont son numéro de téléphone et d’assurance sociale, son salaire, les coordonnées géographiques de sa résidence et son dossier criminel.

Le site de la UFC a été piraté deux fois depuis. Depuis, Dana White se tient coi. Après ses attaques, Anonymous a gazouillé un message où le groupe se demandait ouvertement si M. White allait leur demander encore de le pirater.

Pour un promoteur de combat, il a plutôt mal choisi son champ de bataille…

Sources :
CNN et TNW
http://www.branchez-vous.com