Une information qui sera sans doute utile a savoir. La moutarde par sa composition, n’attirent pas vraiment les bactéries, et peut donc être conserver longtemps quand le pot est ouvert.
Nuage
Combien de temps un pot de moutarde entamé se conserve-t-il?
Par Stéphanie Perron
Un an et plus si vous le gardez au réfrigérateur.
«Conserver de la moutarde à la température de la pièce lorsque le contenant est ouvert ne représente toutefois pas un risque pour la santé, précise Caroline Fraser, du ministère de l’Agriculture, des Pêcheries et de l’Alimentation du Québec (MAPAQ). La moutarde préparée renferme généralement des agents acidifiants, comme le vinaigre, le sel et les épices, qui ne constituent pas un milieu favorable à la croissance de bactéries pathogènes.»
Sachez toutefois que si le pot affiche une mention «gardez réfrigéré après ouverture» et qu’on ne respecte pas cette consigne, la texture, le goût et l’odeur peuvent être modifiés. Quoi qu’il en soit, le MAPAQ recommande de suivre les indications inscrites sur le contenant.
Nuage Ciel d'Azur 
ok bonne journee bises
Ayoye!!
Quoi la moutarde te monte au nez ??? mdrrrrrrr
Salam nuage, toujours dans le coup a ce que je vois, ici Marseille a vous les studios lol.
Tu vas bien, tes enfants sont grand maintenant, et ta santé, ça va ???
Qu’ Allah vous guide vous protège et vous assure une place chez les justes amine.
Tu es toujours sur le chemin de la rectitude, du juste milieux, n’est-ce pas?
Signé Mahdysalam.
Salam 🙂
Je vais bien merci .. je suis rendu avec 7 petits enfants en 5 ans et je m’occupe la semaine de deux de mes petites filles
j’ai toujours un site web https://petitnuageislam.wordpress.com/ que je met un article une ou 2 fois semaine
Prend soin de toi